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黑毛也跟著停下,順著她的目光看向眼前一塊巨大的石頭,在石頭上粘著很多青色的東西。
“這是貝殼吧?好丑。”
溫迪不回答,她拿出隨身攜帶的小刀,在石頭上劃拉,把“貝殼”取下來。
她突然笑了。
黑毛迷迷糊糊地看她沖到海邊,把“貝殼”刷洗了一下,用刀子撬開“貝殼”,從里面挑出一塊軟軟的東西,直接吃進(jìn)了嘴里,又哇地吐出來。有毒?他頓時(shí)冒出擔(dān)心的念頭,沖了上去,正要說話,被溫迪擺擺手制止,她說:“我沒事。”
她拿著已經(jīng)挑掉肉的“貝殼”,興奮不已。
“你都吐了!”
“因?yàn)殡y吃?!睖氐蠌澭峙跗鹚耸凇?
這玩意能生吃,不過她太討厭生食的腥味,嚼了兩口還是不習(xí)慣所以立馬吐了出來。
不過,嚼這兩下也不是白嚼,她立馬認(rèn)出了“貝殼”的真身——生蠔!
溫迪的大腦再次飛速運(yùn)轉(zhuǎn),生蠔百吃菜譜已經(jīng)上線。
“你去拿筐子來,我裝一些回去?!睖氐吓ゎ^對(duì)黑毛說。
“可你不是說它難吃嗎?”黑毛疑惑地問。
“生吃是一個(gè)味道,熟了可不是,總之你去拿。”
“哦?!焙诿ゎ^跑了。
溫迪就留在石頭邊,把這塊石頭上的生蠔一個(gè)個(gè)敲下來。等黑毛回來,她腳邊已經(jīng)掉下許多個(gè)“貝殼”,但扔進(jìn)筐子里,也只有薄薄一層。
“裝這些就足夠了,生蠔的保質(zhì)期有限,吃完再來敲?!?
溫迪把生蠔裝進(jìn)筐子里,自己背上,招呼黑毛回去。
到了海邊,給鐵箱換了新水,溫迪又讓黑毛跟著自己一起回去。她把生蠔放下,讓黑毛帶木桶去海邊,運(yùn)海水回來,用海水把這個(gè)石坑灌滿。“不是說新燒水嗎?”黑毛問。
“我想岔了,海魚和生蠔都是海里面的東西,裝進(jìn)海水里才能活,進(jìn)淡水死得快。”
黑毛不問了,把木桶放在手推車上走人。
溫迪留在家里做晚餐。
早餐加午餐,不計(jì)其他東西,吃了整整六只竹鼠,她竹鼠肉再多再需要消滅,也不打算吃了。反正她找到了新食材,因此便打算從生蠔這下功夫。生蠔的大部分做法都是以生食或焗烤為主,溫迪不喜歡生食,所以選擇了烤的做法。
她先把竹子劈開,改成竹條,再將竹條編在一起,中間用更細(xì)的竹條卡住,做了個(gè)烤網(wǎng)。
然后她把一個(gè)新鮮蘋果切碎,剁成細(xì)蓉,取一塊姜三根辣椒,給予同樣的打擊。
生蠔都是洗干凈的,用刀背撬開后,去掉沒有蠔肉的一半蠔殼,將另一半帶有蠔肉的殼留下,用清水沖洗,再倒轉(zhuǎn)過來瀝干水分。用同樣的處理方式,溫迪撬開了二十幾只生蠔,都用有蠔肉的那面朝上,整齊地在烤網(wǎng)上碼好。接著,之前切好的蘋果蓉,姜蓉和辣椒碎,都拌上鹽,再放入碗中。
其后她將長(zhǎng)期架在另一個(gè)深火坑上的鐵箱移開,騰出火坑,點(diǎn)起火堆后架上烤網(wǎng)。
隨著溫度的變化,生蠔中逐漸滲出汁,這都是蠔肉本身的鮮汁,等到鮮汁漸干的時(shí)候,溫迪再把用蘋果,姜,辣椒和鹽調(diào)好的味汁淋在蠔殼上,繼續(xù)燒烤120秒。時(shí)間到時(shí),立刻用筷子把這些生蠔夾到盤子里,再端上餐桌。
一道美味的碳烤生蠔,就完成了。
黑毛回來,看著生蠔的數(shù)目,小聲嘀咕:“光吃這點(diǎn),可吃不飽啊……”
“你都要睡覺了,吃那么多不怕吐?。俊睖氐习姿谎郏懊魈旖o你多做些?!?
“明天吃大餐?”
“你明天能給我?guī)l魚回來你想吃就吃?!睖氐习抢?,悠然地享受著美味。
要是能把蘋果換成檸檬,肯定會(huì)更好吃。
溫迪在桌子底下踢了黑毛一腳:“你去找檸檬。”
“哦?!焙诿畔驴曜泳皖A(yù)備走。
“是明天!”
第37章 第037天
溫迪覺得自己的經(jīng)歷已經(jīng)夠離奇了,沒想到離奇中還有更離奇。
她從來沒想過有一天自己會(huì)被一條魚叫醒。
當(dāng)然,這不夠嚴(yán)謹(jǐn),魚不會(huì)“叫”,但她醒來確實(shí)是為了這條魚。
她夢(mèng)見了一股怪味,睜開眼睛發(fā)現(xiàn)不是夢(mèng),一條魚橫在她眼前,她稍有動(dòng)靜能親到它。
“……拿開。”溫迪小心翼翼地表達(dá)怒意。
小心,是因?yàn)槿绻f話太用力,嘴唇突起來也可能碰到這條死魚。
她沒罵人。
這真是一條死魚。
“把這條死魚給我拿開?!睖氐现貜?fù)道。
因?yàn)槟盟吏~的死人好像沒聽見。
溫迪磨了磨牙,再次重復(fù):“黑毛,把這條死魚從我眼睛前面拿走?!?