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季叔是個廚子，從前一直在名叫蜀香源的川菜館里做工，后來菜館的老板回了老家，索性就把店盤給了他，他就從廚子榮升為老板了。

不過升了也沒升，他依舊天天在后廚忙活著炒菜。

許川對去蜀香源路熟悉到堪比回家，他腦子里想著事，走起來就特別快，平日里要走十幾分鐘的路程今天一抬頭就發現已經到了。

眼前是個乍一看“灰頭土臉”的長街，蜀香源早已蒙塵的綠色招牌混入其中。

這就是一個小小的菜館，夏天會在門口擺桌子供人坐的那種蒼蠅館子。

許川踏進店里，地板上鋪著十多年前流行的地磚，有些已經被砸壞了邊角，但也一直沒修補。許川閉著眼睛都能避開這些地方，一路踏著平整的磚塊走到后廚門口。

“季叔，還忙呢？”他站在門口招呼了一聲。

后廚忙得鍋鏟都要飛上天了，叮鈴哐啷的聲音透過那半掛著的簾子悉數傳出，伴隨著沾了水的菜下油鍋時發出的刺耳聲音。

許川拉了把椅子坐在門口等。

約莫三分鐘后，一個肩膀上掛著淡黃色毛巾的光頭大叔走了出來，吹胡子瞪眼地對許川罵了聲“臭小子”，然后步伐一刻不停地端著菜往外走去。

“來嘍！酸辣土豆絲！”

季叔回來時拉著一個學徒指揮：“你過來，你進去炒，炒壞了賠錢啊。”

學徒嘴角快彎到下水道里去了，但架不住師傅兇，一個眼神就給打發進后廚去了。

“酸辣土豆絲漲價了沒。”許川伸手要去夠菜單，還沒看清就被季叔一把搶過去，自己盯著天天看幾百遍的菜單又研磨了一遍，眉毛一豎：“漲什么價，這不挺好的。”

許川又從他手里搶過來，看到酸辣土豆絲后面標著“10元”，撇撇嘴：

“上次叫你改12，你就不聽，外頭都賣16了。”

季叔一聽很不高興：“臭小子，你還指揮上我了。現在生意多難做，你看看這些來吃飯的，哪有個有錢的，再漲人家吃不起就不來了。對了，你怎么最近都不來吃飯，該不會在家吃外賣吧？”

這家店是許川從小吃到大的。

準確一點來說，是從小學一年級到現在。

最早季叔還不是這里的廚子，沒有天天滿面油光地混在后廚。當時他是個賣保險的，每天穿得西裝革履，提著個公文包，看上去頗有成功人士的樣子。

唯一矛盾的是他總騎著一個老式買菜自行車，帶后座的那種，后座用來接許川放學。

許川從出生起他父母就開始頻頻消失了。起初父親工作忙，留田慧靜一個

人在家帶他。但田慧靜是個事業心很強的女人，在許川不滿兩歲的時候就把他扔在幼兒園，自己去工作了。

當時他們一家還不住在華瑞錦庭，就租住在季叔的院子里，季叔是他房東叔叔，許川小時候愛笑又嘴甜，一口一個叔叔，喊得季叔恨不得天天把他抱懷里。

當時幼兒園的上放學時間就和田慧靜的工作沖突了，季叔理所當然地承包了接送他的任務。