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晚上七點鐘,包子鋪南店二樓的貴賓包房內人聲鼎沸,熱鬧非凡。
包子鋪大部分管理人員,李悠然、齊叔、齊嬸、趙翠花、馮大牛、孫曉瑩、李方成、虎子、顧薇薇、孟惠娟,齊聚現場,為二叔二嬸接風洗塵。
餐桌上擺滿了各式佳肴,魚、蝦、雞鴨、各種蔬菜瓜果、食用菌類全體登場,色彩豐富、琳瑯滿目,香氣撲鼻,無不勾人食欲。
私房菜廚房專門為宴會做了松鼠鱖魚、清蒸花鱸、香辣蝦三道主菜品,其他的菜則由包子鋪廚房師傅烹制。
經過長時間以來的鍛煉以及劉、陳兩位大廚的抽空指點,包子鋪廚房師傅的做菜水平雖然尚不能與私房菜館相比,但進步也很大,單以手藝而言,放到別處的普通餐館掌大勺也足夠了。
此外桌上還立著幾瓶天海大曲,每人面前的酒杯早已一一滿上。這種本地酒價格適中,口感不錯,在天海市及周邊縣城很受歡迎,常常出現在各種宴會上,近年來向外部滲透的勢頭愈發明顯。
根據二嬸的事先要求,孫曉瑩和孟惠娟被安排到她的身邊,一左一右坐下,二嬸似乎對滿桌的佳肴視而不見,注意力全都放到了兩位女孩身上。一手拉著一個,左看右看,樂得合不攏嘴。
孟惠娟先是被告知參加包子鋪管理人員年前聚餐,到達現場后才知道,原來是李方成的爹媽,也就是大老板的二叔二嬸來了。
當下,這位面容慈祥的大媽正拉著自己的手,不斷地問一些個人問題。孟惠娟意識到了什么,心里發窘,臉泛紅潮。
不過這位大媽一點兒也不像有錢人家的長輩,沒有絲毫架子不說,膚色微黑,手掌還很粗糙,一瞧就是常年干活兒的人。這倒是令她不至于太過緊張,心態漸漸放松了不少。
李悠然起立,先是將自己的二叔二嬸介紹給大家,接著又把到場的人員一一引見給二老。
然后端起酒杯,說了幾句祝酒詞,大家一起向二老敬酒。
一杯入口,桌上氣氛熱烈起來。馮大牛等人請二叔講兩句話。
“那……那啥,咱就是個莊戶人,又不是領導,講啥啊,大伙兒吃好喝好就得了。”二叔匆匆結束了簡短的發言,坐回座位上。
“對對,講啥啊,還是吃好喝好最實在,都招呼吧。”李悠然笑著下達開動指令。
大伙兒哈哈笑了起來,手持筷子、勺子,紛紛向桌上熱騰騰的菜發起進攻。
“嗯,好香,好,這城里的廚子就是不一樣啊,手藝地道。”二叔夾起一塊松鼠鱖魚送入口中,咀嚼幾下,滿嘴鮮香,不由出聲贊道。
“那是,然子哥開這私房菜館,客人都是城里有頭有臉的大人物,那還能差得了。”李方成在一邊解釋道,臉上露出自豪的表情。
“沒錯啊,這些菜都是公司蔬菜基地出產的,天然綠色,不打一點兒農藥,那兒專門養了一大群大肚皮青蛙逮蟲子吃,還是自動化澆水,可厲害了,專供咱們飯館,別的地方可吃不著。二叔,你嘗嘗這個剁椒絲瓜盅,比咱們老家的絲瓜可強太多了。”虎子在旁邊幫腔,還推動轉盤,給二叔介紹菜品。
“啥青蛙啊,那是林蛙,栓柱哥親口告訴我的。”李方成連忙糾正。
二叔雖然并不喜歡虎子,但人家態度這么殷勤,面子上總還得過得去,于是夾起絲瓜盅嘗了一個,絲瓜滑爽細膩的口感,令他點頭稱好。
在桌的人相互之間都隨便慣了,給二叔二嬸敬過酒之后,便三個一群,兩個一伙的各自吃菜飲酒聊天,嘻嘻哈哈的,好不快活。
二嬸給兩位女孩夾菜,讓她們多吃點兒,孫曉瑩將蝦給剝了殼,放到二嬸的碗里,孟惠娟也給二嬸盛了一小碗魚湯。三人在一起其樂融融,親熱無比。
兩位女孩平時沒見過面,這回碰上了,聊上幾句,覺得很投機,也大有做好姐妹的趨勢。
“然子,你這館子里的菜還真不錯,平時這么一桌得個好幾百塊吧?”二叔嘗過好幾樣菜,轉頭問坐在旁邊的李悠然。
“呃…那啥,比這價兒稍微貴點兒。來,二叔,吃蝦,這肉可嫩了。”李悠然不好回答,連忙夾起一只香辣蝦放到二叔的碗中,想借此轉移注意力。
“爹,啥幾百塊啊,也太小了瞧吧,你知道不,就咱們這兒的私房菜,都是一兩萬一桌,還不是想吃就能吃著,得預定半個月呢。”李方成對老爹如此低估私房菜的價格,感覺很沒面子。
“啥,一兩萬?!”二叔吃了一驚,手中的筷子掉到桌面上。
在他的認知中,上萬元的錢那可都是大數目,僅僅用于修房、娶親等人生大事,哪有這么一頓飯就隨隨便便扔出去的?
“二叔,這個,嗯,我們店以賣包子為主,服務于廣大人民群眾。這個私房菜是少量的,呵呵,除了幾個有錢的主兒,平時很少人吃的。”李悠然瞪了弟弟一眼,然后對二叔說道。