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“大牛,你再去切一盤。”孫曉瑩意猶未盡的對馮大牛說。
“去吧,去吧,把那根蘿卜全切了。大伙兒放開吃。”李悠然笑呵呵地說道。
這樣,一根十幾斤重的大白蘿卜不到十分鐘的時間全進了大家的肚皮。
“然子,這是準備拿來做新包子餡的吧。”齊嬸很快明白了李悠然的用意。
“是啊,咱們包子鋪也不能老是一個品種,總要弄點新東西吧。再好吃的東西時間長了也會膩的。”李悠然很滿意大家對空間蘿卜的反應,看來又是一個成功的品種。
“太好了,這樣我們的包子產量就可以提升了。哎,現在實在是太緊張了,顧客們意見很大啊。”近一段時間,隨著天海大學部分學生的光顧,貨源缺口越發擴大,每天空手而歸的顧客數量激增,怨氣也越來越重。齊嬸看在眼里,急上心頭,這下總算可以緩解了。
“這種蘿卜的產量也不是很大,還是要節約著用。我打算制作成牛肉蘿卜絲餡料,齊嬸,大牛,你們下午就開始試制,找到最合適的配比,盡快定型。”李悠然安排道。
齊嬸和大牛一起點頭,齊叔和趙翠花也表示盡全力協助,包子鋪曰益紅火的生意,讓他們看到了未來的希望。
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吳記拉面館廚房,老趙師傅手握不銹鋼大漏勺,正在從那口老湯大鍋中撈出一部分陳料,
放入新料。
門簾一撩,吳茂走了進來。
“老趙,忙著呢。”吳茂笑著打了個招呼。
“呵呵,吳經理,來看看啊,都是老人了,有什么不放心的。”老趙笑著回應道。
“憑你老趙的手藝,我有什么不放心的。今天找你有事。”吳茂一邊說,一邊扭頭向外面看看,然后從懷里掏出一個紙包,遞向老趙。
“這是什么?”老趙收起漏勺,伸手接過紙包。
“你打開看看就知道了。”吳茂收起笑臉,淡淡地說道。
老趙打開紙包,里面露出一堆淺棕色的植物果殼切片。老趙心中一凜,連忙用鼻子湊近聞聞,臉色頓時變了。
“吳經理,這,這不是煙殼嗎?你要做什么?”
吳茂冷笑了一下,示意老趙小聲點。
“沒錯,是煙殼,一等品,這東西可不好弄啊,”吳茂頓了一下,接著說道:
“把它放進湯鍋里,至于用途嘛,你都是老師傅了,還能不知道?”
“吳經理,這可是違法的,被查到我們就完了。老吳掌柜知道嗎?”老趙急得直冒汗。
“老趙,店里的情況你又不是不知道,自從旁邊那個包子鋪開張,我們的生意。。。哼!不想想辦法怎么行?叔叔年紀大了,怕擔風險,我暫時不想告訴他,出了事也和他沒關系。再說,店里的生意遲早要交給我。還有,火鍋也要用,你把這些東西打成粉再放進火鍋底料里,客人們吃不出來的。”吳茂冷冷地說道。
老趙手托紙包,像捧著個雷,臉色連續變換不停。
“老趙,除了你,別人我可信不過,尤其是那個姓陳的,防著他點兒。”吳茂用右手拍了拍老趙的肩膀,然后轉身離去。
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