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“等我呢?”杜嫣來到電梯門口,她發(fā)現(xiàn)劉曉東也在的時候,心中頓時一暖。對方這明顯就是不想一個人進(jìn)去,明顯就是在等她。
“嗯,等你呢!”劉曉東點(diǎn)了點(diǎn)頭,他心說了,阿春剛走,我這是等著那個娘們走了別擋道,要不然從人家的身上踩過去總覺得不好。
兩人走進(jìn)了電梯。
劉曉東上一樓,進(jìn)現(xiàn)場。杜嫣乘坐電梯來到了二樓觀眾席入口!
劉曉東的位置是第一排第一個,王軍的位置是第二排第五個。一個是第一個,一個是第五個,中間就是隔著四個,并且每一張臺子之間還有隔板給擋著,互相之間壓根看不見,食材什么的你開口,自然會有人給你送來。這就是死了你的一顆心,直接讓你沒得聊了。只差再做出來兩面板子徹底地將人封死進(jìn)去算了。
“十進(jìn)八,大家拿出渾身解數(shù)。隨便你們會做什么,盡管做出來給我們的評委吃。這一次,評選要從火候,味道,看向等等多方面來打分。是多少分,就是多少分,分?jǐn)?shù)的高低決定了你們的去留。”主持人沖著眾位廚師道:“大家都明白了么?”
其實(shí),大家回答不回答也無所謂,重要的是大家都聽進(jìn)去了就行了。
“好了,開始做菜吧。”主持人道。
劉曉東眨巴著眼睛,自由發(fā)揮這個發(fā)揮那可是相當(dāng)?shù)膹V泛啊。他能發(fā)揮的東西多了去了了,他是做點(diǎn)什么好呢?相比較起來劉曉東這種還在思考的,人家那就是有備而來,一個廚師誰還沒有自認(rèn)為最拿手的菜?此刻,他們就將最拿手的菜做了出來。
評判臺,所有的評判都是一目了然的可以看見十位廚師。
“長老,那個劉曉東有點(diǎn)意思?!币幻睹朗臣覜_著張老道。
“我當(dāng)然知道他有點(diǎn)意思了,本身就是我弄來的?!睆埨蠜]好氣道。
“是您弄來的?”另外一枚美食家看向了張老。
“對的呀,因?yàn)楸芟拥年P(guān)系,所以一百進(jìn)十我就沒有參與,但是現(xiàn)在就不一樣了,大家都是專業(yè)的人,要是對評分有質(zhì)疑的話,互相可以吃互相做的菜,所以我來了。還能吃五次,我都后悔了,誰知道你們竟然可以搞出來保送這一出,早要是知道你們這么認(rèn)可,前面那兩次我也該來嘗嘗的?!睆埨蠐u了搖頭。
“張老,您的確是很厲害,弄來一個廚神級別的人物,但是根據(jù)我的觀察,他頂多就只是一匹黑馬而已。那廚神門的小少爺,從小就在廚神門的培養(yǎng)之下長大,首先是極具創(chuàng)造力,然后,功底簡直就是相當(dāng)之扎實(shí)。我覺得,最后奪冠的會是他?!睆埨献髠?cè)的美食家道。
“還有單餌怡,那可是單家的天才,公認(rèn)的美女廚神,我覺得她會奪亞?!睆埨嫌覀?cè)的美食家道。
“你倆有意思么?一個將冠軍確定了,一個將亞軍確定了,都被你們給確定完畢了唄?要不要再來一個誰將季軍也給確定了算了。”張老開口說道。
“季軍不就是您帶來的劉曉東了么?這廚藝,當(dāng)之無愧?!闭局鴨勿D怡那一個陣營的美食家笑著說道。
“切!”張老不置可否。
劉曉東開始了蛋炒飯的過程,拿手,太多了。他想來想去還是想到了蛋炒飯,簡簡單單的一碗飯,更為的考驗(yàn)一個廚師的技術(shù)。其實(shí),主要的一點(diǎn)就是蛋炒飯完全不考驗(yàn)刀工,顛鍋的功夫,只用將材料都給準(zhǔn)備好,將作料的比例掌握好,將先后順利控制好,那就ok了。這樣子的話,別人就看不出來他這個半吊子的水準(zhǔn)。
“長老的人,當(dāng)之無愧的第三?!睆埨嫌覀?cè)的美食家道:“看看這個選擇,蛋炒飯。做成了就是第三穩(wěn)穩(wěn)妥妥的了,要是做失敗了,那就是將自己給作妖作死了。”
“我就希望一會的時候你們都公正一點(diǎn)點(diǎn),千萬不要根據(jù)你們自己內(nèi)定的這個一二三來操作,對得起美食家這三個字,不要將名聲給做臭了就好。”張老道。
“你急了?!本艂€美食家同一時間指著張老道。
張老聳了聳肩,他只要自己對得起自己就可以了,其余的,無所謂。
比試的時間是一個小時,但是,做飯這種事情那都是沒有辦法控制的,總有先后完成。比如說,劉曉東的蛋炒飯,歷時十分鐘。王軍的臭鮭魚,二十九分鐘,其余的人,三十五分鐘,四十分鐘,單餌怡,五十四分鐘,廚神門的小少爺,五十八分鐘。
一道一道的菜端了上來,美食家們點(diǎn)評了起來。
臭鮭魚,這絕對是一道可以耐放的菜,只要是處在保溫箱之中,不單單不會影響它的味道,并且還有增加分?jǐn)?shù)的作用。臭味揮之不去,那就會朝著魚之中滲透,溫度沒有改變,魚的味道更容易融入這臭味,那才是當(dāng)之無愧的一道臭鮭魚。
“這一道臭鮭魚,不錯,那絕對是當(dāng)之無愧的第十名,如果說可以在刀工,火候的掌控之上再提升那么一點(diǎn)點(diǎn)的話,直接殺入到第八名不存在問題。”張老評價道。
大家點(diǎn)頭,對于認(rèn)可的評論沒有反對意見,他們也懶得去自創(chuàng)評論,沒意義。
“我想說兩句!”支持廚神門的美食家指著蛋炒飯。