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黃氏討了個沒趣，又看見了麻二婆，正想湊上去說兩句。可麻二婆也忙著給客人上花生米兒，不得空理會她。她只好悻悻地回了自家鋪子。

這天忙活下來，香草小算了一筆，單是汪嫂子家賣出的粑粑就是往常的一半；而汪嫂子家的酒也在她這邊賣得不錯，她終于放下心來了。

快收攤時，香草先回了灶屋。之前她已經叫香珠用泡菜水和淘米水把豬大腸洗過了四五遍，那異味兒基本上沒了；然后再切成十厘米左右的段子放在在大鐵鍋里，加少許水煮兩個時辰。

香草走到灶邊，用根筷子戳了戳大腸，點頭道：“已經熟透了，該撈起來了。”

香珠遞過碗問道：“姐，你打算咋做呀？”

香草笑問道：“你吃過粉蒸大腸沒有？”

“沒有，那是啥？”

“那今天我就做個粉蒸大腸，你吃了就知道是啥了。給我舀點磨好的米粉。”

香草正在炒米粉時，小滿提著個竹筒走了進來，笑問道：“在做啥呢？我還沒進來就聞到香味兒了，他們說得不錯，大表妹的手藝果然見漲了！”

香草笑道：“你聽誰說的？”

小滿道：“聽曹東和賈老四他們說的。這兩家伙知道我要來姨娘家吃飯，差點跟著來呢！給，把這燒了。”他說著遞過了手里的竹筒。

香珠揭開蓋一看，笑道：“喲，上哪兒捉了這么多竹兒蟲？”

小滿笑道：“今天吳良生帶我們去了吳家溝那邊轉悠，我在竹林子里逮著的，不錯吧，小時候你們倆最喜歡吃的。”

香草記得無論是上一世還是這一世，她都很喜歡吃這竹兒蟲。它是靠吃竹葉和喝露水長大的蟲，沒被發現之前就卷起竹葉把自己裹在里面，是純天然高蛋白的東西，只有春天才會出現。她回頭笑道：“那珠兒再去磨點花椒粉，晚上做個椒鹽竹兒蟲。”

一個時辰的功夫，香草做好了粉蒸大腸，椒鹽竹兒蟲，炒了個倒罐咸菜回鍋肉，蒸了幾個竹筒雙米咸肉竹筍飯，切了一盤去年的臘肉。