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元潯確實(shí)很支持封南絮,第二天他就將鹽司部門(mén)建了起來(lái),并且下令,所有人員調(diào)配全歸封南絮去管。
封南絮深知此事重大,格外慎重。
嶺南靠海,且海灘遼闊地勢(shì)平坦,可以說(shuō)是天然的鹽場(chǎng)。
但是,制鹽并不是一個(gè)一蹴而就的事情。
單單是曬鹽,就需要經(jīng)過(guò)建灘、整灘、納潮、制鹵、結(jié)晶和撈鹽歸坨七套工序。
而封南絮也是頭一回操作,著實(shí)的不熟練。
首先第一步,就是建灘。
建灘是在平坦的沿海荒灘上,按照一定的灘池?cái)?shù)建造。池埂一般高約半尺,建成一個(gè)方形池,面積從上到下每個(gè)方形池邊長(zhǎng)一般為八步,每步五尺。
身份證-五六③⑦四三陸七伍
灘池由上而下逐個(gè)挖低,落差一般為三寸,上下池之間開(kāi)有池門(mén),用以向下流水。
底池筑坨臺(tái),俗稱(chēng)鹽坨,以備儲(chǔ)鹽。
灘池周?chē)诙婊蛉娲鬁希追Q(chēng)鹽溝,以備納潮儲(chǔ)水。向海一面的溝堤開(kāi)一水門(mén),且設(shè)閘門(mén)以備啟閉。
其外再開(kāi)一“潮溝”,直通于海,用以引潮入溝,備鹽溝納潮用。
只是建灘,就要耗費(fèi)不少的人力物力及時(shí)間。
好在封南絮是做了大量準(zhǔn)備工作的,一切有條不紊的進(jìn)行。
在鹽灘建成后,封南絮并領(lǐng)著人手開(kāi)始整灘。
整灘便是將池內(nèi)的泥土挖松,晾干,再放入海水泡稀。接著,讓人赤腳在池內(nèi)把池踩勻,用刮板刮平底池,然后將池內(nèi)海水排出晾干。最后,用光墩也就是石頭制成的粗大圓柱形石頭壓實(shí)壓平。
等到灘池周?chē)拇篼}溝挖成后,漲潮時(shí)即可開(kāi)水閘納潮,抓住最高潮位,將潮納滿(mǎn)。
納潮后,便用水車(chē)汲取溝內(nèi)海水灌入高鹵臺(tái)內(nèi),次日,將高鹵臺(tái)內(nèi)的海水放入到二鹵臺(tái),在將高鹵臺(tái)汲滿(mǎn)海水。第三日,將二鹵臺(tái)的海水放到三鹵臺(tái)去,高鹵臺(tái)內(nèi)的海水放到二鹵臺(tái),又將高鹵臺(tái)汲滿(mǎn)。
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逐日依次類(lèi)推,利用日光蒸發(fā)水分,提高鹵水濃度。
此道工序,可以說(shuō)是最難的。因?yàn)橐鶕?jù)自然蒸發(fā)條件,鹵水既能跑到池底飽和又能足用。
三個(gè)月折騰下來(lái),封南絮一行才是摸索到一些訣竅,人也曬成了煤球。
“東家,這樣真的能曬出鹽嗎?”莊重還有大毛等人跟在封南絮身邊,看著一望無(wú)垠的灘涂,有些難以置信。
他們都是土生土長(zhǎng)的古代人,且一直生活在內(nèi)陸城市,雖說(shuō)知道鹽是個(gè)好東西,還真不知道怎么弄出來(lái)。
也是跟在封南絮身邊,才打開(kāi)了新世界的大門(mén)。
“放心吧,我們會(huì)成功的。”封南絮倒是樂(lè)觀的很,抬手拍了拍他們的肩膀,笑了笑。
“這種事情可急不來(lái),起碼得曬上九個(gè)月呢。”
“這么久?”莊重跟大毛都驚呆了。
封南絮點(diǎn)了點(diǎn)頭,“不然呢,要那么容易曬出來(lái),朝廷何至于專(zhuān)門(mén)開(kāi)辟出一個(gè)部門(mén)來(lái)管鹽。到時(shí)候咱們真能曬出鹽來(lái),那日子可就不是現(xiàn)在咯。”
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“我們信東家的。”莊重跟大毛對(duì)封南絮深信不疑,即刻附和她話(huà)道。
一行人又在灘涂上巡了一遍,直到天都黑了,才是回到王府。
與此同時(shí),慶州的知府衙門(mén)里頭,也盯上了封南絮。