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玉格推開她的腦袋，淡淡嗯了一聲，“好了，快睡吧，不叫著累了？”

見玉格打定主意不說，六姐兒失望的往被窩里鉆，“好吧。”

次日一早，幾人照例開禁就出門，邊叫賣邊往佐領(lǐng)府上送凍牛乳，不過這回，玉格被門房大常留住了。

“噯，我正要去尋你呢，你前頭送來的炸香蕉是怎么做的？我們老夫人愛得不行，府里灶上做了兩三日，老夫人都覺得差點(diǎn)味兒。”

“這…”玉格又驚又喜又為難。

“嗐，”大常反應(yīng)過來，擺手道：“我知道你們這些個(gè)秘方都是不能外傳的，可這香蕉和凍牛乳不同，果子嘛，就得吃個(gè)新鮮的，再有，你們雖然舍得下本錢，可這畢竟是南邊來的果子，你能買到的，和咱們府上的，能一樣？”

大常話語(yǔ)里是大戶人家居高臨下的傲氣，“你這炸香蕉，我們府上灶房上也琢磨出了點(diǎn)門道，是外頭裹的那層面兒不同吧？”

玉格笑著欠身，“您真是火眼金睛，什么都瞞不過您。”

“呵，”大常被她捧得面上露出幾分得意的笑來，“咱們雖然是奴才，可卻是四品大員府上的奴才，可不是尋常人能比的。”

“是是是，要不怎么都說宰相門前七品官呢。”

玉格深深的贊同而敬佩道：“尤其這做門房的，真是最是要緊不過，想想府上的拜帖、交際、往來送禮，都要先經(jīng)了門房這一處呢，尤其是這樣的大老爺家，這來往的都得是什么樣的貴人，得要什么樣的玲瓏心思，這真是比一個(gè)七品官還要難為，像我這樣的，真是想想都害怕，真要我來做，只怕連話都回不明白了。”

大常肅著臉點(diǎn)頭，“可不就是這樣，這活兒可不簡(jiǎn)單。”

玉格笑道：“我人小嘴笨，幫不了您分憂，只能請(qǐng)您嘗一嘗咱們家的小吃食了，您稍等等。”

玉格說完，不待大常拒絕，小跑著回到街上擺攤車前，讓二姐兒把香蕉、雞肉和薯?xiàng)l一樣炸一份，又小跑著回到門房，笑容恭敬可掬的道：“您嘗嘗，我人小沒見識(shí)，只知道人吃飽了，心情就能好許多。”

“這……”大常猶豫著想要拒絕，其實(shí)他做門房，日常收東西也是收慣了的，只是方才玉格那番話說到了他心里，這時(shí)候端著架子就有點(diǎn)不好放下。

玉格憨厚感動(dòng)的道：“我不是攀親附貴，您別見怪，自打頭一回，我來送信，唉，那時(shí)候家里出了事，我不能讀書了，覺得愧對(duì)佐領(lǐng)大人的提攜，心里難過得不行，就來送信道明緣由，那時(shí)候見到府上這樣的氣派，心里膽怯得很，可您對(duì)我親近得很，打那時(shí)起，我私心里就把您當(dāng)長(zhǎng)輩敬著呢。”

玉格欠著身又把小提籃往上送了送，“您別多想，只是晚輩的一點(diǎn)心意。”

大常遲疑著回想了一下，自己和這孩子的初見，事情過去太久，已經(jīng)有些記不清了，不過自己應(yīng)該是挺平易和藹的，對(duì)，自己可不像吳家那貪心刻薄、無利不起早的兩兄弟，回回過節(jié)的時(shí)候就搶著當(dāng)差。

大常接過提籃，“行，我就收下了，唉，你這孩子也不容易，往后有機(jī)會(huì)，還是要好好讀書，你們滿人只要好好讀書了，前程就差不了。”

玉格笑著真若晚輩子侄一般，十分恭順的應(yīng)是。

大常也真如長(zhǎng)輩般替玉格操心謀劃起來，“炸香蕉我沒吃過，不過炸雞我是嘗過的，你這炸雞也用了那面兒？”

玉格點(diǎn)頭應(yīng)是。

大常取了一塊嘗，“嗯，味道還真是不一樣，像是更酥脆些，不吃里頭的肉，光外頭這層脆皮味道就十分好。你這面兒除了裹香蕉炸雞外，還能裹什么？”

玉格笑著回道：“這面兒叫面包糠，平常裹雞蛋面粉炸的東西，都能再裹一層面包糠，味道會(huì)更好些。”

大常慢慢彎唇笑了起來，“那就正好了，你等等，我進(jìn)去幫你問問，以后說不定咱們府上能定了你這家這面包糠長(zhǎng)期供應(yīng)。”

玉格怔愣了片刻，下一瞬眼里閃出水光，竟是感激得近乎涕零。

大常受用不已，“噯，沒事，這才多大事。”

這事他提出來本就有七分把握，大常大包大攬道：“行了，沒事，你既然把我當(dāng)長(zhǎng)輩，我少不得要照顧你幾分，你放心吧。”

一刻鐘后，在二姐兒幾個(gè)的擔(dān)心的目光中，玉格終于從門房走了出來。

“這回怎么去了這么久？”

玉格搖搖頭，“沒事，咱們邊走邊說。”

轉(zhuǎn)過路口時(shí)，玉格也說完了往后供應(yīng)佐領(lǐng)府面包糠的事，主子奴仆眾多的府上，這樣日常的東西用量不小，一個(gè)月要五十斤，一斤二十文錢。

她們的面包糠是用面粉做的，一斤面粉七文錢，這一倒手，就能賺六百五十文錢，錢雖然不算多，但穩(wěn)定這一點(diǎn)最難得。

六姐兒歡喜不已，五姐兒突然想道：“這面包糠能賣給佐領(lǐng)府上，是不是也能賣給那些學(xué)咱們賣炸牛乳炸香蕉的人？”

玉格笑著點(diǎn)頭。

六姐兒眨眨眼，臉上的神采一點(diǎn)點(diǎn)亮了起來，“所以不怕他們學(xué)，就怕他們不學(xué)？”

玉格再次點(diǎn)頭。

六姐兒小小的驚呼一聲，拉住玉格的胳膊跳了起來，滿臉快活的笑，“玉格兒，你太厲害了！”

玉格笑著拉下六姐兒的手，伸手揉了揉自己的腮幫，她也覺得自己挺厲害的，每來一回，演技就上升一回。

第36章

、面包糠

二姐兒還有些不明白，五姐兒同她解釋了，一行人便改了今天的行程。

五十斤面包糠是明天就要送的，數(shù)量不少，再說她們今兒還要去兜售面包糠，所以要做得更寬裕些，便叫二姐兒拿了錢回家給陳氏買面粉做面包糠，玉格幾人先便走邊叫賣著往西四牌樓去。

再到西四牌樓，六姐兒看那些同樣賣炸牛乳炸雞的商販，面上就帶著笑了，是那種看著子子孫孫枝繁葉茂的、老懷甚慰的笑。

把玉格和五姐兒看得一陣好樂，偏她自己還不覺得，數(shù)完街上目之所及的三四家后，又轉(zhuǎn)而皺眉看向街邊旁的食鋪飯館，嫌棄道：“這么好的買賣，他們?cè)趺淳筒粚W(xué)呢，真是沒眼光。”

玉格忍俊不禁，六姐兒也是老雙標(biāo)人了。

“你也別高興得太早，人家愿不愿意買還不一定呢。”玉格故意給她潑冷水。

六姐兒瞪眼，“為什么不買？買了就能和咱們家的一樣好吃了！”