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但…
隨著大唐超市這段時(shí)間的開(kāi)業(yè),東市人都摸清了一些許墨的性子。
有時(shí)候超市無(wú)貨,不代表這東西就賣光了,只是那店家單純的懶,不想補(bǔ)貨,今天買不到明天還是能買到的。
大唐超市的二手生意不好做。
別人為什么要買經(jīng)過(guò)一道手、還貴了一些、還不知道干不干凈的貨,而不去選擇大唐超市新鮮、沒(méi)有漲價(jià)的貨呢?
大不了多等一天、兩天、三天嘛。
春江樓不去買一手的,偏偏想法子要買二手的,那他們就成了二道販子眼里最香的肥肉。
五百一袋的鹽,二手賣六百一袋。
五十一瓶的生抽,二手賣七十一瓶。
五十一袋的火鍋底料,他們賣六十。
就盯著春江樓一家宰。
你不想買?
那沒(méi)關(guān)系,咱們收拾收拾,請(qǐng)人賣到洛陽(yáng)去、賣到揚(yáng)州去,反正他們不虧。
不買?
那客人就去別人家了,不說(shuō)生抽、鹽對(duì)菜品口味的影響,就是火鍋底料這東西,它也不是客人隨時(shí)隨地都帶著的。
隨身帶著吃食,不雅致。
大多數(shù)客人都選擇,讓食肆幫忙跑個(gè)腿,大多數(shù)食肆就屯了一些,五十一袋的火鍋底料,他們賣五十一文,只賺那一文的跑腿費(fèi)。
要是哪天趕巧,火鍋底料都賣完了,那伙計(jì)去跑一趟,再買一些回來(lái)就是。
春江樓就不行了。
別說(shuō)屯火鍋底料,就是跑腿都做不到。
這短短一個(gè)月的時(shí)間里,就有不少老顧客拋棄了他們——在哪吃飯不是吃飯?口味又沒(méi)好到讓他們追捧的地步。
伺候不好,那貴人們又怎么可能會(huì)來(lái)。
門(mén)可羅雀。
春江樓掌柜抬起頭,看了看自家食肆,算上自己,屋子里一共四個(gè)人。
兩伙計(jì)、一掌柜。
剩下那不是食肆的工作人員、也不是客人,只是外面雨太大,借屋檐躲雨的。
“掌柜,再這么下去,不行啊。”一名伙計(jì)湊到他身邊,愁眉苦臉。
他也擔(dān)心食肆的生意。
畢竟養(yǎng)家糊口,就指望這份工作。
另外一名伙計(jì)也湊了過(guò)來(lái),點(diǎn)著頭:“就是,就是,咱跟他賠個(gè)禮、道個(gè)歉就是了,那店家我看也不是什么小器量的人。”
賠禮、道歉…
這當(dāng)然是個(gè)好辦法,無(wú)非就是從隱晦的當(dāng)孫子,變成光明正大的當(dāng)孫子。
但…
春江樓掌柜拳頭一硬。
當(dāng)了那么久的孫子,給誰(shuí)當(dāng)孫子不是孫子?給許墨當(dāng)孫子,還要給他花錢、還要給他賠罪。
與其如此,不如找一個(gè)貴人,當(dāng)他的孫子,讓貴人幫自己教訓(xùn)一下那小子,讓那小子給自己當(dāng)孫子,買東西還不用花錢、說(shuō)不定還能把那什么火鍋底料的配方拿到自己手里。
怎么當(dāng)孫子,那也是一門(mén)學(xué)問(wèn)。
一個(gè)商賈,不過(guò)有幾分手藝活,真把自己當(dāng)回事了?
春江樓掌柜深吸了口氣,點(diǎn)了點(diǎn)頭:“不用給那庶子賠禮道歉,我有自己的想法,你們留下來(lái)看店,我去找人。”
他起身,一瘸一拐地翻出斗笠,佩在身上,再一瘸一拐地往平康坊去。幸福的爬爬蟲(chóng)的大唐超市:開(kāi)局辣條辣哭李世民