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陳周便打著傘,夾著兩個(gè)玩偶,跟在聞崢后面,兩人一起去吃飯。晚飯吃的是火鍋,陳周選的,只因太久沒(méi)吃火鍋了。
陳周點(diǎn)了個(gè)鴛鴦鍋,問(wèn)聞崢:“聞總您想吃什么就隨便點(diǎn)。”一頓火鍋他還是請(qǐng)得起的。
聞崢看著菜單上的菜名,嘴角抽出了一下,這都是什么呀,怎么這么多動(dòng)物內(nèi)臟,他除了鵝肝和魚(yú)子醬就沒(méi)吃過(guò)別的動(dòng)物內(nèi)臟,便合上菜單:“你點(diǎn)。”
陳周看他一眼,說(shuō):“那我點(diǎn)吧。您沒(méi)有特別愛(ài)吃的?對(duì)了,聞總您以前吃過(guò)火鍋嗎?”
聞崢沉默以對(duì)。
陳周嘿嘿笑:“真沒(méi)吃過(guò)?早知道我該點(diǎn)九宮格的。”九宮格全是紅湯,那才叫過(guò)癮,他想看看聞大老板被辣得形象全無(wú)的樣子。
聞崢看著他的笑容,便猜到他沒(méi)安好心。
陳周點(diǎn)了常見(jiàn)的牛羊肉、魚(yú)、蝦外,還點(diǎn)了黃喉、鴨腸、毛肚、牛肝、豬腦等他愛(ài)吃的動(dòng)物內(nèi)臟,太久沒(méi)吃火鍋了,想念得緊,這次要吃個(gè)痛快。
火鍋是他的最?lèi)?ài),但來(lái)這之后就沒(méi)吃過(guò),聞家沒(méi)有,自己吃吧,一個(gè)人太寂寞,請(qǐng)同事吃吧,人太多,也沒(méi)有關(guān)系特別好的,沒(méi)想到今天居然是大老板聞崢陪他來(lái)吃火鍋,這頓火鍋也值得紀(jì)念了。
點(diǎn)好菜,陳周起身去調(diào)蘸碟:“聞總,我去幫您調(diào)蘸碟。您不吃什么?”
聞崢無(wú)言以對(duì),因?yàn)檫@個(gè)領(lǐng)域他完全是陌生的。
陳周嘿嘿笑:“那我就做主了,香菜大蒜都吃吧?麻醬要不要?折耳根就算了,一般人吃不來(lái)那個(gè)。”
聞崢點(diǎn)點(diǎn)頭,陳周便去調(diào)了兩碗蘸碟過(guò)來(lái),這邊湯底已經(jīng)加上了,正在加熱。
陳周拿起圍裙系上,將另一個(gè)遞給聞崢:“聞總,系上這個(gè),免得油滴到你身上。”
聞崢倒是不抗拒這個(gè),吃西餐的時(shí)候也有,只不過(guò)是鋪在腿上罷了,他入鄉(xiāng)隨俗,將圍裙系了起來(lái)。
陳周看得嘴角都控制不住彎上去,要不是聞崢抗拒拍照,他還真想拍給蘇姨或者聞嶸看,看看從來(lái)都是衣冠楚楚的聞崢系圍裙的樣子。
聞崢抬眼看著陳周:“笑什么?”
陳周實(shí)在忍不住,用手抹了一下嘴角:“沒(méi)什么,就是覺(jué)得這樣的聞總有一種別樣的帥氣。”
聞崢已經(jīng)習(xí)慣陳周的馬屁了,沒(méi)理會(huì)他。
這時(shí)服務(wù)員推著菜過(guò)來(lái)了,湯底也開(kāi)始翻滾,陳周端起一盤(pán)羊肉卷,往白鍋與紅鍋里分別撥了一些肉,說(shuō):“聞總,您喜歡吃什么也可以自己放,但是一次不要放太多了,因?yàn)榛疱伋缘木褪酋r,燙熟就趕緊吃。燙老了就不好吃了。”
說(shuō)話(huà)間,他又放了一些需要煮得比較久的豆腐土豆之類(lèi)的下鍋。
見(jiàn)肉已經(jīng)變色了,陳周說(shuō):“聞總,羊肉可以吃了。”說(shuō)著夾起一筷子白鍋里的肉,放到了聞崢的碗里,自己則夾起紅鍋里的吃起來(lái)。
“小心燙。”陳周將肉放在蘸碟里攪拌一下,放進(jìn)嘴里。
聞崢看著碗里的肉,學(xué)著陳周的樣子,也吃了一口。頓時(shí),一種難以言喻的鮮甜在口腔里爆炸開(kāi)來(lái),柔嫩多汁的羊肉竟呈現(xiàn)出一種從未有過(guò)的鮮美滋味,有點(diǎn)類(lèi)似吃魚(yú)生或五分熟的牛排,吃的就是食材的原本滋味。
聞崢不是個(gè)吃貨,但這一刻,他理解了陳周對(duì)火鍋的熱愛(ài)。
陳周一邊吃,一邊又繼續(xù)往鍋里放肉,這次放的是牛肝:“聞總您想吃白鍋的還是紅鍋的?”
聞崢看著豬肝,有些猶豫,但還是說(shuō):“試試紅鍋。”他沒(méi)吃過(guò)這類(lèi)內(nèi)臟,也不能說(shuō)自己不敢吃,也許厚味能夠掩蓋住它的腥膻。
于是陳周將兩片牛肝都倒進(jìn)了紅鍋里。一份牛肝只有兩片,切得非常大片,陳周特別愛(ài)它的肥美,每次吃火鍋必點(diǎn),但味道不盡相同,看各家腌制的水平,希望這家的不錯(cuò),因?yàn)樗鼘儆诘觊L(zhǎng)推薦款。
跟聞崢吃火鍋,陳周當(dāng)然是服務(wù)的那個(gè),他可不指望這位大老板給自己燙火鍋。
陳周將燙熟的牛肝撈出來(lái),聞崢和自己各一片。陳周迫不及待地咬了一口,那股子熟悉的肥厚甘甜滋味在舌尖蔓延開(kāi)來(lái),他一下子覺(jué)得滿(mǎn)足了,點(diǎn)著頭說(shuō):“嗯,就是這個(gè)味兒,好吃。”
聞崢看著那么一大片牛肝擺在碗里,這豪放的吃法令他有點(diǎn)不敢下嘴,卻見(jiàn)陳周吃得極其滿(mǎn)意,遲疑了片刻,也咬了一小口。
剛才還覺(jué)得羊肉鮮美,卻發(fā)現(xiàn)這牛肝更為肥美細(xì)嫩,口腔中唾液不由自主地分泌旺盛起來(lái)。
陳周笑著問(wèn):“怎么樣?好吃嗎?”
聞崢點(diǎn)頭:“不錯(cuò)。”
陳周聽(tīng)到他的評(píng)價(jià),頓時(shí)非常得意,能得到他的肯定是非常不容易的。陳周吃著菜,說(shuō):“其實(shí)咱們也可以在家自己做著吃,尤其是冬天的時(shí)候,吃著熱騰騰的火鍋,胃里心里都暖乎乎的,那才叫滿(mǎn)足呢。”
聞崢居然沒(méi)有反駁,專(zhuān)心吃著牛肝。
不過(guò)陳周再愛(ài)吃牛肝,也沒(méi)有再繼續(xù)點(diǎn),動(dòng)物肝臟吃多了不好,每次過(guò)把癮就夠了,更何況還有那么多別的好吃的呢。
聞崢第一次吃火鍋,跟著嘗試了很多種他從未吃過(guò)的食物,比如黃喉、毛肚、鴨腸等,但有一樣他沒(méi)敢吃,就是豬腦,實(shí)在下不了筷子。那個(gè)豬腦就讓陳周一個(gè)人消滅掉了。
吃飽喝足,陳周去結(jié)了賬,花了好幾百塊,價(jià)格有點(diǎn)小貴,他也沒(méi)肉疼,主要是吃得太開(kāi)心了,而且還要感謝聞崢陪他來(lái)吃火鍋,畢竟獨(dú)自吃火鍋未免太可憐。
唯一不太好的就是,吃完火鍋,兩人身上都一股子湯底味兒。