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一時(shí)還拉不下臉，她拉住顧二持刀的手，冷著臉說：“我可不是這么切的。”

話罷，不再搭理顧二，自顧的切起菜來。

顧二如何不懂小孫婆子什么意思，又驚又喜的看了過去。

小孫婆子也是把十幾片菜葉摞到一起，卻不是直接下刀就切，而是把菜刀放平，先把白菜幫子片薄，再切絲，這絲就細(xì)了許多。

小孫婆子切起菜來還真有一手，下刀又快又準(zhǔn)，當(dāng)當(dāng)當(dāng)，刀起刀落的聲音幾乎連成一片，刀刀落在菜板上，這菜都切透了。

等小孫婆子停了手，看上去似乎還是完好的一摞白菜葉子，用手一推，卻成了一堆白菜絲。

顧二何曾見過如此技藝，當(dāng)真是看的目眩神怡，驚為天人了，嘴巴里跟抹了蜜一樣，連連夸贊，她人又老實(shí)，說不得什么太花俏的，翻來覆去的只說：“嬤嬤這切菜的功夫厲害的緊，怕是顧二一輩子都追不上呢。”

小孫婆子對(duì)自己這一手刀功是相當(dāng)?shù)挠凶孕牛櫠脑捛∏≌f到了她心坎里，當(dāng)下就賣弄起來，又去切菠菜油菜，各有技巧，嘴巴上狀似無意的解說，實(shí)際是顯耀。

顧二可看不懂小孫婆子這些花花腸子，還當(dāng)她一心傳教，當(dāng)下就認(rèn)真地聽講起來，又時(shí)時(shí)地提出疑問，為什么要順著葉脈切，為什么棄刀用手去撕？

上卷

從丫鬟做起

第四十一章

做餃子的各種學(xué)問

顧二這小丫頭片子做起學(xué)生來，天下就沒有不滿意的師傅，一雙小眼睛亮而有神的盯著你，臉上滿是膜拜之情，時(shí)時(shí)的配合著連連點(diǎn)頭，三不五時(shí)的問個(gè)問題，還能恰好問到癢處。

小孫婆子這個(gè)得意啊，一張嘴巴就沒個(gè)把門的了，喋喋不休的把老底賣了個(gè)精光。

旁的婆子們嘀嘀咕咕，都笑這小孫婆子沒見過世面，三兩下被個(gè)小丫頭哄的找不著北了，有心瞧她的熱鬧，一邊做事，一邊就分了一半的心看來小孫婆子和顧二胡鬧。

這邊小孫婆子說到興頭上，豪氣萬丈地把菜刀塞到了顧二手里，命令道：“你切下菜給老婆子看看。”

顧二聽了半晌，又看了半天，一雙手早就癢癢的了，也不客氣，接過菜刀，按著小孫婆子教導(dǎo)的切起菜來，理論和實(shí)踐必定有段距離，顧二要么是手滑抓不住菜，要么是菜刀切的偏了。

小孫婆子看的七竅生煙，劈頭蓋臉一頓罵：“這刀是這么握的嗎？說了用虎口卡住刀背，手掌用力往下壓，還有這菜都被你糟蹋了，你這么亂切一通，大的大，小的小，叫人看了還以為我老婆子拿不動(dòng)刀了！”

顧二笑嘻嘻地任由小孫婆子念著，她不是個(gè)不知事兒的，說是罵著，其時(shí)都是為她好。

顧二越發(fā)上進(jìn)，小臉上的笑慢慢凝固了，一雙眼睛里只有手中的刀，刀下的菜，漸漸的切出來的菜有了模樣，小孫婆子的聲音越來越小，終于消失，專心致志地在一旁看著顧二切菜，切完一棵就遞上一棵，不知不覺手邊的菜遞完了。