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洪領瑾手一頓，回道：“讓朱沙去接待他，讓李嬸進來幫我殺魚！”

今兒個招待縣太爺的，就是傳說中的酸菜魚！沒有辣椒的酸菜魚！至于酸菜，就拿這本地的腌菜湊合湊合。

油鍋里熱油燒旺，洪領瑾勺了兩大勺糖進去炒糖色，再加入五花肉翻炒，看起來像加了醬油一般。待香味溢出，加入米酒和本地的醬油翻炒，最后加熱水倒入燉鍋中文火慢燉。

趁著燉肉的功夫，她手腳麻利的做好了酸菜魚和其他客人點的菜肴。

舞道杠來回端菜快跑斷了腿，朱沙雖然看似輕松，但是每桌點菜還要回答他們各色各樣刁鉆的問題也是讓他憋出了幾根白頭發。

問他味道如何？他一個都沒吃過怎么知道味道！

問他如何制作？他要知道還會在這報菜名？？

問他廚師是誰？管得著嗎你。

咦，這怎么像是切膾，不過怎么是熟的？

“大人，這是阿洪贈與您品嘗的酸菜魚，您嘗嘗！”舞道杠笑的那叫一個諂媚，這最大的地方官啊，有他罩著她們豈不是可以無法無天？哦不是，是如魚得水！哦也不是，是遵紀守法！

縣太爺盯著這盤前所未見的菜肴看了半天才提起筷子，夾起一片白嫩細膩的魚肉進嘴，頓時瞪大了眼睛：“好吃！這實在是太好吃了！老夫活了快六十年，第一次吃到如此美味！！”

他這話一說，一旁偷聽的群眾躁動了，能讓縣太爺打出這么高的評價到底得是多好吃！！

“酸菜魚！”

“我要酸菜魚。”

“吾要酸菜魚。”

“俺想吃酸菜魚。”

“酸菜魚一份。”

頃刻間一群還沒點菜的紛紛沖著朱沙喊道。

朱沙欲哭無淚，他也想吃啊！！到底是什么味兒啊！能好吃到這個地步啊！！

“大人，這是紅燒肉。”待縣太爺快將那一大盤酸菜魚吃完，舞道杠又端出一碟紅燒肉，色澤濃郁誘人。

縣太爺暗香，還能好吃過那酸菜魚？

待一口酥嫩香氣撲鼻的紅燒肉進嘴里，縣太爺又是瞪大了眼睛神情更加激動：“此肉叫甚？”

“……紅燒肉啊。”舞道杠知道洪領瑾的廚藝好，但是這縣太爺沒必要這么夸張吧，瞅著都要哭的樣子！

“

妙！做的妙！！老夫從未吃過如此美味的肉，這可是豬肉？”縣太爺說著又吃了幾口，一旁候命的捕快們不由咽了咽口水。

舞道杠點點頭，道：“是啊。”

一旁的人更躁動了，還沒點菜的又加點紅燒肉。

可舞道杠卻為難道：“今天這道菜只有這么一份，各位想吃的晚上再來。”紅燒肉太費時，出來前洪領瑾特意叮囑她就這一份，剩下的一份他們一會兒當午飯。穿越來近一個月，她的嘴巴都要淡出鳥了好不容易有紅燒肉吃還想給他們？做夢，多錢都不賣！

眾人雖有不滿，但是縣太爺坐在這他們也不敢發難，只能看了看木牌點其他沒見過的菜名。

“好！著實好！”縣太爺滿足的拍了拍自己圓鼓鼓的肚皮，這才發現身邊還站著兩位同行的捕快，輕咳一聲道：“坐下再點些吃吧，小二！”

喊完他心中一驚，自己吃的太高興了，忘記這小二是誰了！惶恐地朝他看去，只見朱沙臉色漆黑滿是不耐煩，把木牌子往桌子上一丟冷聲道：“大人要什么。”

“不不不不要了……”縣太爺結結巴巴道。

捕快們不高興了，逗他們玩兒呢？不給吃就直說唄，叫他們坐下吃飯又說不要了？

“點！”朱沙居高臨下地睨視他命令道。

“怎么和大人說話呢！”刷刷兩名捕快站起來，氣勢洶洶地瞪著朱沙低吼道。

第14章

農家小炒菜在線

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