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何小棠這次進城，買好所有東西，又去賣年糕的店鋪里，請教一番，其實只是問問細節(jié)，大致的做年糕的方法，早背的滾瓜爛熟，何小棠是不經(jīng)意之間，在一本書上看到的。

何小棠把所有東西搬回家，弄到柴房里，泡了一缸糯米，就等著泡好了，開始大作一番。

不出幾日功夫，終于能做年糕了，這幾日何小棠也沒閑著，只要有時間做釘制菜單，好幾摞子做好，等進城賣年糕時，一起賣到書坊。

何小棠抬頭看看月亮，還懸在半空中，目測比往常早起一個時辰，忙腳亂一陣，第一份年糕終于做好了，熱氣騰騰地散發(fā)著香味。何小棠嘗了一口，有點硬，做第二份又重新調(diào)配水和糯米的比例，出鍋時，勝過第一鍋的口感。

何小棠又累又熱，一邊用手擦著額頭上的汗，一邊自言自語道“今，就做這些吧，先試試看看，賣的怎樣？賣的快，下次再多做些。”

接著，何小棠把年糕裝在方形竹筐里，里層用破舊的棉被裹上，外面套了一層干凈的絹巾，再把菜單放到推車上，趕往城里。

“這時，天才蒙蒙亮，趕到城正好大戶人家吃晨飯。”何小棠邊走邊盤算著，一步緊似一步。

“熱乎的年糕嘞，香甜可口，先嘗后買。”何小棠大聲叫賣著，沒有妙齡少女該有的羞澀，扯破了嗓子喊，生怕路過的人聽不到。

在何小棠心里，比起被張婆子虐待，低三下四地對買客說幾句恭維的話，做個小商販，簡直是小巫見大巫。

這時，迎面來了一位婦人，“這年糕咋賣的？”

“兩文錢一斤，來，先嘗一塊，好吃您就買，不好吃就不買。”何小棠說著，便掀開竹筐，拿出一塊，塞到婦人嘴里。

婦人細細嚼著，邊嚼邊點頭，“好吃，又香又熱乎，來兩文錢的。”

何小棠賣出第一份，看著兩文錢，樂的不得了，更有力氣叫賣了。“熱乎的年糕嘞，香甜可口，不好吃白送嘞……”

不多時，天通亮，何小棠就把年糕賣光了，接著，把菜單送到書坊，又換來幾兩銀子。

何小棠推起比來時輕巧好多的車子，趕忙往家趕，要是回去晚了，又要被張婆子罵，張婆子規(guī)定，每日必需在晌午前回來。

這一路，何小棠感覺衣兜里的銀子都把衣服墜的下沉，她在腦中仔細盤算，可不，還真得有五兩，能不沉嗎，是這段日子里，掙得最多的一次。

何小棠到家后，把白花花的五兩銀子遞到張婆子手中，張婆子滿意的撇撇嘴，“這還差不多，以后每日至少要交給我五兩銀子，記住了吧。”

何小棠不想跟張婆子說話，只是微微點頭，表示知道了。

“死丫頭，啞巴了，說句話能死啊，我問你聽沒聽到？”說著，這面用手使勁戳何小棠腦袋。

何小棠氣的粗喘著氣，沒想到掙這么多銀子，還要被張婆子指指點點，真是受夠了，可要是不答應，少不了又被責罵一番。