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一點點流出,豬油裹著蹄髈催生出一股香滑。
趙蘭香把炒成紅色的豬蹄髈放在陶碗里,鍋里添水,灶底一頓旺火猛蒸,蒸得煎炸得脆香的蹄髈漸漸軟爛,紅紅的表皮冒出點點油光。一根筷子戳下去又抽回來,被肉咬住的筷子發出“嘣”的一聲,極具黏滑,這時候她就知道蹄髈已經軟滑得可以出鍋了,保證能吃得人滿嘴流油,入口即化的肉肥而不膩,香滑誘人。
她端了一碗到老人家的屋子里,年邁的老人正坐在窗前,發呆。她發現了趙蘭香的身影,滄桑的老臉皺了起來。
“把東西給我。”
趙蘭香疑惑地看著她。
阿婆冷漠地說:“金鎖片你融了拿去換錢,盒子里的那本連環畫還給我。”
趙蘭香忍不住笑,“那本原來是連環畫,可惜它不在我這里,被賀二哥拿走了。”
她看到阿婆突然認真的打量的視線,頓了頓繼續說:“我看見金鎖上有個柏字,想來肯定是賀二哥的東西,于是拿給了他。”
趙蘭香暗暗地吁了口氣,賀松柏這個老祖母的眼神要不要這么犀利,她快要兜不住底了!
作者有話要說: 小劇場:
柏哥:羞愧得無地自容,她只想親近他,他卻想著另外一種事。
第029章
阿婆淡淡地哦了一聲,轉過頭繼續看著外面的窗子發呆。
趙蘭香默默地把蒸好的豬蹄髈放到了桌上,
悄無聲息地退了出去。
等人走了之后,
阿婆扭過頭來捧起碗,
品嘗起了豬蹄髈。味道太香了,
彌漫得整間屋子都是,想讓人忽視都難。
蒸得軟爛的肉滑軟極了,
牙口不太好的阿婆一口啃下去能咬掉一半,
酒紅色的蹄髈仿佛抹了層上等釉質一般油光發亮,
咬掉一口,由外到里紅白相間,一圈雪膩膩的肥肉裹著深色的瘦肉,
油嫩盈潤,能煥發起人心底最饑餓的渴望,對于肚子許久不見油星子的人來說仿佛沙漠中遇見了水。
阿婆沉著臉,
吧嗒吧嗒地吸起了軟爛的肥肉,
一口一個吧唧香。
哼。
柏哥兒的金鎖片兒換得還不算太虧。
……
地里的谷子熟透了,大伙都在搶收,
趙蘭香這弱勞動力分配到了看曬谷場這種輕松的活計。村子里那些壯勞動力在收割糧食、給谷子脫粒、揚場。田野里柴油拖拉機轟鳴的聲音響徹了湛藍的天宇。
一直忙碌到傍晚,
熾熱的陽光把每個人的膚色都曬黑了一個度。趙蘭香從家里帶了淡鹽水給人補給水分,
淡鹽水被她特意放到冰涼的井水里鎮過的,
特別冰涼解渴。
周家珍也跟男人一起參與了搶收,