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吞虎咽吃象也不難看。
而蔣麗儼然已拋棄了女孩子家的矜持羞澀,也忘記了跟她同桌吃飯的男生是她暗自心悅的對象。
唉!她總算是明白了那天周家珍為啥故意把面條呲溜呲溜地吸得那么大聲,活跟這輩子沒吃過面似的。
因為……太、太好吃了!
碰上了已經一個月沒好好吃飯的蔣麗,八分的好吃也變成了十分。趙蘭香的面對于蔣麗來說就是十二分的好吃。湯汁濃郁鮮美,面條爽滑脆彈,牙齒嚼著仿佛都能感覺到它們被咬斷的那一剎那的韌勁兒,面上掛著的豬肚更是脆得讓人著迷,一口咬下去又脆又香,越嚼越有勁兒,滿口的余味無窮。捧著這碗熱騰騰的面吃,蔣麗在想還好跟著趙蘭香來了,否則哪里吃得到這樣好吃的東西。
此時她完完全全把包子拋到了腦后,被面徹底地俘獲了芳心。
蔣麗吸著面條,以迅雷不及掩耳之勢干完了一大碗,“嗝”地打了個飽嗝。
她瞅了眼鍋里剩下的面條,跟趙蘭香說:“我還要一碗。”
趙蘭香這時也坐了下來,慢吞吞地吃起了屬于自己的那碗面。
蔣麗見趙蘭香沒有搭理她,磨了磨牙,不過她卻不氣。因為此時的她滿腦子都是那香噴噴的面了,她自顧地去鍋頭裝了大半碗。
趙蘭香吞了一口面,沖蔣麗說:“賀家大姐和三丫都沒回來吃飯,你不要裝太多。”
蔣麗哼哼地說:“你難得請我吃頓面,還這么小氣,好了好了我知道了。”
得虧趙蘭香想著這兩人來到鄉下后沒吃過什么好東西,恐怕還挺能吃的,于是多揉了一團面進去。否則憑蔣小姐和唐公子的胃口,大姐和小妹的午飯早就沒了。
唐清吃碗面,慢慢地啜起湯來了,他說:“整碗面最有營養的就是湯了,趙同志你這湯做得好喝啊。”
趙蘭香笑,“多謝夸獎。”
趙蘭香陪著老男人應酬酒會宴會多了,說話的那一套也比較美式。一般人受到夸獎就會說哪里哪里,輪到她就直接大方地受了下來。
唐清本來還想順著“哪里哪里”的勢問問湯怎么做的,這下也啞然失笑了。
趙蘭香看出了他眼中的好奇,含笑地道:“其實這個湯沒什么稀奇的,你照著我這個法子做以后周末饞了自己也能搗鼓著吃。有空你可以去門市揀些沒有肉的豬筒骨回來,放心,它不用肉票的,一毛錢就能買到很多,便宜得很。用豬筒骨燉個兩三個鐘頭的湯底,味道就是你喝的這樣了。”
當然她還加了點別的料,這些就不宜外道了。這豬肚面看起來雖然簡單,然而湯底卻是某家連鎖店的鎮店秘方,放在后世可是價值千金。
擱眼下它的意義也只能是讓人吃得更盡興了。
唐清說:“原來是這樣,你們女同志的心思可真巧,做碗面還大有學問。”
蔣麗裝了半碗面,呲溜呲溜地吸著面,平心而論這碗面做得真的是沒得說,她家里請的小保姆都沒這手藝。不過礙于面子,蔣麗才不會發自內心地夸贊趙蘭香的手藝,只是默默地吸面。
唐清解決了一個問題,又興致勃勃地問:“不過我做的面從來都是軟趴趴的粘牙,蹭了你一頓可算是吃到像樣的面了。你這面怎么做到這么彈的?”
趙蘭香本來沒打算回答唐清的問題。
不過她看見了蔣麗抬起好奇的眼,一副渴求的模樣,她心里就門清了,大小姐也想學。難怪剛才一直沒插嘴說話,敢情是支起耳朵默默記下呢。