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尷尬……

反正動一次手，不如多做一些留在冰箱里大家出陣回來后嘗一嘗。

由于沒準備熟豬油，蘇嫵改為選擇用黃油制作皮面，面粉過篩后放入黃油和清水，拌勻擦透摔打至光滑，放在一邊餳著。心面比皮面好做，很快也拌勻放在盆子里待用。少女把皮面和心面就成大小一樣的小塊，皮面按扁包在心面外面團成圓團兒，然后把圓球搟成長方形，按照特定的方向反復卷起數次，最后包入熬好的紅豆沙就算是做成了蓮花酥的胚子。

她團的胚子擺滿了廚房所有的臺面，正打算擦擦手動刀，突然覺得窗戶外面變得陰暗起來，一抬頭，正看到一個白布蒙著的腦袋低低的垂著……

“喝！”嚇了一跳！原來是山姥切悄無聲息的站在窗外正定定的看著自己……

“那個，你愿意幫忙嗎？我想做些點心……”蘇嫵還沒說完，青年轉身繞進廚房站在她身側：“既然是你的命令……要我做什么？”

“用刀切一下這個面團，不要切透…….啊！”

山姥切抽出本體一刀下來，可憐的面團應聲倒向兩邊，蘇嫵立刻閉上嘴，很快又找了個事讓他去做：“這個點心要下油鍋炸，你太鋒利了會切得太快，這樣的話等下我就要忙不過來了。這樣吧，你去支著油鍋先預熱一下？”

不能夸獎漂亮，那么贊嘆鋒利總可以吧？從歌仙的表現就可以看出，刀劍還是很以鋒利為傲的。果然，山姥切整個人都站直了些：“我可是刀匠國廣的最高杰作！”說著轉身就去找油鍋，洗得雪白的被單旋出漂亮的弧度。

蘇嫵把那個被他斬斷的倒霉面團藏進盆子里，抽出菜刀快速在每個面胚上切了三下形成六瓣——力道均勻，大小一致的花瓣看上去很有蓮花的樣子。她大概處理了一半，山姥切那邊的油鍋就熱好了。蘇嫵讓他稍微離熱油鍋遠一點，小心翼翼捏著面胚一個一個滑進去，面皮遇熱立刻翻卷，金黃透亮的小巧蓮花在油鍋里載浮載沉，除了炸物特有的香酥味道，空氣中還混著淡淡的奶味。

山姥切看看鍋里炸出來的蓮花酥，轉頭去找那個被自己一刀兩斷的面團，果不其然已經消失無蹤。他立刻明白了什么，扯了扯頭上的白布有點沮喪，突然一個香氣四溢的小點心出現在嘴邊，遠一點的地方正是微笑著的審神者：“油溫控制的真好！我一個人可炸不出這么漂亮的蓮花酥，嘗一個？……原諒我吧，召喚你的時候不是在意什么身份才不回應你的問題，而是我真的不清楚刀劍的歷史呀，我原本可不是日本人呢！”

青年被送到嘴邊的點心塞了滿口，剛剛炸好吹涼的蓮花酥還有點熱，但是并不燙，酥酥脆脆奶香濃郁，唯一的遺憾是缺了點甜味。蘇嫵笑著對山姥切說道：“你照著我剛才的樣子把面胚都炸了，我去熬糖漿。”

說著她把干凈的鐵鍋支在另一個灶眼上，放進去綿白糖熬化。購物的時候并沒有買食用色素，染色的想法只能作罷。蘇嫵用小勺子舀起糖汁點進每一個炸好的蓮花酥中，等到徹底放涼凝固就成了透明甘甜的花心。

山姥切沉默的炸好所有面胚，又把灶火壓下去，看著主人十指靈巧的來回忙碌，心底反復打好草稿后跟在她身后轉來轉去想找個開口的契機……然而他滿肚子的話到了嘴邊硬是怎么也吐不出來，把自己憋得臉紅脖子粗。直到蘇嫵把涼好的蓮花酥分批收進盒子擺進冰箱，他還是像個蚌殼一樣緊緊地抿著嘴。