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黃經理有些震驚的說著，隨后連忙的拿到后廚。

當后廚廚師長看到這十條野生大黃魚時，也是心中震驚，新來的老板好厲害，才一天就弄來了十條野生大黃魚，這可是有市無價的頂級食材。

“你弄到了十條野生大黃魚？”關舒情對于大黃魚也了解一些，有些驚訝的問道。

“嗯，廢了很大的力氣。”王仙點了點頭。

“王仙，你現在，現在好厲害！”關舒情微微張開嘴巴。

“嘿嘿，還好還好，以后跟著哥，有肉吃。”王仙得意的笑了笑。

“你這么出色，日后一定會有很多女生喜歡。”關舒情看著他，心中突然有些患得患失的說道。

“嗯？”王仙微微一愣，隨后笑著開玩笑說道：“那一定的，不過就是不知道有沒有我們關大美女這么漂亮的女生喜歡。”

“油嘴滑舌。”關舒情聽到他的這一句話突然笑了起來：“好了，我要去看以前的數據，進行一個比較，我可不能白拿你工資。”

“我也去辦公室看看。”

王仙來到一旁的辦公室內，辦公室很小，有三個桌子，其中最里面的便是他的專屬座位。

拿起以前的數據，王仙看了起來。

一品閣每天的銷售額在十五萬左右，這個營業額很高，一年五千多萬。

但是利潤卻非常的可憐，僅僅只有百分之十二三左右。

繳稅，人員工資、店內開銷，以及成本采購。

五十個員工，每天的工資近兩萬，成本采購方面更多。

像魚子醬，基本上沒有任何的利潤。

一品閣能夠名聲四起的原因，就是憑借著過硬的品質與廚師的廚藝。

李總是一個非常有魄力的人，后廚內，有三個金牌廚師，所謂的金牌廚師，就是拿出去能夠在一個五星級酒店當主廚的存在。

這三個廚師每年的工資在五十萬左右。

成本雖然提高了，但也令一品閣的名聲起來了，一年五六百萬，六七百萬的利潤，對于一個飯店來說，已經非常高了。

“一般飯店的利潤都是在百分之二十五以上，一品閣的利潤還是有些低了，如果利潤能夠提高一倍，就能夠有一千三四百萬的收入。”

王仙輕輕地思考著，他對一品閣還是非常有信