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姜家大房沒有錢，所以招弟姐妹很少上集鎮上來玩，今天有機會逛鎮子，姐妹幾個都興奮的臉都有些發紅，一路上歡聲笑語，似乎眨眼就到了鎮上。

已經到了下午，鎮上沒有上午人多，但還是挺熱鬧的，因為五福鎮是個大鎮，四通八達，來往客商不少。

招弟姐弟幾個跟著姜有財先去肉鋪。

在古代，能開得起肉鋪的，都是比較有錢也有點勢的，水滸里“魯提轄拳打鄭關西”里的鄭關西就是個屠戶。

五福鎮大，共有三家肉鋪。

姜有財在三家肉鋪跟前轉來轉去，有兩家見她們姐妹幾個穿戴破爛，狗眼看人低不理她們，只有一家姓章的搭理她們。

章屠戶約摸四十多歲，長得膀大腰圓，一張國字臉看上去忠厚卻透露著生意人的精明。

“這不是姜大山的小子嗎，你帶你姐姐妹妹來買肉啊，你要是想買，我便宜賣給你！”章屠戶笑容可掬的對姜有財說道。

姜有財天天在鎮上賣柴，所以章屠戶認得他。

夏天最不經放的就是豬內臟和豬下水。

姜有財看看還有不少的豬肝，問：“章伯，你這豬肝怎么賣？”

“都這時辰了，便宜賣你，二十文一斤！”章屠戶揮揮手，大方地說。

姜有財撇撇嘴：“這豬肝這么不新鮮，還要二十文錢一斤，不劃算！”

“新鮮的要二十五文錢一斤，我這都給你便宜出一斤大米的錢來，你還嫌貴呀。”章屠戶雖然臉上仍然掛著笑，可那笑容顯得很牽強。

“但是豬肝再不賣掉恐怕就臭了，到那時章伯不僅賺不到錢還得虧錢進去，與其那樣，那章伯還不如便宜賣給我，就算不賺錢，保本也是劃算的，總比臭了扔了強！”

章屠戶沉吟了片刻，一咬牙道：“好！我就再給你便宜兩文錢，十八文錢一斤。”

姜有財并沒有急著答應，又用手拈起豬大腸和豬小腸看了起來。

豬大腸和豬小腸清理起來很麻煩，得用面粉不停揉搓，就這樣還不一定能除去異味兒，富人家不吃豬下水，看不上。

窮人家舍不得面粉洗豬下水，沒面粉怎么洗都除不了異味，就那么煮著吃，即使解饞都嫌太臭，因此雖然豬下水便宜，窮人們也不買來吃，豬下水是尷尬的存在。

章屠戶知道姜有財家里窮，恐怕吃不起豬肝，所以想買豬下水吃解個饞，雖然賣豬下水根本就不賺錢，可總比做不成買賣好，于是笑著道：“豬下水平日都是賣五文錢一斤，你想要，我算你三文錢一斤。”

“那你稱稱一共有多少斤。”姜有財道。

招弟暗暗扯了扯姜有財的衣襟，小聲道：“弟弟，豬下水臭，用豬下水待客不好吧。”

姜有財自信滿滿的說：“姐姐別擔心，我來做保證不會臭，而且還好吃。”

招弟將信將疑地看著她。

章屠戶把豬大腸和豬小腸一起稱