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大黑魚是淡水魚里比較兇猛的一種魚類，況且姜有財抓的這條大黑魚又這么大，所以這條大黑魚在盆里一撲騰，就甩了秦子謙一臉的水，惹得姜有財哈哈大笑。

她的聲音真好聽，如風(fēng)鈴響動，只是男孩子笑出這種聲音，實在有點娘炮。

秦子謙也笑了笑，趕緊走開，遠離魚盆，然后蹲到河邊去洗了把臉就和姜有財繼續(xù)往她家走去。

到了家，大姐招弟已經(jīng)做好午飯了，但全家人都沒吃，等著她。

姜有財讓大姐帶著秦子謙給周氏去看病，她去門口的水塘殺魚準(zhǔn)備煮個黑魚湯。

至于螺螄，必須得先讓螺螄吐凈腸胃里的臟東西才能吃，所以一時半會做不了菜，先放在一邊養(yǎng)著。

大姐招弟聽說她要動手做菜，驚訝得嘴巴都張成了o型，連忙攔住她：“我來煮魚湯吧，哪有男孩子下廚房的？”

古代封建，有君子遠離庖廚的說法，所以男子輕易不下廚房。

可是姜有財對做菜充滿了興趣，這都好幾天了沒做一個菜，她手早都癢癢了，于是說道：“沒關(guān)系，今天我來。”

到了水塘邊，姜有財先將魚放在水塘邊的大青石板上用菜刀去掉魚鱗，再在池塘里清洗一下就可以了。

接著左手扣起魚鰓蓋，右手挖掉魚鰓。

挖魚鰓是一個關(guān)鍵步驟，一定要挖干凈，不能留有一絲的紅魚鰓，否則做出的菜就有土腥味，再用水清洗干凈。

左手繼續(xù)把黑魚安在青石板上，使用右手利用小刀或者剪刀刨開其魚肚，從泄殖孔下刀，一直刨到鰓蓋下方，最好是一條直線下去，切到整個魚兒可以掰開就可以了。

再挖出魚的內(nèi)臟，連靠近魚頭位置的隔膜上方的魚心和食管也要挖出，以防影響做菜的口味。

最后用清水清洗魚體表和腹腔內(nèi)的贓物，魚肚子里的黑色內(nèi)膜也要仔細洗凈，這才算處理好了。

姜有財把處理好的黑魚放在盆里，端起來往家走去，卻不料才一轉(zhuǎn)身就碰見了二叔家的掌上明珠美玉。

美玉故意要在姜有財?shù)拿媲办乓捤岩粔K白花花的肥肉提得高高的，生怕姜有財眼瞎沒看見似的，然后嬌柔造作的和她打招呼：“喲！有財?shù)埽阋淮蠖训慕憬忝妹迷趺匆銇硐床耍俊?

姜有財前世那個年代是個好年代，物質(zhì)極其豐富，像她這種九零后基本就沒什么人吃肥肉，并且一看見肥肉就想吐的女生大把大把的，所以她一看見那塊油膩膩的肥肉在她眼前晃啊晃，就忍不住干嘔了幾聲。

這下可把美玉給氣壞了，每次她家里割了肥肉，她總要不露痕跡地在姜有財面前炫耀，讓她看的著吃不著，一副抓心撓肺痛苦的表情她就很痛快，可今天姜有財卻故意裝出反胃、惡心、嫌棄的樣子想打她的臉，她怎么會如她的意！

美玉把水蛇腰扭了扭，向前兩步，和姜有財離得更近了，嘲笑道：“喲！這才幾天功夫，每次一看見我手里的肥肉就流哈拉子的有財?shù)芫谷豢床黄鹞沂掷锏姆嗜猓灰娋尤贿€想吐！那你們家今天中午吃什么勞什子好菜呀？”

說罷，還輕蔑的瞟了一眼姜有財手里端著大盆，下一瞬，眼睛瞪得溜圓：“這、這么大一條黑魚啊！”

接著就脫口而