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十貫生意單子，原來在這兒等著呢！

李瓶兒笑著補充道：“大姐姐是極虔誠的善信，逢七吃齋，月月供佛，平日盡做些僧衣僧帽舍人，逢年過節，還去供養報恩寺的師父們呢。”

李瓶兒開個頭，余下的幾個人少不得奉承吳月娘兩句，這個說她宅心仁善，那個說她日日為家主祈福，神明感動，大約馬上就能給老爺懷上個小子。最后孫雪娥詞窮了，想了想，由衷地贊美道：“我就佩服大姐姐這點。我是個頓頓要有肉的，少一頓肉，就跟少在身上似的，我覺得這人吧，還是得有點不一樣的追求。輪到她吃齋，我在旁邊偷偷吃肉，都挺后悔了，可是也忍不住。”

這話沒法接。吳月娘臉有點黑。每次吃齋念佛的時候，鄰院屋子里時隱時現的傳來燉肉香氣也就罷了，她還說出來！

潘小園只好打圓場，干笑兩聲，問：“所以大娘子是準備什么時候供齋？新年還是上元？”

吳月娘微微驚詫地瞟了她一眼。果然是做慣生意的，這么敏銳的嗅覺！

點點頭，答道：“上元。”

潘小園明白了，心跳有些加速，笑得更甜：“以往的主食點心太單調，想出些花樣兒？”

吳月娘笑著指了指桌子上的銀絲卷兒，“便似這種就好，又精致又好看，還是個層層疊疊的蓮花樣兒，供了上去，佛祖也會歡喜我們心誠吧？”

孫雪娥附和道：“就是！別人家都只供炊餅米飯，咱們就得供得比他們好！不然面子往哪兒放？”

沒人理她。潘小園尷尬笑了笑，有沖動拿花卷堵上她的嘴。這種事大家心知肚明，大姐你有必要說出來？

心里打了打算盤，吳月娘所說的素點心難求，應該是由于這個時代的素油壓榨方法局限，性狀和豬油相差太多，一個是澄清液體，一個是塊狀固體，倘若只是熱油炒菜，固然沒什么區別，然而若是制作發酵面食，原料配比、發酵時間、揉壓技法都要有所改變，因此技術上要求更高一些。

然而這還不是主要原因。以我大吃國人的智慧，不至于連這個專業難題都攻不破。

她盡量用普通的語句解釋經濟學原理：“做素點心需要額外的技藝，素油又貴，因此成本比尋常點心高些。而制點心所用的原料，還都是賤價的面粉米粉，因此價格抬不上去。利潤低了，自然少有人做。尤其是陽谷縣這種小地方，專門的素點心作坊恐怕養不活自己。誰愿意做賠本的買賣呢？”

吳月娘聽得一愣一愣的，也不知懂沒懂。孟玉樓倒是微微點頭。只有孫雪娥在那里發表獨特的高見：“才不是呢！素肉素菜里面摻豬油，一般人吃不出來，容易造假。素點心味兒淡，稍微摻點豬油，滋味就不一樣；讓大和尚吃出來，惱了，真個大羅漢棒抽你！”

最后一句的比喻太過清奇，大家同時怔了一刻，隨后不知誰想歪了，帶頭撲哧一聲。幾桌子女人瞬間嘰嘰喳喳笑成一片。

孫雪娥甚是得意，抿了口木樨荷花酒，給自己潤嗓子。

潘小園知道吳月娘跟自己搭這個訕，定然不僅僅是來發牢騷。采購高級素點心的念頭定然早就在她心里盤桓了，不然西門慶也不會知道，更不會立刻就把主意打到自己身上。