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一想明白這些,于小寒如釋重負(fù)。
精神一放松,聽課的效率自然唰唰唰的增,于小寒后半節(jié)課聽得無比認(rèn)真,再加上劉老師講課細(xì)致,她居然把前面拉下的地方也弄懂了。
上午同樣只有一節(jié)課,十點(diǎn)多下課于小寒就匆匆忙忙的再次坐車回家。
今天是周二了,院子里的桂花樹果然如盛老太說的那樣,花期快要結(jié)束了,采了不多的桂花后,樹的葉子洗洗漱漱的,都綠得發(fā)黑,看上去格外蕭條。
可于小寒仍是不相信這是兩棵桂花樹最后的燦爛。
才一晚上過去,菜園子里剛拔的草又有新的開始冒頭了,于小寒不得不花了時(shí)間重新拔一遍草,這次,她除了摘些梅豆角,又割了一把韭菜。
送到阿婆店鋪時(shí),她正邁著頭張望,見她來了,遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就出來接菜籃子。
“妞妞呢?”沒見小姑娘,于小寒有些想念,問道。
“她去上學(xué)了。”阿婆回答。
“咦?那她昨天怎么在店里?”于小寒好奇問道。
“小丫頭犟著呢!不是聽說你那主意嘛!昨天一上午都沒去上課,坐門口就盼著你來呢!”阿婆把菜拿出來,一一整理。
“那她今天放心地去上學(xué)啦?”于小寒試探著問道。
對(duì)于小姑娘這樣一個(gè)勤快又聽話的孩子,尤其是她天真爛漫的笑得瞇起了眼的時(shí)候,于小寒總是忍不住打心眼兒里疼她。
“唉!”阿婆深深的嘆了口氣,垂了眼,低頭擇手里的菜,默默地,好一會(huì)兒,才低低地道:“她今早也不想去的,我……哎!”
阿婆重重的嘆了口氣,于小寒知道,阿婆身體現(xiàn)在越發(fā)的不好了,有時(shí)店里的跑腿活兒很多都是小姑娘干的,有時(shí)小姑娘還沒下課就有學(xué)生來吃飯時(shí),總能看到阿婆她拖著沉重又僵硬的雙腿艱難移動(dòng)的樣子。
于小寒也搬了個(gè)凳子坐在阿婆對(duì)面,幫她擇菜,阿婆本來是不讓她擇的,但于小寒堅(jiān)持,也只能隨她了,只是仍不罷休的問菜的價(jià)格。
“梅豆角和老姜都是我家菜園子里自己種的,不怎么值錢,但是小花菇是收人家的,人家也是從山上采的,說現(xiàn)在這樣的也不多了。”于小寒說道。
“不多了?這……這可咋辦?”阿婆一聽這話,立馬慌了神兒。
“我說是像現(xiàn)在給你送的這樣不多了!”于小寒忙高聲強(qiáng)調(diào),見阿婆穩(wěn)了些神兒,繼續(xù)補(bǔ)充:“像這樣中等偏上品質(zhì)的小花菇不太多了,但是還有些更好的,只是這樣的話,價(jià)格也會(huì)更貴!”
“那得多少錢?”阿婆皺眉。
“就想我現(xiàn)在給您提供的得一斤一百多,更好的得兩百八!”于小寒把自己心理的價(jià)位告訴了阿婆。
“上等的干香菇有的還不到三百呢,你這濕的怎么這么貴?”阿婆驚訝道。
“可是你說的是香菇,這是小花菇啊,野生的小花菇向來是不便宜的。”于小寒說道:“要不,明天我給你送點(diǎn)兒來,你看看?”
“行!”阿婆果斷點(diǎn)頭道。
阿婆這么大年紀(jì)了,見識(shí)總還是有的。其實(shí)于小寒現(xiàn)在給她提供的小花菇在市面已經(jīng)是非常不錯(cuò)的了,要價(jià)一百多她一點(diǎn)兒也不奇怪,對(duì)于于小寒說的品質(zhì)更好的,阿婆其實(shí)是不懷疑的,甚至她已經(jīng)在腦海里想該怎么用這更好的花菇了。
用來煲粥肯定是浪費(fèi)的,這一點(diǎn)想都不用想,只是阿婆到底不是專業(yè)的廚師,想半天也想不出來個(gè)一二三來,便又問了她一直關(guān)心著的問題:“這花菇到底一百幾?我把錢給你,總不能讓你一直給我墊錢,用了你家的菜也得給錢啊,你說說,我把錢一起給你!”
“嗯……”于小寒猶猶豫豫的,她空間出產(chǎn)的東西不想賣便宜了,可阿婆的情況又?jǐn)[在這里,讓她狠不下心張口。
“到底多少錢?我知道肯定不便宜,你不要不好意思,親兄弟還明算賬的,再說了你不是說學(xué)生們不怕價(jià)格高么,實(shí)在要真是材料太貴我們就漲價(jià)!”阿婆果斷道。
于小寒被她這么一說,才發(fā)現(xiàn)自己想岔了,撓撓頭,不好意思的笑道:“嗯……自己家的菜就不說價(jià)了,小花菇也是人家人情送來的一兜子,就先不跟你要錢了,只是這桂花蜜,是家里做來賣的,一瓶賣五十。”
最后于小寒走時(shí),阿婆還是堅(jiān)持給于小寒塞了二百塊錢。
于小寒走時(shí)是中午十二點(diǎn)多,正是吃午飯的時(shí)候,還幾次有學(xué)生跑過來問有飯沒有的,得知中午不做飯,都沮喪的離開了。
看來昨晚和今早美味的粥飯已經(jīng)有人回去小范圍的宣傳開了,于小寒相信阿婆的粥鋪會(huì)越做越好的。
回了學(xué)校,于小寒就直接去了圖書館,南溪大學(xué)的學(xué)校很大,涉及的專業(yè)種類也很多,其中就有個(gè)營(yíng)養(yǎng)學(xué)的,于小寒記得曾聽人說過他們專業(yè)所在的閱覽室里是有菜譜的,她便想著借著去看看,再不濟(jì),也可以蹭蹭圖書館的無線網(wǎng),上網(wǎng)查查菜譜之類的。
營(yíng)養(yǎng)學(xué)專業(yè)的閱覽室果然是有菜譜的,只是講的更多是專業(yè)知識(shí),于小寒只能上網(wǎng)去找了,托現(xiàn)在發(fā)達(dá)的手機(jī)和網(wǎng)絡(luò)的福,于小寒網(wǎng)上搜搜搜,搜了半個(gè)多小時(shí)終于摸到了門路,下載了專門的做菜app。
里面五花八門的菜譜讓于小寒大開眼界,甚至讓她有了一種吃遍整個(gè)譜庫的沖動(dòng),當(dāng)然她也順利的找到了她所想要的調(diào)味料配方。
于小寒從中選了一個(gè)油醋汁,準(zhǔn)備試著去做做。
第10章 油醋汁
于小寒選了油醋汁一是因?yàn)榘⑵偶业亩垢X拌菜一般都是味道比較偏家常點(diǎn)的酸辣口的,二是因?yàn)橛痛字鄬?duì)來說比較好做一點(diǎn)。
油醋汁的主料是清水、食用油、醋、檸檬汁、洋蔥碎、黑胡椒粉、鹽調(diào)制而成的,食用油于小寒打算用家里壓的花生油,醋村里也有一起釀的可以打,檸檬汁倒是得買,洋蔥家里種得也有,黑胡椒粉也是得買的在,至于最后的鹽,于小寒靈機(jī)一動(dòng),想起了空間四周的海水。
空間海水可以曬鹽么?
這個(gè)念頭一起,于小寒就坐不住了,找了廁所把門一鎖就進(jìn)了空間,騎著家里裝進(jìn)來的二八老式自行車,懷里又抱著個(gè)木盆子,蹬蹬蹬的就往海邊跑。
島邊的海水無波無瀾,再加上空間里沒有風(fēng),整面海水像是被凍結(jié)了一樣的安靜,死氣沉沉的,可這樣死氣沉沉的海水卻非常的干凈,一塵不染的,除了用水盆打水漾起了下面的沙子。
于小寒伸手嘗了嘗空間里的海水,也是咸的,就把盆放在沙灘上讓它慢慢去曬了,應(yīng)該是能曬出來鹽的,但這么一個(gè)小木盆根本曬不了多少。
做了實(shí)驗(yàn),就只等結(jié)果了,于小寒也不閑著,背了背包就出了圖書館。
大中午的,市場(chǎng)里的人不多,三三兩兩的,正好方便于小寒討價(jià)還價(jià)。
托前幾年檸檬高昂的價(jià)格的福,近幾年的果農(nóng)開始大量的種植了檸檬,導(dǎo)致這兩年檸檬價(jià)錢的整體下滑,可地處北方的南溪市市面上檸檬的價(jià)格依然不低。
“老板你看我把你攤的檸檬都要了一半兒了,再便宜點(diǎn)吧,以后我會(huì)經(jīng)常來的!”于小寒再次張口還價(jià)。
“本來賣水果就是幾毛錢的利兒,小姑娘你還把好看的都挑走了,剩下的你叫我怎么賣嘛!檸檬外面不好看不代表里面味道不好啊!”水果攤老板不滿道。
但經(jīng)過一番周旋,兩人都做了點(diǎn)讓步,于小寒挑了些丑果,小攤老板也給于小寒便宜了二十塊錢,走時(shí)小攤老板笑瞇瞇的還對(duì)她招手:“小姑娘一定要經(jīng)常來啊!”