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初四過去,初五白莫儒出錢請(qǐng)人在鎮(zhèn)上搭了戲臺(tái)請(qǐng)眾人看了一場(chǎng)大戲后,初六就正式開工了。
白學(xué)民之前商議好的那幾個(gè)人早早的就來了店里,白莫儒交代一番又說了工時(shí)待遇這些事情之后,便交給了白學(xué)民讓他帶著去送幾次貨熟悉熟悉情況。
初六下午,白莫儒和善玉成還有店里幾個(gè)學(xué)徒,收了東西就去了隔壁城里。
新店里什么都已經(jīng)準(zhǔn)備好,初八開業(yè),他們只需要在初八之前過去就好。
丁棋早已經(jīng)在城里,他開的店是酒樓飯館兼客棧,地段比白莫儒這邊靠近街道中心地段,地方也大得多,是個(gè)四層的大樓,一樓是飯館酒樓,二樓是雅間,上面兩成則是客棧。
他們這店事情比白莫儒這邊多得多,所以丁棋早早的就過來了,又是買菜又是定菜單的忙的腳不沾地。
白莫儒來了這邊之后,也只見過他一次,然后便是再?zèng)]露過面。
比起丁棋的忙碌,白莫儒這邊倒是簡單得多,什么都已經(jīng)準(zhǔn)備好,只等著初八那天到了時(shí)間就開業(yè)。
之前經(jīng)歷過的事情再做一次,就變得簡單多了,善玉成照例請(qǐng)了人馬來舞獅和敲鑼打鼓,在店正式開業(yè)之后,幾個(gè)被帶過去的學(xué)徒便攬下了上一次初五和白學(xué)民的任務(wù),在外面發(fā)放免費(fèi)的點(diǎn)心。
白家要在這城里開個(gè)點(diǎn)心鋪?zhàn)拥氖虑樵缫呀?jīng)是人盡皆知,雖然這城里離他們那鎮(zhèn)子有些遠(yuǎn),可是開業(yè)的當(dāng)天依舊是人滿為患。
不大的店面外,老早就已經(jīng)排上隊(duì)伍。
不知道是誰起了頭,這邊排隊(duì)的人和他們?cè)灸堑昱抨?duì)的人倒是一樣,都乖乖排了兩隊(duì),一隊(duì)是外帶的一隊(duì)是店內(nèi)食用的。
排隊(duì)的眾人也不爭(zhēng)搶,乖乖排著隊(duì),輪到自己之后迅速進(jìn)店或是在店食用或是買了東西帶走,效率很高。
一天下來,店中眾人都有些累了。
白莫儒尤其如此,已經(jīng)許久沒有獨(dú)自一人撐起一個(gè)店的他,一天下來手臂酸痛不已。夜里讓善玉成揉了許久,第二日才好受些。
原本白莫儒還以為新店開張應(yīng)該不會(huì)有太多人來,可是事實(shí)上人來的反而超出了預(yù)料。
同樣一天開店的丁棋那邊情況倒是和預(yù)料的一樣,一般新店開張,就算是開分店,前幾天也依舊沒什么人。來來往往的人大多都會(huì)觀望一番,等有人進(jìn)去嘗了鮮之后才會(huì)有人進(jìn)去。
丁棋那客棧,幾天下來除了第一天坐滿了人,后面幾天都是空空蕩蕩的。
相反,白莫儒這點(diǎn)心店卻是在第二天時(shí)人數(shù)就翻倍的漲,第三天、第四天時(shí),排隊(duì)的隊(duì)伍已經(jīng)排到了丁棋店那邊去了。
丁棋見了,無不羨慕,不過白莫儒這店早已經(jīng)聲名在外,加上東西又確實(shí)是不錯(cuò),有這成績也不足為奇。
去過京城之后,丁棋原本自負(fù)的性格改了很多,許是因?yàn)橐娮R(shí)多了心寬了。
新店開業(yè)之后,他也在廚藝方面下了不少功夫,菜單改了不少。
除去一開始幾天觀望的人較多外,后面半個(gè)月,店里生意也逐漸有了起色,人是一天天多了起來。
開了年,新店生意漸漸穩(wěn)定下來之后,白莫儒原本準(zhǔn)備抽空回一趟小鎮(zhèn)上,結(jié)果卻被一件事拖住了。
那是一件遲來的禮物,祝賀白莫儒開分店的禮物。禮物來自王讀等人,是一扇制工精巧漂亮的屏風(fēng)。