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勐臘是西雙版臘的一個縣城,位于老撾的邊界,這里的氣候很好,特別是冬天最爽。都1月份的天氣了,在重慶巳是寒風刺骨。可勐臘卻天天艷陽高照,氣溫在10多度與20多度之間,好舒服的天氣,也是勐臘的旱季。去了四個月,下了兩場雨,哪陣勢好嚇人,比重慶的夏季的雷雨還嚇人那天早上起床后,準備象往常一樣出去散步,呼吸這深山老林的清新空氣,突然感覺天黑下來了,接著狂風大作,發出陣陣怪叫聲,雷電火閃也特別勵害,暴雨大得嚇人。冬天有雷雨,這是我一生中聽都沒聽說過的,更別說見到。我好奇的搬了個小橙到樓上去看風景,只見山上的橡膠樹在風中搖擺,干樹枝發出了斷裂聲。山下的竹子噼噼啪啪的斷個不停,兩人多高的飛機草吹得東倒西歪,真是天搖地動的。這雷雨最多持續了20多分鐘,就嗄然而止。一會太陽就出來了,雨后的大地綠油油的,空氣顯得格外清新。我本要去釣魚的,暴雨一來,河水猛漲,沒法釣魚了。我沿著鋪滿橡膠樹葉的土公路漫步,欣賞著這雨后的自然美景,山上,銀灰色的像膠林格外美麗,山下各色鮮艷的野花傲然挺立。水厥菜嫩綠綠的,野芫荽在花叢中格外顯眼,我興奮的采摘著,這也是我到勐臘后認識和最喜歡吃的兩種野菜,不一會兒就采了一大把。當我抬起頭來時,又見到了河溝對面的一遍柚子樹,只見滿樹黃橙橙的柚子壓彎了枝頭,又被暴風雨打落了一地,早掉下來的有的被野生動物吃掉一半,有的爛掉了。我本是一個水果蟲,看到這樣覺得好可惜。我癡癡的看了一會,很想去撿幾個嘗嘗,但河溝里的水有點大,對面草叢又深,怕踩著毒蛇,幾次想去都不敢去。看著這誘人的水果,我下定決心午后再去。我知道這是鄰居老李家的柚子林,她說:“酸死了,沒人吃,就不管它了,你不怕酸就去隨便摘,每年都是爛掉了的”抱著野菜回到我臨時的家里,感覺到腳上粘乎乎的,脫掉鞋一看,雙腳糊滿了血,又被螞蟥咬了,我習巳為常,在水龍頭下把血沖洗干凈后,就做午飯了。我吃的米是在勐臘農貿市場去買的,是傣族人種的香米,當時也是這香味把我引去的,才1。30一斤,生的都這么香,煮熟后更是滿屋生香,不要菜都可以吃兩碗。把野厥菜加上干辣椒節和花椒一起熗炒。野芫荽用鹽、醬油、味精涼拌,味道好吃極了,加上頭天用香矛草燒的牛肉,美美的吃了起,鄰居跑進來看我吃,并說:“你做的菜香啊!哪時我們來打一次平伙,做一回你們的重慶火鍋給我們吃,我從沒吃過”“好啊,只要大家喜歡就好”我高興的答應了。飯后,我到朋友家里找了一個口袋,穿上長統靴,帶了一把小刀就出發了。河水退后露出了石頭來,過了河,我順利穿過草叢,來到柚子林邊,我撿了幾個大的柚子在身邊,這種柚子呈橢圓形,頂上有個帽子,拿一個在鼻子上聞了聞,好清香的味,誘得我口水直流,樣子很象重慶長壽的沙田柚。我坐在地上,用小刀去掉皮后,就剝了起來,分開后,拿一瓣剝開,晶瑩透亮的瓤好誘人,抖掉籽后,我輕輕咬了一口,哇!那微帶果酸而很甜的味好爽呀,而且水份特別多,我好興奮,一頭鉆進柚林里去了。林里又是一番天地,滿地都是黃橙橙的柚子,我選大個的撿,一會撿了一大堆,也有些累了,就坐下來打量樹上掛著的,在射進的點點陽光照躍下,又覺得樹上的柚子比掉下來的更好,又到樹上摘,樹很低,伸手就摘到了,一時興起,又摘了一堆。當我拿包裝時,為難了,才裝4個,就滿了。我不死心,左右一看,見著地上有葛藤,我知道這種植物忍性很好,于是割了一根,用刀俏尖了一頭,將柚子頂上的帽子穿起,一會串了十多個,一提好重,放在肩上跨起,感覺還可以,就把包里裝的四個也一起提走了。負重走起困難多了,下坎趟過河,又上坎,走上公路累昏了,放下休息會,就一口氣弄回去了。壩子邊坐了不少人,看到我累得滿頭大汗的狼狽象都笑了,有人說:“吃不得,酸啊”我笑笑說:“很甜的,只有一點果酸味”我放在家里后,剝了一個去給她們吃,都說是熟透了,好吃多了。我回到家里又剝了一個吃起來,又累又渴時吃起這酸甜味濃又清涼的柚子好舒服,一口氣吃了半個就飽了。我把柚子堆在桌下,喜歡吃的人有時也來拿,一屋子香透了,這香味伴我進入了夢香。有時做夢都在流口水呢!