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對于一個生于農村,長于農村且正生活于農村的人來說,薺菜該是再熟悉不過的一種野菜。也許是對它太熟悉了以至于忽略了它的名字,漠視了它的存在。上學時,學了張潔的挖薺菜,才知道我們農村有一種叫薺菜的野菜。然后,我就在同伴的指認下,真正認識了薺菜,后來也挖了不少的薺菜。而我也就是在這個啟蒙于生活——提升于書本——回歸于現實的過程中,真正認識了薺菜,發現了薺菜的美。
在農村,只要你稍微留心地看一下,就能在麥田里,菜畦里,田壟上,地頭上,路旁,墻邊那種隨便有土而略微濕潤的地方發現它們。它太平凡了,太樸素了,就像那些在田間揮汗如雨耕作的老農一樣,誰會注意到他的存在,問起他的名字,可誰也不能輕視他存在的價值。春天挖了薺菜,用薺菜做餡包水餃,味道鮮美異常,連不不愛吃水餃的女兒也能一氣吃不少,還可以炒雞蛋吃。且薺菜能入藥,有消炎,止血之功效。
一粒薺菜的種子只要落到適宜的地方,就會頑強地生根,發芽。一次次的被踐踏,被蹂躪,一次次地頑強地生轉過來,舒展開綠色的葉脈。冬天到來時,薺菜蜷伏起葉片,身子緊貼著土地,細長的根深入地中,頑強的抵抗著嚴冬。有一個不變的信念在支撐著它:嚴冬過去之后,必定是春天。
春天來了,盡管春寒料峭,草未返青,柳未發芽,薺菜先自顯出綠色,向人們告知春天的消息,為人們呈上一道鮮美的佳肴。春天的腳步漸漸走近,薺菜也漸漸長大,開出白色的小花,結成種子藏在扇形狀的小淺莢里,成熟了的種子一遇到合適的季節又會開始新一論的生命歷程。
以前,讀宋詞時,特別喜歡辛棄疾的一首描寫初春農村田園風光的詞。那首詞這樣寫道:“陌上柔桑破嫩芽,東鄰蠶種已生些。平岡細草鳴黃犢,斜日寒林點暮鴉。山遠近,路橫斜,青旗沽酒有人家。城中桃李愁風雨,春在溪頭薺菜花。”且不說這首詞描寫地是如何地真實。自然又生動。只末尾一句:“春在溪頭薺菜花”讓我嗅到了撲面而來的洋溢著生命活力的薺菜花的清香。
“春在溪頭薺菜花”薺菜的花沒有牡丹、芍藥花的高貴,沒有桃花、杏花的艷麗,也沒有臘梅、荷花的清高,它們有的只是平淡、樸實、自然。它們哪白色的小花成簇、成片地熱熱烈烈地開著,開出了平凡生命的執著、頑強與美麗。對于一個生于農村,長于農村且正生活于農村的人來說,薺菜該是再熟悉不過的一種野菜。也許是對它太熟悉了以至于忽略了它的名字,漠視了它的存在。上學時,學了張潔的挖薺菜,才知道我們農村有一種叫薺菜的野菜。然后,我就在同伴的指認下,真正認識了薺菜,后來也挖了不少的薺菜。而我也就是在這個啟蒙于生活——提升于書本——回歸于現實的過程中,真正認識了薺菜,發現了薺菜的美。
在農村,只要你稍微留心地看一下,就能在麥田里,菜畦里,田壟上,地頭上,路旁,墻邊那種隨便有土而略微濕潤的地方發現它們。它太平凡了,太樸素了,就像那些在田間揮汗如雨耕作的老農一樣,誰會注意到他的存在,問起他的名字,可誰也不能輕視他存在的價值。春天挖了薺菜,用薺菜做餡包水餃,味道鮮美異常,連不不愛吃水餃的女兒也能一氣吃不少,還可以炒雞蛋吃。且薺菜能入藥,有消炎,止血之功效。
一粒薺菜的種子只要落到適宜的地方,就會頑強地生根,發芽。一次次的被踐踏,被蹂躪,一次次地頑強地生轉過來,舒展開綠色的葉脈。冬天到來時,薺菜蜷伏起葉片,身子緊貼著土地,細長的根深入地中,頑強的抵抗著嚴冬。有一個不變的信念在支撐著它:嚴冬過去之后,必定是春天。
春天來了,盡管春寒料峭,草未返青,柳未發芽,薺菜先自顯出綠色,向人們告知春天的消息,為人們呈上一道鮮美的佳肴。春天的腳步漸漸走近,薺菜也漸漸長大,開出白色的小花,結成種子藏在扇形狀的小淺莢里,成熟了的種子一遇到合適的季節又會開始新一論的生命歷程。
以前,讀宋詞時,特別喜歡辛棄疾的一首描寫初春農村田園風光的詞。那首詞這樣寫道:“陌上柔桑破嫩芽,東鄰蠶種已生些。平岡細草鳴黃犢,斜日寒林點暮鴉。山遠近,路橫斜,青旗沽酒有人家。城中桃李愁風雨,春在溪頭薺菜花。”且不說這首詞描寫地是如何地真實。自然又生動。只末尾一句:“春在溪頭薺菜花”讓我嗅到了撲面而來的洋溢著生命活力的薺菜花的清香。
“春在溪頭薺菜花”薺菜的花沒有牡丹、芍藥花的高貴,沒有桃花、杏花的艷麗,也沒有臘梅、荷花的清高,它們有的只是平淡、樸實、自然。它們哪白色的小花成簇、成片地熱熱烈烈地開著,開出了平凡生命的執著、頑強與美麗。
那天,你急匆匆地跑到辦公室說是要找我照畢業照,恰巧我去了閱覽室,你找了幾次都沒有找到,急得冒汗。你去了之后別的同學又來找了幾次,結果都是失望而歸。就這樣,我錯過了與你們合影留念的機會,心里遺憾的很。雖如此,我也覺得很幸福,因為我能在你人生最美好的時光里與你同行,見證了你成長的一點