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“對對，我想起來了。”左南下半晌看樣在思忖著這酒，一言即出，許部長的女兒都詫異地看著，就聽左南下道著：“對，碧筒酒，是從塘中拔一荷葉，葉上盛酒，用簪刺穿葉與莖的連接處，酒入莖中，銜莖而吮之，有詩云：酒味雜蓮氣、香冷勝于冰，說得就是這種酒……不過是古時江南文人墨客的雅好，能在這兒見到，可真稀罕了啊。”

“左老，您別想得太玄乎了，沒準就和老板娘說得那樣，幾個小孩子瞎玩的。”許部長笑著道了句，明顯不太懂雅之一道，喝完早把那截藕扔了。回頭一說，卻不料左南下搖搖頭：“不，上午這個撈王八的后生我見過，許部長您想想，不辭辛苦捉一網鱉，還得提前做好一蛋兩層的王八蛋，再加上七八種價值不菲的配料，然后再用最費時費力的石鍋烹煮，這也算瞎玩？沒見那后生給咱們說嗎，用料，做工，熬制，說得頭頭是道，這烹飪頗有古風，真是自古民間多奇人啊。”

“不算奇人吧。”司機插了句，直道著：“左老，您不了解行情，現在野生的玩意貴，野生魚、野生王八，比人工養的貴好幾倍，我們這兒就有人專門干這生意呢。送到酒店收，價格都不低。”

“呵呵，為利而驅，和為雅而做，過程相同，結果迥異呀，有很多雅事呀，不能以利來權衡，比如古人的青梅煮酒、新雪烹茶、舉杯邀月、踏雪賞梅，都和利無關……說不定咱們今天遇到的入水捉鱉，石鍋煮蛋這位，也是個大雅之人，哈哈。否則要不是巧合遇到了，咱們就花錢，誰給你費這功夫。”

左南下笑著道，許部長和司機都笑了，回頭看女兒時，驀地見得女兒兩腮坨紅，不知道是不勝酒力，還是又想起了水庫岸邊的糗事。

一行人說說笑笑，不多久進入市區，夜幕初臨華燈初上，車平穩地行駛著，左老談興頗濃，從各地的風俗談到飲食習慣，看來這么大年紀沒白活，走過路過去過吃過的地方著實不少，許部長用心聽著記著，偶而插上一句兩句，這位左老也是細細作答，不多會到了凱萊悅酒店，下車時秘書奔上來，直說又有潞州學院的訪客了，談興正濃的左南下一聽是舊友，樂得快步直奔廳里，和同樣是一位滿頭華發的老頭來了個同志式擁抱，看樣是故人，直請著那位上樓。

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司機剛把車停好，一下車，冷不丁有人從車后閃出來，嚇了他一跳，再一瞧卻是酒店的馮經理，那經理躲躲閃閃找來了，怕是糊弄了許部長，惹了貴客不好下臺，拉著司機小聲問：“怎么樣？”

“什么怎么樣？”司機愣了下。

“吃得怎么樣？”馮經理道。

“不錯。”司機點點頭。

“左老滿意不？”馮經理又問，最關心的問題。

“滿意，滿意極了，把老頭樂得，嘴吧嗒吧嗒一路說個不停。”司機小話道。

“那許部長呢，沒說什么吧？”馮經理一聽放心了。

“沒有，說得高興呢，又來了一老頭，一塊上樓了。”司機道。

好了，馮經理心上這副擔子終于放下了，直撫前胸，長舒了一口氣，正要打發司機休息去時，卻是又拉著人了，緊張成了奇怪了，奇怪地問：“我看你的傻樂呵呢，吃什么了，把你們樂成這樣？”

“王八蛋。”司機脫口而出。

“什么？”馮經理想歪了，瞪著眼問。

“不是，就王八下的那蛋……不對，也不是王八下的那蛋，有一半是，一半不是，不是的那什么蛋，一蛋兩層三種味道……咦，這怎么說呢。”

司機連連解釋，不過越解釋越讓馮經理糊涂，還當成是鱉蛋了什么玩意，那東西可沒什么吃頭。司機解釋了好半天，才把這套金玉滿堂、十全十美說清楚，又把這王八蛋添油加醋說了一通。

這一聽，馮經理愣了下。別人不識貨，這搞酒店的馮經理可上心了，聽得湯色、細問著做工、再問問口味，問了個差不多，不問了，拔著電話叫著人，司機不解地瞧著，不一會兒酒店兩位主廚奔出來了，馮經理二話沒說，一揮手上車：“走，響馬寨。”

那司機不敢怠慢，原路開回去，路上聽馮經理和大廚講，這兩位廚師卻是不怎么信，最起碼把雞蛋黃換成鱉蛋黃一茬就不信，而且不用鹵法把味道做進蛋白里更不相信，更何況做到一蛋兩層三種味道，而且就這還不是一鍋湯的全部，要是那個店的大廚房還勉強，可要出在農家樂，誰可能相信還有這種烹飪手藝，三個人爭來爭去，那司機倒是聽明白了，敢情自己還吃到稀罕玩意了，連店里的大廚都不相信能做出來的玩意。

不得已馮經理拉著司機做證，這倒讓兩位更詫異了，急于要見識一下的興致倒比馮經理更大了，現代美食推陳出新的速度可趕不上那些食客腰包鼓的速度，一招鮮、吃遍天在這個行當里體現得尤為明顯，要是真有這么一味雅俗共賞，既適口又有噱頭的菜，不怕那些好吃者不掏腰包。更何況馮經理本就知道左老是個美食家，能讓這老頭滿意，應該不是凡品。

回的慢，去得快，路上馮經理還保密似的教著幾位千萬別讓農家樂的看出來由。等到了響家寨，找到了老單家，已經是熄灶冷鍋，好在鍋里還有余湯，那兩位大廚二話不說，進廚房找著家伙什舀湯，收拾了個干凈，一行人急急火火，屋里屋外搜羅，還是那位司機眼尖，找著了吃得剩半個的王八蛋，被那大廚如獲至寶的收起來，單長慶和滕紅玉倆口子看得愣眼不知道發生了什么事，還沒搞明白，手里便塞了若干張百元大鈔，那行人胡亂搪塞了幾句，又是急促促地揚長而去。

“老單，今兒人都怎么了？腦袋都讓驢踢了，吃飯那桌硬給了我五百，說是招待得好，這回頭吃剩下的也被買了，又給了……這是幾張，六百。”滕紅玉看著那輛奔馳的尾燈，再看看手里的百元大鈔，傻眼了，有點整不明白了，殘羹剩汁倒比整桌的還值錢。

“他們想上那鍋湯和那鍋蛋了。”單長慶淡淡地說了句，臉上浮著幾絲玩味的不屑，開過飯店，豈能不明白這些生意人的心思。這一說，滕紅玉明白了，哈哈一笑道：“那他們折騰去吧，要能量產，咱們早發財了。”

這中間有多繁瑣倆口子卻是比誰都清楚，也就兒子和他幾位同學閑著沒事變著花樣玩，光這一鍋前后就花了一周功夫，味道嘛肯定不錯，不過要想量產賺錢，恐怕先得把廚師累死，倆口子回身進著門，單長慶有意無意道著：“紅玉呀，兒子費心思是要做給咱們嘗嘗，你別老把兒子訓來訓去的。”

“你還不知道他什么得姓，三天不打，上房揭瓦，也就這幾年家里出事，他才多少懂了點事，要擱以前，除了要錢，都不知道我是他媽。剛好過兩年，我看他尾巴又快翹起來了。”滕紅玉錢一塞進腰里，忿忿地說。

“小孩子那有不淘的，我倒寧愿他還像以前那么淘氣，攤上我這么個廢材，可苦了你和孩子了，那年店一倒閉、房子一賣，領著你們娘倆回到這兒，兒子為照顧咱倆休了一年學，又是添小工，又是劈柴生火，又是買菜買藥，好像一夜間就長大了，看得人心酸呀……”單長慶抹了把臉，無意中說起，卻是心里永遠的歉疚。

“別提這個了，咱們不都挺過來了嗎？讓他早受點罪，總比將來吃苦強。”滕紅玉想起家里出得那趟子事，眼皮酸酸地，閉上了院門。

小院、木扉、靜謐的夜里，響著夫婦倆的喁喁私語，所說無非是攢了多少錢、給兒子買房、娶媳婦尚差多少，是不是找工作還需要花銷，找什么門路等等之類的瑣事，結果也像往常一樣，離期待的數目，離憧憬中的生活，還差好多、好多………

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