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所以,雅卿并不擔心這個攤子的利益分配問題。
果然,洛母打斷了洛玉芬和胡彩霞的爭論,道,“這個生意雖然小,但也要劃下道道都說清楚,這是咱家辦事的規矩?!?
“這個攤子算你們倆合伙,玉芬你出本錢,方子雖然是白撿的,但是沒有雅雅也撿不著,所以這個算你的;玉芬孩子太小走不開,主要靠彩霞出力,所以從出攤子第一天開始,刨除食材和煤球的成本,你們倆五五分?!?
“如果攤子生意好,過兩年玉芬孩子大了,想自己支攤子做,你們兩可以商量著一個去鎮上,一個在村里,玉芬攤子上的都歸自己,彩霞攤子上的還是五五分?!?
“彩霞你也別覺得委屈,如果沒有這個配方,咱這個生意做都做不成,更別提賺錢,不過姑奶奶也不能虧待你,三年之后,你的攤子就全歸你了,這三年的分成就當是你買配方的錢。你們覺得怎么樣?”
兩人自然是沒意見的,洛玉芬知道自己媽總不會坑自己,胡彩霞沒什么見識,但道理還是懂的,而且這個姑奶奶是出了名的公正人,肯定不會坑她,于是事情就這樣定了下來。
雅卿在一旁聽的嘆為觀止,這不就是后世連鎖加盟的模式么?
姥姥窩在那個大山里真是屈才了,要是有機會出來,絕對會是個人物,不過這輩子既然都出來了,表姐賺了錢以后,舅舅們說不定也能接出來,不為別的,就是為了后代也應該出來。
規矩都定好之后,大人們就準備起來了,雅卿每天回家都能看到新變化,加熱的鐵爐子、成堆的黑煤球、大袋的竹簽子、耐放的食材……終于,在一個星期后,一輛嶄新帶長方形鐵皮槽的攤車出現在了院子里。
“哇,車子做好了?”雅卿興奮的道。
“好了,”胡彩霞因為即將有工作,滿面紅光,“今天把食材都串好,明天一早就出攤!”
第二天,洛家串串就正式開張了!
說實話,這個洛家串串并不是雅卿想的,本來她還想提醒來著,但姥姥已經想在了前頭,她雖然不知道什么是品牌,但生活的閱歷已經告訴了她品牌辨識度的重要性,所以雅卿什么心都沒操,洛家串串就誕生了。
“喲,彩霞,這是什么啊?洛家串串香?”
“嗯,是我們老家那邊的一種特色小吃,王大媽,來給你嘗嘗!”胡彩霞利落的把涮好的食材遞過去。
王大媽也不客氣,因為雅卿的關系,洛家的三個女人已經跟周圍的人熟悉起來,除了洛玉芬因為奶孩子經常在家露面不多,胡彩霞經常忙里忙外,她的勤快和能干眾人都看在眼里,洛母更是會說話會辦事,所以不知不覺間大家已經開始接受這一家外來戶。
供銷社的老板娘聽到動靜出來道,“這就支起來了?”
這邊早就打好招呼,老板娘也知道今天他們要出攤。
“嗯,支起來了,”胡彩霞說著,又利落的遞了一把給她。
“呦,這個還真好吃!”王大媽吃了兩串道,“怎么賣啊?”
“這邊的蔬菜是一毛兩串,這邊葷菜是一毛一串。”胡彩霞一邊繼續加串子一邊回答道,她早就和洛母商量了,今天不指望掙錢,就分給鄰居們嘗嘗,一來是回報大家照顧的人情,二來也算是打個廣告。
“你這個死鬼,這是彩霞給我的,你干嘛?”老板娘罵道。
原來是她的丈夫出來吃了一根,然后就停不下來了,他吃的快,老板娘一個沒注意,就都叫他吃光了。
供銷社的老板不太愛說話,但卻是個疼老婆的,聽了老板娘的話也沒回嘴,只掏出兩塊錢遞給彩霞道,“來兩塊錢的,讓你孫嬸子挑?!被仡^又囑咐老板娘,“咱倆一人一塊錢的哈。”
“你是小孩子么,還跟我分這么清楚,兩塊錢的都歸我了!”老板娘笑罵著,卻在攤子上挑了兩份讓胡彩霞煮。
胡彩霞推讓,“今天第一天開張,就當我請您和李叔吃了?!?
“快別客氣,你們折騰一頓也不容易,你剛給我的那一把也不少,我可沒跟你客氣,這會兒咱們就按照規矩來。”老板娘利落的道。
“就是,彩霞你們這是做生意,咱們就按照做生意的來,大不了你多給我們兩根,可不能不收錢?!蓖醮髬屢渤酝炅耍统鲆粔K錢道,“我也來一塊錢的,給我家孫子吃?!?
“這個湯底里面有藥材,調料也重,還是不要給小孩子多吃,”胡彩霞道,“鵪鶉蛋之類的可以讓他嘗嘗。”
“那真是可憐,”王大媽笑道,“最后還是只能進我這個奶奶的肚子了。”
王大媽說完,大家都笑起來。
陸續有相熟的人出門路過,胡彩霞都燙一些送給人吃,幾乎每個吃了的人都贊不絕口,大部分都像孫嬸子和王大媽一樣,買一些回去帶給家里人。
等中午雅卿迫不及待的回來想看看自己家攤子什么情況的時候,卻沒想到供銷社門口空空如也,她心里咯噔一下,還以為家里出了什么事情,趕忙跑回去,卻見三個女人熱火朝天的串簽子呢。
“怎么回事?還沒去賣?”
“賣完啦!”胡彩霞喜笑顏開,“本來想著第一天,沒準備很多,就送給鄰居們嘗嘗就好了,誰能想到大家都買了,一上午就賣完了。今天一上午就賣了十五塊錢!”
洛玉芬也沒想到生意會這么好,開心的道,“今天的本錢已經出來了,下午賣的就都是咱們賺的錢了!”說完她也期待起來。
她雖然也看好這個生意,但以為得底墊個把月才能有收入,還擔心家里的錢不太夠呢,沒想到第一天就能盈利。
洛母給她們潑冷水,“別高興的太早,上午那是鄉里鄉親的給面子,照顧生意,下午怕就沒那么好了,等村子里的人們都知道了咱們這個好吃才能真正開始掙錢,怎么也得……”
她停頓了一下,洛玉芬和胡彩霞都緊張的看著她,生怕她說出個多長的時間來。
結果洛母淘氣一笑,接著道,“十天左右吧!”
姥姥太逗了,雅卿哈哈大笑,洛玉芬和胡彩霞才反應過來洛母是在逗她們,胡彩霞抿嘴笑,洛玉芬卻嗔道,“媽!”喊完也笑了起來。
“姥姥,給我帶一點,我去請同學吃?!毖徘涞?,孩子這種宣傳利器怎么能放過?
不過洛母不知道她一個天真的殼子里面裝著成年人勢利的靈魂,只以為真的是想請同學們吃,挑了很多好吃的,怕涼了還專門找了個保溫飯盒給她裝上。
雖然雅卿年紀比班上的同學都小,但要論成熟,十歲的孩子怎么也比不上快三十歲的老阿姨,再加上她學習好,老師們都護著她,她又不會像小孩子一樣幼稚的驕傲炫耀,所以她在班里人緣還是非常不錯的。
在雅卿不遺余力的“推廣”之下,第五天的時候,已經有人從村東頭專門跑來吃了,第十天的時候,攤子上已經有了幾個固定的食客,不僅村東頭,鄰村也有人來了。
這就是村里的好處,人流量雖然不大,但是傳播夠快。
一個月下來,胡彩娟數著手里的一千一,有些夢幻,這些刨除成本五百塊,她們這個月凈賺六百,對半分也有三百!兩個月就能把她爸要求的給賺回來!
雅卿卻不太意外,李家莊是個大村,全村一千五百余戶人家,六七千口人,因為是城郊,經濟水平也不算低,消費能力還不錯,再加上周邊的村子,攤子開始才一個月,離著飽和還有段距離呢。<script>chapter1();</script>