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王香芹:……
你娘是中國地圖啊啊!
就聽寧氏回道:“我家啊,我哥叫寧冬生,因為他是冬天出生的。我呢,夏天生的,本來想叫寧夏生,我娘覺得拗口,怎么喊都不對味兒,就干脆管我叫寧夏了。本來我娘家可以順著季節(jié)下來的,結果我弟也是冬天生的,總不能叫寧大冬寧二冬吧?正好啊,我爹叫寧大河,河面上不是有波嗎?那就叫他寧波了,小名波崽兒。”
一旁的波崽兒猛點頭:“我覺得挺好的,寧冬生、寧夏、寧波,聽著我哥就是撿來的。”
寧氏一個眼刀子甩過去,波崽兒秒速改口:“不不,我和我姐才是撿來的……姐啊,你倒是想想辦法啊,再這么下去,嫂子都要跟著叛變了。”
“咋說?”
“還能咋說啊!你原先指望嫂子約束哥哥,可你也不想想,她就算管得住哥哥,還能管的了爹娘?前頭過年,爹娘把家里的錢全都花了,買了一堆吃的。嫂子氣得夠嗆,可東西都買來了,不吃還能咋地?就算她不吃,你以為這錢就能省下來?不能啊,所以嫂子也跟著吃吃吃,你昨個兒沒瞧見?她如今啊,抵得上原先三個她!”
寧氏懵了一下:“她不是懷了?”
“沒啊!懷啥懷,誰跟你說的她懷了?她那是胖的!吃出來的!”波崽兒要瘋了,“娘也胖了好多你沒發(fā)覺?難不成娘還能懷啊!”
波崽兒好可憐,就一個十來歲的小孩兒,委屈巴巴的控訴家里人跟那蝗蟲似的,能吃啊,太能吃了。他就一孩子,為了不靠譜的全家那是操碎了心。
“實在不行你也嫁了吧,給人當上門女婿去。”寧氏不負責任的隨口出著瞎主意,回應她的是波崽兒的死魚眼。
后續(xù)咋樣了,王香芹沒接著看,她生怕餓壞了她的豬們,急急的往隔壁豬舍煮豬食去了。不過,有個想法還是在她腦海里扎根萌芽了。
原來她二嫂叫寧夏啊,寧夏……為啥不賣羊肉串去呢?他們秀水村少有養(yǎng)羊的人家,可隔壁秀山村卻多的是。羊肉膻,有些人是吃不慣,可只要調料配得好,那味道簡直了。再一個,羊肉大補,很多人都喜歡吃羊肉喝羊湯一定要等到冬日里,實則不然,都說“伏羊一碗湯,不用神醫(yī)開藥方”,當然過量了肯定不行,可羊肉比豬肉貴,想過量也是挺不容易的。
就這樣,王香芹一面煮著豬食,一面琢磨著細節(jié)。
羊肉可以去鄰村采購,別地兒肯定也有,廚藝方面二嫂肯定能勝任的,唯一的問題就是調料。這烤羊肉串沒有孜然怎么行?回頭她得想想法子,打聽下縣里有沒有孜然。要是沒有的話,還得考慮別的替代品,不過那就是二嫂的事情了,她可以幫著品鑒。
王香芹正煮著豬食,不多會兒路邊走過了幾人,見著王香芹遠遠的沖她打了招呼。
正月里,多的是走親訪友的,他們老朱家住得也不是很偏僻,只是平日里沒人特地從這邊過,正月里閑逛的人太多了,再就是朱母提前備下了不少糖塊果子,就等著親戚家的孩子過來討要。因此,正月里的老朱家比平常熱鬧了好多。
見打招呼的人走遠了,王香芹也沒把這事兒放心上,自顧自的忙活起來。
誰知,沒過多久又有大娘嬸子結伴過來了,徑直走到了豬舍前的空地上,有一搭沒一搭的同她說話:“瞧瞧四郎媳婦,把這豬養(yǎng)得多肥啊,年前咋沒殺?這是留著年中殺?你呀,還是太年輕了,年前肉價貴,就算沒那么肥,買的價也不低的,干嘛要多養(yǎng)這幾個月呢。”
“二大娘你想岔了,四郎媳婦是打算留著做種豬。瞧瞧,那邊一排的母豬都是懷上的吧?”
沒等王香芹回答,早先那大娘就驚訝的叫出聲兒:“你在煮啥啊?這是豬食?”
王香芹低頭瞧了瞧,才道:“是啊,煮豬食,這是專門快臨盆的母豬配的。”見幾人一臉的不解,她耐心的解釋道,“妊娠最后一個月的胎兒發(fā)育很快的,需要大量的營養(yǎng),所以我才加大了精細飼料的供應。簡單的說,就是要多吃點兒好東西,肚子里的豬崽子才能身子骨壯壯的。”
道理大家都懂,就是該懵的還是懵。
麥麩、大豆餅、稻谷、菜籽餅、玉米、骨肉粉、魚粉……
盡管已經煮成一鍋了,也不可能把所有的成分都分析出來,但僅能瞧清楚的幾樣吃食,就讓大娘嬸子一臉懵。王香芹也盡量解釋了,別的階段的豬飼料肯定沒那么精細的,甚至妊娠初期的母豬都不用吃的那么好,那也是因為妊娠初期的胎兒并不需要太多的營養(yǎng),喂的太好胖的母豬本身,而非供應營養(yǎng)給胎兒。然而,她養(yǎng)的妊娠母豬里面,最早查出有孕的母豬已經到了孕后期,這個階段需要太多太多的營養(yǎng)物質,一旦營養(yǎng)跟不上,極易造成死胎,又或者勉強生下來了,成活率卻很低。
王香芹當然不可能解釋得那么清楚,不過也大致了解釋了一番。
看大娘嬸子那表情,聽肯定是聽懂了,孕期要吃好的嘛,這個道理人人都懂。可明顯大家還是沒有認可王香芹的做法,就感覺……咋說呢……
“你這是養(yǎng)豬呢,還是伺候祖宗呢?”半晌,某大娘才喃喃的擠出這么一句話,“我年輕時候懷孕生娃,就是天天吃紅薯粥的,連個細白面都吃不上。”
“我家就更別提了,你這養(yǎng)豬……你大嫂吃啥啊?她不是也懷了?”又有人問道。
王香芹露出了尷尬而又不失禮貌的笑容,誠懇的表示,她也不知道她大嫂在吃啥,畢竟她只負責煮豬食,給家人做飯的活兒,眼下主要是五郎媳婦牛氏管著。
結果,她這話又引起了驚呼聲。
“你們家居然讓個剛進門才一個月的新媳婦管灶屋的活兒啊!真真是厚道人。”
燒飯做菜是有油水的活兒,多半人家都是當婆婆的管著,又或者活兒讓媳婦干,一應的吃食都是由婆婆牢牢的捏在手里。可老朱家必須不能啊,道理很簡單,朱母和寧氏平常都要外出擺小食攤兒,要是朱母捏著糧食不放,那回來就可以看到被餓死的一家子人了。也因為平常習慣了,哪怕正月里朱母不太出門,也不會死盯著那點兒糧食吃食不放的。
王香芹費了點勁兒才打發(fā)走了閑聊天的大娘嬸子,不想,人家倒是離開了豬舍,卻是徑自去找她大嫂溫氏了。
在村子里,溫氏的人緣比老朱家其他妯娌要好很多,畢竟全家就屬她最閑,再一個,別看她老喜歡在弟媳婦跟前擺譜,可在村里其他大娘嬸子跟前,她還是很收著的,說話也是好聲好氣的,哪怕時常抱怨一些事兒,也多得是人愿意聽。
這不,溫氏就同幾個素來聊得不錯的村中婦人說開了。
她倒是沒敢抱怨婆婆偏心之類的話,只說這年頭啊,當真是人不如豬。
“……你們都知道了吧?哎喲這個王氏啊,我都不知道該怎么說她。她這哪里是伺候豬啊,別人伺候祖宗都沒她那樣兒。一天到晚的待在豬舍里就不說了,成天打掃這邊擦洗那邊我也懶得說道了,就說給豬吃的那些東西,還不稀罕剩飯剩菜,只要最新鮮的。原先喂的起碼只是豬草和豆渣,后來她養(yǎng)的母豬接二連三的懷上了,你們猜怎么著?”
“哎喲,她還給母豬們做好吃的,說什么不加餐肚子里的仔豬養(yǎng)不好。還非要跟我說,這什么懷孕初期、中期、后期,吃的東西是不一樣的。每個階段要喂啥東西,都是有定量的,她還讓我二弟妹從鎮(zhèn)上幫她稍帶了個秤,要配比啥啥啥的。”
“我看,她就是傻!不單傻,還壞得很。”
“唉,我真的不知道說她什么才好,我這個做大嫂的,還不如母豬金貴!哦對了,我還沒說呢,她早先同我說,母豬生產完了要那個什么……產后護理,就是坐月子!你說氣人不氣人,她要伺候母豬坐月子!”
溫氏說到后面,已經不是抱怨那么簡單了,簡直氣到不行。
然而,更氣的人事情還在后面,而且還是排著隊來的,就跟專門來搞她似的。
一般來說,母豬的妊娠期從最初的受精開始,到最后的分娩結束,大概是111天到117天之間。當然,系統(tǒng)確定母豬妊娠成功通常需要三到五天時間,有些則需要一周左右的時間。在這期間,胎兒的生長發(fā)育是完全依賴母體的,而母豬不是人類,它們的健康狀況以及營養(yǎng)吸收則完全依賴于養(yǎng)殖者。
王香芹從得到系統(tǒng)通知有母豬妊娠成功后,就將絕大多數(shù)的精力放在了妊娠母豬身上。當然,這不代表她就不管其他豬了,只是將更多的注意力投放在了妊娠母豬上頭,其他的雜事,四郎幫著分擔了很多,尤其在地里的活兒徹底忙完之后,他就跟王香芹一起,埋頭于豬舍的管理上。
在王香芹有意識無意識的科普下,四郎也被迫灌輸了不少養(yǎng)豬知識。
就拿妊娠母豬來說,王香芹告訴他,妊娠期間照顧妥當,母豬才能生產出數(shù)量多、體重大、生命力頑強的仔豬。而且,母豬的產后護理,也決定了泌.乳.性能和質量,從而再度提高初生仔豬的身體素質。
四郎聽了絕大多數(shù),還以此反推了一波:“怪不得以前大伯娘養(yǎng)的母豬,好不容易下了十多個仔豬,只養(yǎng)活了一小半。還有一次,母豬下了崽沒多久就癱了。從那以后,大伯娘就跟娘一樣,寧可每年開春捉豬崽,也不想費勁兒養(yǎng)母豬了。”
王香芹了然。