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“二嫂，你有話就直說吧?！弊罱K，王香芹先舉了白旗投降。

寧氏也不是那種心里藏得住事的人，當下就將鯛魚燒買賣的情況同王香芹說了一通，隨后又道出了自己的想法來。

要說這鯛魚燒吧，本身也不是什么做法特別困難的小吃，一旦有心人想模仿，只是個時間問題。唯一談得上困難的餡料配方，擱在擅長廚藝的人眼里也不算什么，至于外頭的模子就更容易了，老朱家可以找鐵匠打模子，其他人自然也可以。

仿冒品的出現在所難免，所以才有了寧氏讓牛氏開分攤兒的事情。她原先是盤算著，與其叫別人賺了去，還不如自家多支個攤兒。效果還是有的，不過這個法子到底治標不治本。

“明著說吧，我覺得這買賣不長久，就想趁著這幾日得空，把我娘也教會了，讓她正月里也去支攤兒，趁著這買賣還能成時，趕緊多撈點兒錢。到時候，我讓我娘給我錢，回頭仍算在紅利里頭，不會虧你的?！睂幨弦裁靼?，這老朱家的買賣，讓妯娌跟著一起做自是無所謂的，可一旦涉及到了外人，那性質可就不同了，所以她才會特地同王香芹打招呼。

王香芹點頭應道：“鯛魚燒本來就是吃個新鮮，能賣一年已經出乎我的意料了，是該想個別的轍兒了。”

“你不反對我教給我娘？”寧氏奇道。

“教唄，就像二嫂你說的那樣，趁著還有賺頭，趕緊大撈一筆。這能賺錢的時候不賺，回頭能悔死你。就是吧，你娘年歲也不小了吧？這鯛魚燒做起來還挺辛苦的。”

“放心吧，我娘懶是懶了點兒，可我有法子讓她動彈起來。”寧氏拍著胸口保證道。

王香芹被這話噎了一下，她其實跟寧家人都不熟，哪怕一個村子住著，但因為兩家距離挺遠的，而且她平日里忙豬舍的事情，確實沒什么空閑跟村里人閑話家常。聽著寧氏這話，她忽的想起了一個事兒：“我老早就想問你了，你還記不記得，去年這會兒你趕場賣五色元霄，正巧碰上了你娘家爹？”

“記得呀，咋了？”

“我就想知道，你娘家人看著挺、挺敦實的？反正不太像窮人，你瞧三嫂的娘家人，都是精瘦精瘦的。你爹你哥看著氣色都挺好的，逢年過節還老跑去趕場子，怎么村里人都說你娘家窮呢？”

窮是掩藏不住的，尤其是在古代的鄉下地頭。窮人一走出來就透著個窮酸勁兒，最明顯的就是身材了，多半都是干瘦，膚色蠟黃，頭發也會很干枯，至于衣服上的補丁就更不用說了?？删退阃跸闱蹣O少見到寧家人，僅有的幾次見面還是讓她留下了蠻深刻的印象。

再有就是寧氏的那手好廚藝。

這年頭的窮人是真的窮，吃不飽飯的那種窮，像三嫂田氏雖說因為要做繡活的緣故，有刻意不干粗活，但其實生火做飯之類的活兒她還是在做的。然而，田氏只會最簡單的熬粥貼餅子，像炒菜一類的，她完全不會。理由特別簡單，她娘家從不吃炒菜。

可寧氏就會，她不單會炒菜，還格外擅長做大葷菜。

廚藝這玩意兒，除了天賦之外，練習是絕對少不了的。要不是因為寧氏表現出來的完全是個徹頭徹尾的古代土著，王香芹差點兒要以為她也是穿越者了。

“這事兒啊！”寧氏忽的拿手捂了臉，一副丟人的模樣，“唉，其實也沒啥，反正村里人都知道的?！?

王香芹感覺到接下來有故事可聽，忙抓了一把寧氏早先炒好的花生瓜子，做好了聽戲的準備。

接下來，寧氏講述了一個特別悲慘的故事，沒有什么跌宕起伏，就是聽著格外得心酸：“我娘家呢，爺奶很早就沒了，家里就我爹娘、我哥、我和我弟，一共五口人。我記得從小家里的伙食就特別好，無論農忙還是農閑，都是一天三頓飯?！?

“早上一般是喝粥，配兩三碟咸菜、腌菜，再一筐子煎餅或者白面饅頭，還有煮雞蛋每人一顆。中午是吃炒菜的，一般都是三菜一湯配白米飯吃，每頓都有一個葷菜。晚上略簡單一些，多半是一鍋亂燉，像中午吃剩下的肉啊菜啊放在一起，再添點兒菌菇、木耳、豆干之類的，聞著香吃得更香。”

“我家還喜歡吃魚蝦，隔一天就去跟有船的人家買活魚吃，只吃活的不吃死的。紅燒魚、清蒸魚、魚頭湯……這些啊，我全拿手，都是練出來的。”

“這還只是平常的飯菜，要是農忙了，家里還會特地多去買些豬肉，豬肉肥，油又多，吃了特別補。等快過年了，我爹還會特地跑到隔壁秀山村，找我已經出嫁了的姑姑買羊吃。那時候啊，我們家每年冬天雷打不動的要吃掉一頭羊?！?

寧氏是想到什么就說什么，盡管說的不是很連貫，不過在她的描述下，王香芹仿佛看到了一出舌尖上的寧家。

“你問我娘家為啥那么窮？其實不窮的，有房子有田有雞鴨，就是沒錢。”寧氏說到這里，長嘆了一口氣，“你猜我是啥時候知道家里沒錢的？唉，就是我嫁人之前，我家當初給哥哥娶媳婦欠了錢，可我不知道啊，我還奇怪呢，這眼瞅著嫁人的日子就快到了，我問我娘，陪嫁呢？我的陪嫁在哪兒？然后，我就知道了?！?

本來吧，寧氏其實不太稀罕朱二郎的，可冷不丁的聽到了家里一貧如洗的噩耗，嚇得她連滾帶爬的趕緊嫁人，連陪嫁都不要了。

王香芹：……

怪不得??！寧家人看著就紅光滿面的，寧氏她爹寧大河還是個胖子，她哥雖然沒那么胖，可一看就是好吃好喝的堆出來的。

見王香芹一臉的恍然大悟，寧氏又忍不住想要捂臉了：“前陣子我哥不是在幫我干活嗎？他笨，別的啥都不會，我就讓他幫我打蛋，說好了給他一天二十文的，不過我也沒每天給他錢，而是算好了一旬結一次。我給錢的時候還特地叮囑了，叫他回頭交給我嫂子藏著，我嫂子這人還挺能藏錢的，起碼比我爹娘靠譜多了。結果……”

往事不堪回首??！

直到這會兒，寧氏回想起結算工錢那日的事情，還是有種特別無力的感覺。

那天，她剛給了她哥一旬的工錢，結果轉頭就看到她爹顛顛兒的跑了過來，說她哥干活太辛苦了，要他把錢拿出來，買肉吃給他補補身子。就這樣，她哥肥腸感動的就給了錢。

寧氏當時就看懵了，偏生她已經出嫁多年了，總不好老插手娘家的事情。再說了，她爹和她哥完全是一個愿打一個愿挨，父子倆一個德行，歡歡喜喜的把工錢全換成了豬肉和板油，回家吃了個痛快，第二天她哥還跟她描繪了昨個兒那頓飯的好滋味。

“我能說什么呢？能說什么呢？”寧氏除了嘆氣就是嘆氣，“我娘家人都不壞，就是貪吃，個頂個的貪吃。別家養雞攢著蛋拿去換針頭線腦，他們就天天每人一個蛋，有多了就蒸蛋羹、炒雞蛋吃，到年底還殺雞殺鴨吃。以前也養過豬，一頭豬啊，他們全給吃光了。還有地里的出產，別家是吃粗糧賣細糧，我娘家就吃白米飯，吃完了還能拿紅薯土豆去跟別人家換大米吃。我娘家十畝地啊，地里的出產都不夠一家人吃的，你敢信？”

王香芹：……

不敢不敢，我真的不敢。

第041章

寧家家風, 擱在王香芹上輩子倒是算不了什么, 尤其是年輕一代中多的是月光族, 甚至月欠族?？蓴R在當下，卻絕對是稀罕中的稀罕。

問題是，寧家爺奶早已過世，族中雖有長輩, 可畢竟不是至親, 勸幾句是無妨，可也不能時時刻刻盯著寧家。偏寧大河這人，端的是一副笑面彌勒佛的模樣，誰勸他都連連點頭稱是, 回頭該怎么樣還怎么樣，典型的虛心接受屢教不改。

當然，寧家這么做也是有底氣的，他們家有房有田, 并非真正的赤貧之家。再一個，原先也有親近的人家提醒過寧父，怎么著也得攢些錢財以備不時之需, 想也是, 這年頭別的不說, 一旦家里人有個病痛，診金和藥費也不便宜。誰知, 寧家全家上下身子骨都倍兒棒, 他們家男丁需要下地干活, 女眷除了操持屋前屋后的家務事外，還時不時的外出給人家辦席面，加上平常吃得很好，哪怕換季時溫度驟升驟降，別家都病倒了，他們家啥事兒都沒有。

據寧氏的記憶，這二十多年來，他們家唯一欠債的就是給她哥娶媳婦。

欠債也不怕，寧家到底是有家底的，跟親朋好友的關系也不錯，尤其寧家廚藝好，逢年過節都會被親眷托付做些吃食，原料配料都自帶，他們家雖不收加工費，卻能白得不少吃食。如此這般，寧氏她哥娶媳婦需要錢時，寧父很容易就跟人借到了錢，又花了二三年光景將欠債清零，隨后就繼續該吃吃該喝喝了。

王香芹聽著，就感覺寧家特別時髦，這不就是享樂主義嗎？真有急用了，先借錢后分期付款，只要信譽好，小日子照樣過得有滋有味的。

然而，寧氏不是王香芹，她真的做不到這么淡定。

“我呀，就是那戲文里常說的，皇帝不急太監急。就我娘家那些人，左看右看也就我嫂子稍微靠譜一點，可她也說不上話，眼瞧著我爹娘我兄弟大吃大喝，她除了跟著吃吃喝喝，還能怎么辦？眼下我小兄弟也大了，再過兩年該說親了。還有我哥嫂生的倆兒子，瞧著是還小，可這日子過得快著呢！”

寧氏可犯愁了，要是她同娘家的關系略差一些，那倒是無所謂了，偏生她和娘家人親近得很，眼瞧著娘家人跟那蝗蟲過境一般，把這些年的出產全吃了。有心幫襯一把，可到底她已經嫁了，凡事都要以婆家為重，但完全撂開手不管吧，她又狠不下這個心來。

見王香芹聽得認真，寧氏又道：“早先剛忙活秋收那陣子，我就有了開分攤兒的打算了。那時沒想到五弟還沒同我表妹說親呢，我是想著讓我娘去支攤兒，又怕大嫂聽了不樂意，后來跟娘商量了一下，娘就說讓五弟趕緊娶個媳婦，好幫襯家里的買賣。”

王香芹并不知道這里頭還有這樣的事情，聽了這話后，又轉念一想，覺得也合情合理。

要知道，在朱母眼里，小食攤兒根本就不是寧氏一個人的事情，而是家里的買賣。這寧氏想拉拔娘家人，哪怕娘家那頭賺錢了會給紅利，那也不大妥當，尤其家里還有個溫氏在?？勺屝逻M門的五郎媳婦幫忙就不同了，甭管牛氏跟寧氏是啥關系，一旦進了老朱家的門，那就是正經的一家人了。