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“估計再有個半個月左右就可以用了,我放在后院曬呢,到時候等成品出來,我給你做幾個菜你嘗嘗,保準你吃了這頓想下頓。”蘇米對于醬油這個調味品還是很有信心的,聽見張玉玉打聽馬上就來了精神。
“行,那我就等著了啊,也不知道龍公子能不能趕得上吃你這頓飯!”張玉玉皮笑肉不笑的看著蘇米說道。
“你!玉玉!你在這樣我可生氣了!”蘇米抬手作勢欲打張玉玉,臉上透著的粉紅更是讓張玉玉連連的竊笑。
“你瞧瞧你,我話還沒說完,你急什么?我只是覺得你把那個調料說的那么好,龍公子又是個喜歡吃美食的,嘗不到多可惜?說起來啊,慕容公子也許久都沒有看見了,也不知道在忙些什么啊,蘇米,你有關心一下嗎?”張玉玉故意眨了幾下眼睛,看蘇米要撲過來的樣子趕緊伸手擋了一下一溜煙的跑遠了。
“算你跑得快!”蘇米看著張玉玉的背影狠狠的跺了腳,嘆口氣把院門房門都關好回了屋,看著兩個孩子已經開始讀書了,蘇米就自己坐在旁邊發了一會呆。
☆、第一百五十四章:羊肉甘蔗湯
剛才張玉玉的話確實也提醒了她,好像已經有好幾天沒有見到慕容晟了,但是她居然一點都沒有察覺到這一點,似乎慕容晟存在與不存在對于她而言都是沒有關系的,只有等到和他有生意往來的時候才會想起有這么一個人,但是對于龍擎
蘇米不得不承認一件事,如果平心而論的話,她念著龍擎的時間比慕容晟要多的多,有的時候不知道為什么就會忽然想起龍擎這個人,雖然沒有旁的感覺倒是時常會在心里惦記確實是千真萬確的事情,只是平日里蘇米并沒有在意這些,如今被龍擎這么一挑明,張玉玉這么一逼迫蘇米才想起了平時這些不注意的細節來。
可是就算是這樣又能怎么樣呢,說明不了什么的,可能就是因為第一次見到龍擎的時候心里陰影實在是太大了吧。
蘇米強制自己不許再去想這些東西,晚飯也沒有什么心情做了,看了一眼承志和朵朵的軟軟笑容覺得心情好多了,收拾了一下屋子就去了廚房。
看了一下廚房里的食材,都是每天提前在店鋪里留下來的,也或者有當天沒用完的,蘇米覺得,開這個店別的不說,吃菜這方面的選擇可是多了不少。
“做點什么好呢?我倒是沒有關系了,可是兩個孩子現在正是長身體的時候,可不能對付啊。”蘇米一邊挑揀著菜和肉一邊碎碎念著。
“這個羊肉還真不錯啊,哎喲,這個時候居然還有甘蔗?咦,好像是上一次龍擎和慕容晟來的時候帶來的?怎么看這個樣子都有點干了呢,真是可惜了啊。”蘇米想了想記憶中并沒有買甘蔗這一段,應該不是自己買的而是他們送來的。
“不管了,今天晚上煲個湯吧,羊肉甘蔗湯!”打定了注意蘇米就開始了,這道湯做起來容易,而且越是文火慢慢熬出來的味道越是不俗,索性決定今天晚上吃過以后要是兩個孩子覺得味道還不錯,那就明天早上繼續吃,這個湯要是煲一晚上,可鮮味可就不用多說了。
先是焯干凈了羊肉撈出來,然后把羊肉和甘蔗都切成了小塊扔進砂鍋里,姜自然是必不可少的,去腥去雜味都特別的有效果,加進差不多五碗水以后就可以開始煮了,趁著這個功夫蘇米又做了一點二合面的窩窩,就是白面用了七份苞米面用了三份和成的面,這樣蒸出來的窩窩不但一點都不會拉嗓子而且味道還特別的好,嚼勁兒這一塊更是不用多說了。
承志和朵朵最喜歡吃這樣的窩窩,泡著喜歡吃的湯,承志能吃三個,朵朵也可以吃一個半。
想著兩個孩子這么認真讀書也費腦子,蘇米就從櫥柜里拿出來一個小布口袋,里面放滿了核桃。
蘇米不是很喜歡吃核桃那股子味道,但是兩個孩子卻是很喜歡,但是因為懶不愛動手砸核桃平時吃的就不多,今天反正等著煲湯也沒有別的事兒,蘇米就想著幫他們兩個多砸出來一點。
等到窩窩熟了以后,差不多也砸出來一大盤子的核桃了,蘇米又用紅棗桂圓干沖了兩大碗的水,里面還都放了一些枸杞,用托盤都給送了進去。
“歇一歇吃一點東西一會再寫吧,不過也別多吃,一會咱們就吃飯了,娘晚上給你們燉的羊肉湯,還有二合面的窩窩。”蘇米看著兩個孩子一個核桃一口水的吃的香甜,心里就覺得開心,忍不住就又摸了摸他們的小腦袋。
“娘,你也吃!”承志拿了一個核桃遞給了蘇米,朵朵也馬屁精一樣把自己的碗湊到了蘇米的嘴邊。
無法,蘇米只能吃下了核桃,又喝了一口紅棗水。
“好了,娘不喜歡吃這些,你們自己吃吧,我去看著湯,一會叫你們吃飯。”蘇米看著兩個孩子懂事貼心的樣子就覺得心里暖和和的,就算是累了一整天在這一刻也都覺得值得了。
回到了廚房想著馬上就要到冬天了,蓋房子的事情也該提上日程了,有一點很值得慶幸,這里的冬天漫長但是來的也不是那么快,一開始并不是很冷,蓋房子什么的完全沒有問題,這段時間蘇米也咨詢了好多人,像是按照自己那個想法蓋的話,應該是有兩個月就完全沒問題了,現在就只等著銀錢夠了就可以開始著手了。
根據這段時間的流水來說,蘇米覺得再有二十天左右,蓋房子還有大棚的錢就完全出來了,就算是偶爾有不湊手的時候也可以先拿自己的小金庫里的錢應急,再說了,蓋房子蘇米也沒有打算要把店鋪關掉啊,到時候不是一樣會有進賬嗎?
蓋好了房子,就把大朋全部設在后院里,想來到那個時候就可以開始著手培育了,如果在這之前可以把燒炭這項技術落實的話,那可就能省下一大筆的錢了。
蘇米覺得未來這段日子要做的事情可真的是越來越多了,其實她還有別的鬧心的事情,開店的事兒李家村的人或許只是聽說還沒能見到,加上還有張嬸子在外面的宣傳,就算是他們見到了也只會覺得自己就是一個打工的,可是蓋房子就不一樣了,這就等于實實在在的和別人宣布,蘇米就是賺到錢了,李家的人會不眼紅嗎?會不覬覦嗎?尤其是凌老太太和王桂花,那簡直就是雁過拔毛,能容忍蘇米手里有那么多的銀錢可是她們卻連一分一毫也見不到嗎?
這件事蘇米已經擔心了很久了,一直也找不到解決的辦法,如今眼看著就要開始行動了還是一籌莫展,雖然說和李家有明確的文書證明已經脫離了,可是如果她們就是要撒潑打滾不講理,誰又能怎么樣呢?
“難道到時候還要“狗仗人勢”一把嗎?”蘇米想著到時候如果實在沒有辦法的話就只能求助慕容晟和龍擎了,反正蓋房子的事情是大勢所趨不做不行的,因為房子如果不蓋起來的話大棚的計劃就要擱淺,那可是要少賺很多很多錢的,蘇米絕對不會允許這樣的事情發生。
☆、第一百五十五章:多做點
“對了!還有葡萄酒呢!”想起銀錢的事情蘇米馬上就想到了自己的葡萄酒,這么長時間的發酵,估計成品在這兩天就可以出了,到時候就又有一大筆的銀子進賬了。
這樣想了許多,羊肉甘蔗湯的火候一時就沒有看住,稍稍的有些過了,惹得蘇米心疼不已,一道美食經由自己的手,明知道怎么做卻還是失敗了,怎么會不覺得惋惜呢!
“承志,朵朵,出來洗手吃飯了!”蘇米一邊把湯都倒了出來一邊喊道。
“自己盛湯,娘馬上就過來。”蘇米把窩窩和湯端上飯桌以后就又回廚房忙活去了。
既然說了明天早上就要煲湯了,那從現在開始就要準備材料了,而且也不能就準備她們三口人喝的,張玉玉,張嬸子,龍擎還有清風明月都要喝一點的。
這樣算計著,蘇米足足添了八碗水在砂鍋里,又放好了足夠的炭火調成了最小最小的文火慢慢的煎熬,這樣這湯到了明日早晨起鍋的時候保準能香的讓人口水流地三千尺。
“怎么樣,好不好喝?”蘇米回到桌子上吃飯的時候承志和朵朵已經吃掉一個窩窩了,并且兩人還無師自通的學會了新的吃法,把窩窩泡在了湯里,就像是羊肉泡饃一樣,等窩窩吸足了湯汁以后才撈出來吃掉,只是這個羊肉甘蔗湯雖然味道也是鮮咸的,但是終究還不是大料煮出來的,所以羊肉泡饃的話,味道還是不夠重。
“你們兩個喜歡這么吃的話,改天娘給你們做另外一種湯,而且這個主食也不對勁兒,不能撕碎味道就不純粹了。”蘇米看了一眼吃的津津有味的朵朵,笑著說道。
“娘,你要給我們做好吃的啊?”朵朵最喜歡吃蘇米做的各種新鮮的吃食,而且永遠都是勇于第一個去試菜的,當然了,蘇米出品就沒有次貨,所以我們的小朵朵每一次都是最先吃到美味的,現在一聽蘇米要給她們做一種從來都沒有吃過的好吃的,當時就來了興趣。
“嗯,這幾天太忙了沒有時間,等哪一天店里得了點清閑的時候,我在店里給你們做,順便讓客人們也嘗一嘗,要是行的話我覺得可以在店里的菜單上也添上,反正不難。”蘇米想了一下羊肉泡饃的做法,覺得這完全可行,所以決定這幾天就操持起來。
“快吃吧,小饞貓,一說到吃的你就來精神了,你看看哥哥,比你才大幾歲啊,就這么沉穩了,你再瞧瞧你,和個瘋丫頭似的。”蘇米用筷子輕輕的敲了一下朵朵的小腦袋,笑罵道。
“娘偏心,哥哥也經常出去玩啊,不是和朵朵一樣!再說了,每一次娘做的好吃的,哥哥不是也都吃的嗎?為啥就我是個瘋丫頭!”朵朵不服氣的嘟了嘟嘴,并且還舉例說明承志比她還要能吃,因為說話的功夫,承志就已經吃到第三個窩窩了!
“娘說我是男子漢,吃的多才能長得快,所以我才多吃了一點的,娘,你說是不是啊?”承志振振有詞的說著,并且還和蘇米求證。
“就是呀,哥哥是因為要長高高嘛!”蘇米忍住笑,一本正經的看著朵朵。