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一想到這里蘇米對(duì)李家的人就有一股無(wú)名火，燒的她幾乎想要變身潑婦去他們家門(mén)口破口大罵，所以對(duì)于戶(hù)籍坑了李家這件事，蘇米一點(diǎn)都沒(méi)有愧疚，何況也沒(méi)有什么好愧疚的，戶(hù)籍本身就是她們的，拿回來(lái)也沒(méi)有什么不對(duì)的。

只是有一點(diǎn)，古代的人很是注重子嗣傳承，如今蘇米把朵朵的姓氏改了還不算，連承志都說(shuō)帶給拐帶回來(lái)了，自己這個(gè)便宜其實(shí)占的有點(diǎn)大了，其實(shí)蘇米覺(jué)得真的有些對(duì)不起李來(lái)旺，畢竟在承志的制造過(guò)程里，她真的什么力都沒(méi)出過(guò)。

要是他還活著其實(shí)蘇米愿意做一些經(jīng)濟(jì)上的補(bǔ)償，但是也絕對(duì)不會(huì)把承志還回去的，如今他已經(jīng)是死了，只能逢年過(guò)節(jié)的時(shí)候多給他燒點(diǎn)紙錢(qián)了。

蘇米輕輕的嘆了一口氣，看了看天色覺(jué)得自己沒(méi)有時(shí)間繼續(xù)在這里懷舊了，羊肉湯煮的時(shí)間有些長(zhǎng)，想要晚飯前就喝上現(xiàn)在就要?jiǎng)邮譁?zhǔn)備了。

“承志乖，帶著朵朵進(jìn)屋寫(xiě)字去吧，箱子里有糕點(diǎn)，你們兩個(gè)可以吃點(diǎn)，但是要記得留著肚子吃晚飯哦，娘今天晚上可是要做一道非常好吃的菜，一會(huì)你們要是吃不下明天早上可就沒(méi)有了哦。”蘇米看了看放在水盆里的羊肉，用手摸了摸，戳了戳，感受了一下肉質(zhì)。

很是緊彈，又是難得的新鮮，不錯(cuò)，今天晚上有口福了。

蘇米對(duì)于這個(gè)肉還是很滿(mǎn)意的，在現(xiàn)代可是買(mǎi)不到這樣的羊肉了呢，作為一個(gè)廚藝愛(ài)好者，能買(mǎi)到滿(mǎn)意的食材是一件足可以開(kāi)心一整天的事情了。

看著承志和朵朵進(jìn)了屋，蘇米就開(kāi)始動(dòng)手準(zhǔn)備東西要做晚飯了。

先是撈出了那個(gè)羊腿，把上面的肉剔下來(lái)，然后蘇米小心的把它們切成了大小相同的肉塊。

煲羊肉湯的時(shí)候只用清水就好，要是用了旁的葷湯就會(huì)串了味道，對(duì)食物要求不高的人也許嘗不出來(lái)，就像是張玉玉，蘇米保證，不管是什么樣的湯底，她永遠(yuǎn)都只有一個(gè)答案，好吃，味道真好。

但是如果換成了慕容晟和龍擎就不一樣了，尤其是龍擎，肯定第一口就能?chē)L出來(lái)不同，并且迅速的品鑒出那一道更正宗，味道更好。

蘇米想到這兩次給龍擎做菜的時(shí)候，龍擎雖然沒(méi)有吃過(guò)她做的那些菜，可是卻都能準(zhǔn)確的說(shuō)出每道菜的特色，和注重的味道調(diào)制，這讓蘇米很是嘆為觀(guān)止。

嗨！想人家干什么！要是再不做飯一會(huì)玉玉家都吃完飯了。

蘇米當(dāng)然不會(huì)忘記要給張家送一份湯的念頭，收拾好了心思趕緊開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)。

清水燒開(kāi)，蘇米先是把羊肉過(guò)了一遍水，等到肉開(kāi)始微微放白就趕緊撈了出來(lái)，羊肉和豬肉不同，過(guò)水的時(shí)間久了肉質(zhì)太老，做成了湯都咬不動(dòng)，蘇米可是很愛(ài)吃那些被汁水浸透過(guò)的羊肉，所以對(duì)于這個(gè)肉質(zhì)的軟硬程度還是很在意的。

蘇米看了看光禿禿沒(méi)有一點(diǎn)肉絲的骨頭，找出了放在柜里的大砍刀自從知道村子里有人賣(mài)柴火并且很便宜以后，蘇米就沒(méi)有自己在上山砍過(guò)柴，倒不是還在害怕或者懶，蘇米只是覺(jué)得有那個(gè)時(shí)間她完全可以賺到更多的錢(qián)，沒(méi)必要在砍柴上浪費(fèi)時(shí)間。

哐哐哐！三聲砍刀剁在菜板上的聲音，那根羊腿骨已經(jīng)變成了四段。

☆、第一百章：男子漢想要什么禮物

蘇米又找出了砂鍋，用水好好的涮了幾遍，好多天都沒(méi)有用過(guò)了蘇米真心覺(jué)得有點(diǎn)臟。

涮洗干凈以后，蘇米重新加入了清水，先是把骨頭一股腦的扔進(jìn)去，羊肉先不放，然后蓋好了蓋子，先燒開(kāi)一個(gè)滾以后這才把羊肉都放了進(jìn)去，蘇米看了看火候，又添了一點(diǎn)柴進(jìn)去，熬煮羊肉湯的時(shí)候有一個(gè)小訣竅，那就是絕對(duì)要讓水一直保持著沸騰的狀態(tài)，這樣熬出來(lái)的湯乳白清淡，不膩口又鮮美有營(yíng)養(yǎng)。

生姜片，是無(wú)論煲什么湯都要放進(jìn)去的，所以蘇米早就準(zhǔn)備好了，至于其它的調(diào)料現(xiàn)在先不放，等一會(huì)羊肉湯煮好了以后她還要把湯放進(jìn)鍋里蒸半個(gè)時(shí)辰，到時(shí)候再放調(diào)料，這個(gè)說(shuō)起來(lái)也是蘇米的小秘訣。

趁著這個(gè)時(shí)候蘇米開(kāi)始切黃瓜和白菜，這個(gè)簡(jiǎn)單，都切好了以后，用鹽攪拌均勻了再倒上點(diǎn)醋就可以放在一邊了，一個(gè)時(shí)辰以后就可以直接吃了。

蘇米喜歡喝煮的稀爛的白粥，配上咸菜泡菜她可以吃整整兩大碗，

今年冬天一定要做點(diǎn)泡菜，尤其是辣白菜！

蘇米一想到辣白菜酸辣開(kāi)胃的口感就覺(jué)得食欲大開(kāi)，都有點(diǎn)等不及了。

咸菜準(zhǔn)備好了以后，就開(kāi)始和面蒸窩窩了，沒(méi)有全部都用苞米面，那樣做出來(lái)的窩窩實(shí)在是影響口感，甚至都有點(diǎn)拉嗓子，蘇米真的有點(diǎn)吃不慣。

但是要是都用白面的話(huà)蘇米還有點(diǎn)舍不得，所以這次還是兩摻，七份苞米面三份白面，這樣蒸出來(lái)的窩窩口感最好，這個(gè)是蘇米這么多天摸索出來(lái)的一個(gè)結(jié)果。

蘇米今天心情不錯(cuò)，特意的用面扭出了幾個(gè)小動(dòng)物形狀的窩窩，想著一會(huì)哄兩個(gè)孩子開(kāi)心。

等到窩窩下了鍋，蘇米撈出來(lái)一塊肉嘗了嘗，還是欠了點(diǎn)火候，反正不著急，蘇米就決定再等等，她就進(jìn)屋待了一會(huì)，順便看看承志和朵朵讀書(shū)。

一刻鐘的功夫，蘇米覺(jué)得也差不多了，撇干凈了渣子和雜志以后，蘇米再?lài)L的時(shí)候果然就覺(jué)得軟硬適中，口感極佳了。

“嗯，不錯(cuò)，食材好就是不一樣啊。”蘇米對(duì)于今天這個(gè)羊肉湯可以說(shuō)是滿(mǎn)意的不能再滿(mǎn)意了。

找出來(lái)一個(gè)盆把羊肉湯都盛了出來(lái)，砂鍋就先放在了一邊，這個(gè)時(shí)候不能立刻就放水，要不然砂鍋肯定會(huì)直接炸開(kāi)，溫度實(shí)在是太高了。

窩窩也快要熟了，只要等到窩窩熟了以后把羊肉湯放好調(diào)料放進(jìn)鍋里再蒸半個(gè)時(shí)辰就完全搞定了。

時(shí)間還早，就連村里一向是第一個(gè)做飯的人家煙筒處也沒(méi)有冒煙呢，這就不著急了，蘇米哼著小曲坐在灶臺(tái)前開(kāi)始看著燒火。

窩窩熟了以后蘇米叫了一聲承志過(guò)來(lái)，讓他在旁邊搭把手，承志答應(yīng)了一聲就帶著朵朵跑過(guò)來(lái)了，兩個(gè)孩子拿著一個(gè)大大的盆子站在一邊，蘇米就把蒸好的窩窩一個(gè)個(gè)撿出來(lái)放進(jìn)了盆里。

“娘，咱們今天晚上吃?xún)蓳矫娴母C窩啊？”承志對(duì)于這種放了白面的窩窩味道很是喜歡，覺(jué)得它口感特別的柔韌，吃起來(lái)特別的有嚼勁兒。

“嗯，今天晚上喝湯，我就蒸了窩窩。”蘇米笑著說(shuō)道。

“要不然咱們今天去你張姨家吃飯吧？”蘇米看了看還在翻滾的湯，有些犯愁，這個(gè)點(diǎn)吃飯還是有點(diǎn)早，在鎮(zhèn)上吃了那么多東西，蘇米感覺(jué)兩個(gè)孩子應(yīng)該還不餓，可是如果再等一會(huì)吃，先不說(shuō)等她們吃完飯以后張玉玉家是不是也早就吃過(guò)了，就是沒(méi)吃過(guò)，把這個(gè)湯和窩窩從她家折騰到張玉玉家飯菜肯定也早就涼了。

所以說(shuō)現(xiàn)在她直接端著飯菜去張玉玉家，兩家人一起吃是最好的選擇，只是不知道承志和朵朵會(huì)不會(huì)不開(kāi)心？

“好啊！朵朵喜歡張姨，咱們現(xiàn)在就去吧！朵朵可以幫娘親端著窩窩！”蘇朵朵很喜歡張玉玉，一聽(tīng)這話(huà)一點(diǎn)都沒(méi)有不開(kāi)心，反而還很興奮。

“嗯，娘，那咱們現(xiàn)在就去吧。”承志也沒(méi)有意見(jiàn)，張玉玉和張嬸子都是熟人，承志并不排斥。

“好啊，咱們走。”蘇米見(jiàn)兩個(gè)孩子同意了也很開(kāi)心。

“朵朵，你幫娘拿著咸菜，窩窩太沉了你拿不動(dòng)。”蘇米接過(guò)了承志和朵朵手里裝著窩窩的盆，默數(shù)了一下數(shù)量，大概二十五個(gè)窩窩，足夠兩家人吃的了。

“嗯！”朵朵答應(yīng)了一聲，就跑過(guò)去端起了蘇米腌的小咸菜。