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笑:“呵呵呵。”
墻角的窩棚里關著七只雞,白鑫左右看了看,告訴林尋:“阿叔,雞窩是您自己搭建的嗎?搭得不對,小了點。”
“你知道怎么弄?跟我講下。”林尋虛心求教。
白鑫在上一世死前有十來年沒做過農活了,人也不是很聰明,好多事情得從記憶深處里挖出來,還不一定適合現在。倒是白家的雞鴨群就住他隔壁,他還為阿金去偷過幾次雞蛋鴨蛋,摸過它們的窩,可以讓林尋照這那個來:“來個小二層的,一層寬松些住著舒服,下雨不方便放出去也能在里頭打滾;二層鋪兩三個下蛋蹲的窩,雞窩外層還得圍起來免得到處撒野。其他的阿叔您看著辦吧。”
林尋頑笑說:“我還以為你說的是酒樓客棧呢,是不是再來個三層,便于雞母與雞公獨處啊?”
“阿叔您別以為我小孩子聽不懂哦,下流。”白鑫淡定地回應,又道:“借您廚屋的刀我用下,把這些野草剁碎點。”
真叫林尋哭笑不得:“在大門左邊這間。”
林家廚房干凈簡潔,用具齊全,光是菜刀就掛了半面墻壁!白鑫左看右看,其中一把細長細長的耍起來肯定漂亮;而刀身厚重寬大襯得刀刃極細的那把實在霸氣!
最后白鑫拿了“霸”刀、菜板、門檻外頭一個普普通通的小木盆,就坐在門檻上,咄咄咄一陣響,把剁成一小截一小截的野草倒入小木盆里。林尋一見,不得不佩服白鑫會選好東西:那刀是他用得最稱手的,那盆是他洗臉的——早上白鑫過來的時候,他隨手放地上就跑去開門了。
見林尋的臉色似乎不太順暢,白鑫怕他不滿意自己的干活,一邊說:“家里的雞一般吃菜葉子,或者長不大的小地瓜剁碎煮熟和土豆榨油后的渣拌一拌;雞是比較挑嘴的,鴨子就不會,給什么吃什么,還可以放到水塘里叫它自己找吃的;不過野山雞吃的都是生食,應該比較容易養。”末尾這句聽著有點自我安慰的感覺了。
好在主人家不在意的樣子:“你看著辦吧,叔叔我只會做飯。”
白鑫聽了,心思一動,一個主意蹦出來,暫時被他放到一旁。
抓了一把碎菜撒到雞群里,眼看它們肯吃,白鑫放下心來。將大小田螺分開,大的直接仍給雞啄,小的得把殼拍碎了,挑出肉來,雞子們才能吃到,要是換成鴨子就簡單了,要么在大扁嘴里把殼碾碎吃下去,要么急不可耐地一口吞入,真是乖巧懂事,給主人省下多少麻煩。
有些大田螺的殼是薄薄的黃殼,看起來挺漂亮的;聽白老爺子說過,這些大田螺叫作“阿母螺”,吃不得,而小田螺村里人都愛吃,放點油鹽醬姜醋下去燒、炒、拌怎樣都行,著實美味,偶爾奢侈一把才吃——田螺雖然是肉,但不值錢,田野里有水的位置就有田螺,而調料實在貴。
白鑫轉了下眼珠子,問道:“林叔,你吃不吃田螺啊?”
林尋沒好氣的拍了下他腦袋:“亂說什么!給雞吃的你卻問我吃不吃。”
白鑫身子一扭,躲過再要拍過來的大手,忙解釋:“叔!我不是在鬧你!村里人都喜歡吃田螺,可好吃啦啦真的!拿鹽水泡幾天等它吐完臟污、剪掉螺尖洗干凈,或者直接挑出肉來,燒啊炒啊都是一絕。”
“哼,是你自己想吃吧,說得口水快流出來了。”林尋一把揭穿他的小心思。
白鑫看他并不生氣,知道這事能成,還挺感動的——提出好幾個要求都沒見他反對。
“那這么點不夠吧,”林尋翻了翻白鑫早上摸來的田螺,“怎么大小差這么多?”
白鑫回道:“長得雖然一樣,但大的吃不得,吃了會出事,所以村里人給它起了另一個名叫作‘阿母螺’。”
“哈哈,難不成這里頭還有什么典故?”
白鑫沖他豎起大拇指稱贊道:“林叔您真厲害,這都能猜到!從前有個漢子自己一人住,一日他好心救了一位落水的娘子——這位落水的也可以是良子,看您喜歡哪樣的——落水的這位因見漢子心地善良,便偷偷給漢子干活送東西,最后被漢子發現,兩人成親。落水的人自稱田螺,漢子叫——林叔”
話一出口,白鑫驀然向后一跳。林尋發現被取笑之后,便要打他屁股,沒料到他動作更快,避開了,不爽地命令道:“混小子過來讓叔叔打一下,居然拿叔叔我來瞎編亂造,沒大沒小。”