冬雪漫天提示您:看后求收藏(詩鼎小說網網www.autocad360.cn),接著再看更方便。
就不想買了。”
“好的,
要不要辣?要饃還是要糯米?”沈彤希滿臉微笑,還是有客戶識貨。
“剛剛看對方處理肉的方法,就覺得不太好吃。”另一個男子說道,雖然沒聞到香味,但是聽到對方只賣兩毛錢,他就湊過去看。
對方處理食材的手指看起來不太干凈,而且對方的工具和器皿看起來不太衛生。
對方的蔬菜切的大小不一,肉剁的不夠碎,也不像小姑娘這樣,把肥肉、瘦肉放、蔬菜的比例放的很均勻、看起來很可口。
對方烙的饃看起來一點都不好吃,不像小姑烙的饃一樣,看起來金黃酥脆,總之他看到對方的肉夾饃之后,并沒有購買的欲望。
另一個男子認同地點點頭:“看起來沒那么好吃,可是便宜了一毛錢。”
“便宜一毛錢,那還真多呢?姑娘今天一個賣幾毛錢?”一個大嬸比價地詢問沈彤希。
沈彤希快速地在內心盤算,對方一個才賣兩毛,對方還占了她的位置,她今天的生意一定會受影響,但是沈彤希又不想降價,不如:
“我一個一樣賣三毛錢,不過今天感恩大回饋,買三個送一個。”沈彤希快速地制定了促銷方案,今天不優惠一些,不論她的肉夾饃有多好吃,自己今天的生意一定會受到影響,她怕自己會賣不完今天的份量。
大嬸本來只是隨口殺價,沒想到還真有優惠,她快速地算了出來:“也就是四個九毛錢!一個兩毛二十五分。”
沈彤希有些佩服,這大嬸怎么算數這么好,不能降價,她只能這樣促銷了,如果一次買三個,其實每個只比另一個攤貴二十五分錢。
有些反應不過來的人還在算這樣便宜了多少,結果大嬸就已經給出了答案。
一個反應快的男子趕緊開口:“我要買三個,送一個。”之前他一次都只買一個,這次他要大吃一頓。
另一個人也爭搶著說道:“我也要買三個送一個。”以前總舍不得買回去給家人吃,趁現在便宜,一次多買一些。
殺價的大嬸看旁人踴躍的樣子,她也反應了過來:“我也要買三個送一個。”其實她在走來這里之前,先觀察過另一家的肉夾饃,雖然便宜了一毛,但是不知道為啥,她就是不想買來吃。
三個反應快的人俐落下單,其他人也反應了過來:“買三個送一個,每個只要兩毛二十五分錢,一個肉夾饃根本沒貴多少,我也要買三個送一個。”
其他人聽到這個結論,也紛紛開口:“我也要買三個送一個。”
促銷方案一出來,群眾的態度相當熱情,沈彤希的攤位前又擠滿了爭相購買的人群。
沈彤希只好喊道:“請排隊!排隊的我才賣。”
促銷方案吸引了一群平常想大吃一頓,卻舍不得多買的民眾。
出乎沈彤希意料,她本來以為自己今天最少要賣到下午一點,沒想她只賣到早上十一點,就順利賣光了所有的肉夾饃。
可是長期減價下去并不是辦法,而且顧客也沒辦法長期負擔每次買四個的價格。
這天沈彤希收攤之后,經過她自己之前的攤位,她看對方生意普通,但是每三、四分鐘還是會有一個顧客。
對方做的一定沒她好吃,但是價格的確是很強的競爭因素。
沈彤希的肉夾饃口味佳、食材好、作工細膩,所以她不打算跟進打價格戰。
價格戰打贏之后,對方倒了,但是她也不見得劃算。
這天收攤之后,沈彤希沒再繼續采買食材,她要先休息兩天,先停下來整理自己的新家,順便再想想該怎么解決現在的局面。
沈彤希回去之后,隨便下了個面,放點早上留下的肉,和一點蔬菜,再加個蛋。
普普通通的掛面經過不稀釋的碧綠珠水烹煮,吃起來跟特制的手工面條沒有兩樣,吃起來q彈可口、滑潤爽口。
整碗面盛滿了食材和碧綠珠水混合的湯頭,喝起來鮮甜無比,她剛剛只是用井水和碧綠珠水混合煮了幾分鐘,喝起來卻像是加了大骨和各種蔬菜熬了幾個小時的特殊湯頭。
沈彤希好好地享受了這一碗簡單卻異常美味的家常湯面,內心升起一股滿足。
昨天才剛搬家過來,今天她總算可以好好大吃一餐,不用再遮遮掩掩,不用再顧慮良多。