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臭豆腐是提也不用提的，味道太沖，喜歡的狂愛，不喜歡的聞到這個(gè)味道就覺得惡心，鹵鴨掌、雞爪這些在國內(nèi)廣受歡迎的小吃，也等不了大雅之堂，早在前幾天培訓(xùn)的時(shí)候就說了，務(wù)必不能太過標(biāo)新立異，選材也不能太過特別，切切不可讓外國人覺得咱們中華民族的飲食還處在茹毛飲血的階段，各種動(dòng)物內(nèi)臟、頭爪之類的都不能選用。

一定要有中庸之道。

“那就用豆腐吧！”謝華香說，“不能做臭豆腐，還是有很多豆腐的做法的嘛，豆腐的存在歷史悠久，它就像中國的茶葉、瓷器、絲綢一樣，是中華傳統(tǒng)文化的瑰寶，在咱們中華美食中也占有一席之地，我們何不趁這個(gè)機(jī)會(huì)，向全世界好好推廣一下我們這道物美價(jià)廉的美食呢！”

“可是我們要在美食交流會(huì)上待那么長的時(shí)間，大部分要用到新鮮原料的食材都不能從國內(nèi)帶過去，國外沒有制作豆腐的工藝，你去哪里弄到新鮮的豆腐？”有人提出。

“帶上黃豆就可以了，這豆腐，我自己來做，光是咱們國內(nèi)，豆腐的種類就有許多，什么南豆腐、北豆腐，口感味道都不盡相同，我想要做出自己最滿意的作品，當(dāng)然要用自己做的豆腐。”

第313章

謝華香打算做的是一道“牛髓豆腐”, 將牛棒骨的兩端鋸下巴掌那么長的兩截，倒放在桌上，剛剛好就是兩個(gè)牛骨杯子的形狀。

將剛做好的嫩豆腐切成小丁，跟牛筒骨當(dāng)中的骨髓一起拌勻，灌入牛骨杯中，再加入特制的高湯, 上籠屜大火蒸一個(gè)小時(shí), 蒸制之后, 牛骨髓和高湯中的鮮味精華已經(jīng)盡數(shù)被豆腐所吸收, 但這時(shí)候, 豆腐還是十分鮮嫩且塊狀不變。

謝華香第一次試制出這道菜，大廚們看著眼前這個(gè)骨杯都有些無從下手, 瑩白鮮嫩的豆腐塊浸泡在濃郁的湯汁中, 倘若將筷子伸進(jìn)去一夾, 恐怕豆腐都還沒夾起來呢，就先破碎了。

這牛棒骨特制的杯子, 杯口太小, 瓷勺根本就伸不進(jìn)去, 如果是端起來直接喝湯, 那又不太雅觀。

這是要拿到美食交流會(huì)上的作品，每一點(diǎn)都必須要考慮周全的，比如在吃法上，就不能太過復(fù)雜，外國人不會(huì)用筷子, 所以要準(zhǔn)備一些可以用勺子或者叉子也能食用的食物，當(dāng)然也不能讓人直接上手。

謝華香笑瞇瞇地給每人送上一根極細(xì)的特制吸管：“用這個(gè)。”

接著，她先示范了一下，將吸管外面的塑料薄膜包裝拆開，一端放入骨杯中，從另一端吸食杯中的牛髓豆腐。

這豆腐極嫩，顫顫巍巍地被吸管吸進(jìn)去，吸管雖細(xì)，但依然能暢通無阻地通過吸管，進(jìn)入口中。

其他人也依樣畫葫蘆地吸了起來，只稍一用力，一股奇鮮無比的滋味透過舌尖充斥整個(gè)口腔。

能坐在這里的都不是普通人，都不用謝華香解釋，立刻就有人明白了為什么要用這特制的細(xì)吸管的奧妙：“此豆腐匯集天下奇鮮，如大口進(jìn)食，那就叫牛嚼牡丹，根本無法好好品嘗，只有用這種極細(xì)的吸管吸食，一點(diǎn)奇鮮由舌尖直至喉嚨，細(xì)水長流，才能品出個(gè)中的奧妙啊！”

“這話不錯(cuò)，謝小姑娘真的是后生可畏啊，這一道牛髓豆腐，實(shí)在是太妙了，只是這一頭牛的身上只有四根牛棒骨，只能做得八只骨杯，這食材是否有些難得呢？”

謝華香說：“國外很多地方的人都有進(jìn)食牛肉的習(xí)慣，各種牛扒之類的美食大行其道，我相信在美食交流會(huì)上，牛肉的消耗量也是非常大的，我們盡早跟給交流會(huì)提供牛肉的供應(yīng)商聯(lián)系，相信購買大量的牛棒骨并不算太難，鋸去兩端之后的牛棒骨中間那一截，還可以用來熬湯，不會(huì)浪費(fèi)。”

其實(shí)對(duì)于牛肉供應(yīng)商來說，這剔出來的骨頭，并沒有多少人要，可以算是廢料，通常用來加工成骨粉或者做成肥料什么的，能夠直接將牛骨賣掉，對(duì)他們來說是一件好事。

而對(duì)于謝華香這邊來說，牛骨頭相對(duì)于牛肉來說，價(jià)格也是十分低廉了，也就是說這一道美味至極的牛髓豆腐，所需用到的只是價(jià)錢便宜的牛棒骨和豆腐，但做出來的效果卻完全不遜色于其他燕窩、鮑魚等高檔食材所出來的菜色。

代表團(tuán)的領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)謝華香的這道菜非常滿意。

日子就在這種熱火朝天的討論氛圍中一天天過去，很快就到了要出行的日子，代表團(tuán)的后勤人員早就把包括沈庭生和他們的兩個(gè)寶寶在內(nèi)的機(jī)票都訂好了，到了出發(fā)的那一天，沈庭生帶著兩個(gè)寶寶，跟代表團(tuán)一塊兒上了飛機(jī)。

沈庭生以帶著寶寶為由，把他和謝華香的位置都升級(jí)到了頭等艙，代表團(tuán)的其他成員自然也不會(huì)有什么意見，人家?guī)е鴥蓚€(gè)這么小的孩子呢，容易嘛！

兩個(gè)寶寶特別乖，再加上空姐的關(guān)照，旅途雖然遙遠(yuǎn)，但一路都還算順利。

到了當(dāng)?shù)叵铝孙w機(jī)，有美食節(jié)安排的車輛過來接代表團(tuán)的人到達(dá)酒店下榻，沈庭生照樣是提前自己掏錢訂了一間套房，他們一家人一起住。

下午先各自在酒店里休息，第二天開始才有正式的行程安排。

謝華香一家四口先在酒店吃了簡單的午餐，睡了個(gè)午覺，兩個(gè)寶寶午睡醒來以后，在家里就待不住了，鬧著要出去玩，窗外陽光明媚，一家四口便決定出去逛逛。

聽說國外有一種專門設(shè)計(jì)給雙胞胎使用的嬰兒車特別好用，一個(gè)人就可以推著兩個(gè)孩子到處去了，沈庭生立刻就請(qǐng)酒店的服務(wù)員幫忙叫了車，去賣兒童用品的商店，買到了這種可以讓兩個(gè)寶寶并排著坐的嬰兒車。

法國的兒童用品店的產(chǎn)品比國內(nèi)的豐富多了，謝華香像是劉姥姥進(jìn)了大觀園，看這個(gè)覺得很實(shí)用，看那個(gè)又覺得超方便的，這個(gè)玩具對(duì)開發(fā)寶寶的智力好，那個(gè)用品材質(zhì)好又安全，全部都好想要，怎么辦？

那就買買買咯，沈庭生大手一揮，將謝華香看上的東西全都打包起來，幸好來之前換的外匯足夠，不然的話這購物的樂趣就要大打折扣了。

店里的服務(wù)也非常好，因?yàn)樗麄冑I的東西多，店里特別提供送貨上門的服務(wù)，沈庭生便把酒店的地址留給他們，讓他們把除嬰兒車之外的其他東西全都先送到酒店去。

剩下嬰兒車，就直接讓兩個(gè)寶寶坐在里邊，推著就上街逛去了。

沈庭生連連感嘆，這嬰兒車真是解放父母雙手的一大發(fā)明啊，一般人帶孩子，不是用手抱著就是用背帶在身后背著，像他們這種要帶兩個(gè)的，就只能身前抱著一個(gè)，身后背著一個(gè)了，可不是每個(gè)人都能有他那么大力氣，能一手一個(gè)的。

其實(shí)國內(nèi)也有那種給兒童坐的小推車，一般都是請(qǐng)木匠用木頭做的，或者是用竹子做的，但是顛簸得厲害，特別要是外邊道路不夠平坦的時(shí)候，那個(gè)顛呀，小孩子都得不樂意，推著也沒那么方便。

哪像這種小推車，既輕便又結(jié)實(shí)，輪子是橡膠的質(zhì)地，還有彈簧減震的裝置，給孩子坐的位置是用特殊材料做的，既柔軟又透氣，頂上還能拉起個(gè)小頂棚，可以擋太陽光，也可以遮風(fēng)擋雨。

推車用的推桿是可以調(diào)節(jié)方向的，可以讓孩子的臉朝著前邊看風(fēng)景，孩子不樂意的時(shí)候，又可以調(diào)轉(zhuǎn)方便，讓孩子面對(duì)著自己，孩子要是睡著了，還可以把座椅的靠背放下來，讓孩子躺著睡覺。

更方便的是，平時(shí)不用的時(shí)候，還可以很方便地折疊起來，既省地方，又方便攜帶，這么好的東西，不給咱們國內(nèi)的父母推廣起來，真是太可惜了。

沈庭生決定，過兩天有空了，再來多買幾臺(tái)帶回去，到時(shí)候請(qǐng)人拆了好好研究一下，專門開設(shè)一條生產(chǎn)線用來生產(chǎn)這種嬰兒車在國內(nèi)銷售。

法國人都特別熱情，特別是對(duì)于美好的事物，這一家四口男的英俊帥氣，女的美麗大方，兩個(gè)孩子天真可愛，還長得一模一樣的，特別討人喜歡，這一路上就沒少收獲外國友人友好的招呼。

這倆孩子也不怕生，好奇地盯著這些跟平常見到的不一樣的外國人看，別人跟他們打招呼，他們就跟著“咯咯”地笑。

這法國的道路也修得特別好，到處都有無障礙設(shè)施，什么上下坎的地方都特地修有斜坡，可以讓推著嬰兒車的人順利地通過，沈庭生和謝華香兩人肩并肩地走著，一起推著兩個(gè)孩子，隨意找到一處街心小公園，小公園里有草坪，有漂亮的噴泉，還有街頭藝人在拉小提琴。

兩個(gè)孩子看了噴泉，喂了鴿子，還學(xué)著別人的樣子往街頭藝人的琴盒里扔了硬幣，天寶對(duì)音樂沒什么興趣，只好奇地看了一會(huì)兒那人拉小提琴的樣子，便跑開了，深寶卻是像聽得懂一樣，蹲在前面目不轉(zhuǎn)睛地盯著街頭藝人，整整聽完了兩首曲子，這才意猶未盡地被謝華香帶走了。

謝華香覺得，這孩子也許有點(diǎn)兒音樂天賦，回去可以好好地培養(yǎng)一下。

在異國他鄉(xiāng)的第一個(gè)下午就這樣愉快地度過了，只要一家人能夠在一起，不管在哪里，都是家。

接下來的日子謝華香就忙碌起來，哪怕并不需要她做什么呢，也必須要整天都跟代表團(tuán)的人待在一起，隨時(shí)聽候調(diào)遣，在這種時(shí)候，集體主義精神是非常重要的，隨時(shí)都要記住自己的所有表現(xiàn)都代表的是國家的臉面，時(shí)時(shí)刻刻都要為國爭光。

沈庭生也沒閑著，他有美食節(jié)的邀請(qǐng)函，閑著沒事就帶著兩個(gè)孩子去逛美食節(jié)，品嘗了世界各地的美食，也收獲了滿滿的贊美和祝福。

不去美食節(jié)的時(shí)候就帶著孩子逛街或者到公園玩，用他那雙屬于精明商人的眼睛隨時(shí)隨地發(fā)現(xiàn)商機(jī)，這一趟出行，不但沒有耽誤工作，還談成了好幾項(xiàng)合作，簽下了價(jià)值不菲的訂單合同。<script>chapter1();</script>