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同行在縣里做不下去了,有些腦子活泛的立刻就往鎮(zhèn)上跑,鎮(zhèn)上人沒(méi)吃過(guò)正宗的麻辣燙,他們生意竟然活了過(guò)來(lái)。
這個(gè)話還是劉棗花跟他說(shuō)的,說(shuō)鎮(zhèn)上人見(jiàn)的世面少,好哄,做得馬馬虎虎就能從他們手里騙錢(qián)。
程家富有樣學(xué)樣跟鄉(xiāng)親們說(shuō)了,劉家小妹子自然也聽(tīng)到了,她就動(dòng)了心思。
有賣(mài)花生米的失敗先例在,這次她謹(jǐn)慎多了,一方面打聽(tīng)了劉棗花回來(lái)都收些什么菜,同時(shí)也去其他鎮(zhèn)上的麻辣燙攤子品嘗過(guò),是什么味道什么口感都了解了,又仔細(xì)觀察了別人是怎么做怎么賣(mài)的,心里有數(shù)了才回來(lái)跟男人商量的。
她跟男人畫(huà)了張大餅,讓男人出頭跟家里提了這事,重點(diǎn)渲染了鎮(zhèn)上人就是沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面好糊弄,他們對(duì)口味的要求比縣里面要低得多,做得馬馬虎虎都能賣(mài)錢(qián)。
還說(shuō)呢,說(shuō)眼下紅石鎮(zhèn)上還沒(méi)有賣(mài)麻辣燙的,生意開(kāi)張保準(zhǔn)能一炮走紅。
劉家小妹子口才還是可以的,前頭沒(méi)糊弄得了劉棗花還是因?yàn)橐患医忝没ハ嘀g太了解,這回她煽動(dòng)打得就很好,夫家的個(gè)個(gè)都做起發(fā)財(cái)?shù)拿缐?mèng),甚至想到了掙錢(qián)之后該怎么花。
她婆婆覺(jué)得都是一家姐妹,沒(méi)道理劉棗花能把生意做得好,自家兒子娶這個(gè)就不行。
看媳婦兒說(shuō)得頭頭是道,她應(yīng)該很有成算。
劉家小妹子沒(méi)錢(qián),她夫家湊出來(lái)的本錢(qián),在春夏相交那會(huì)兒把攤子支了起來(lái)。
比起盤(pán)個(gè)鋪面,支個(gè)小食攤耗費(fèi)是小很多,可要備齊那一套東西也不簡(jiǎn)單,尤其是天天都要出攤,光靠人力咋來(lái)得及?他們春天里還辦了牛車(chē)。
這個(gè)生意吧,倒沒(méi)有很差,剛開(kāi)始還是有些人吃。
劉棗花說(shuō)鎮(zhèn)上人沒(méi)見(jiàn)過(guò)世面,做得馬馬虎虎就能糊弄這話不假,反正一開(kāi)始他們還是掙了點(diǎn)小錢(qián),麻辣燙賣(mài)了半個(gè)月,生意垮了。倒不是來(lái)了抵他們生意的,而是天熱起來(lái)。
這年頭又沒(méi)空調(diào),哪怕三伏天里也不露胳膊腿兒,熱啊!這種氣候下,哪怕坐在店里面吃,再安排個(gè)人把風(fēng)扇搖起來(lái),那都得出滿頭外加滿身臭汗。別說(shuō)小食攤擺在外頭,沒(méi)個(gè)遮擋。
春天里生意還勉強(qiáng)能做,天一轉(zhuǎn)熱,劉棗花都回頭賣(mài)缽仔糕了,麻辣燙生意哪能不黃?
也不能說(shuō)是劉家小妹子想得少。
她其實(shí)想到這方面的,是程家興誤導(dǎo)她,當(dāng)初程家興賣(mài)辣條和香辣肉絲也是在熱天這一季,生意還是很好,就讓她覺(jué)得辣口也不影響,只要東西好,一年四季都能掙錢(qián)。
可哪怕是在縣里賺瘋了的程記,也不敢逆天時(shí)而行,反正何嬌杏就沒(méi)在伏天賣(mài)過(guò)燒餅之類的東西,哪怕做辣口也是肉絲以及冷串串這種,它入口得是涼的。
麻辣燙啊,關(guān)鍵在個(gè)燙,那可都是從燒滾了的湯鍋里新鮮煮出來(lái)東西。
大冬天里吃著特爽!一碗下去寒意盡消!
可現(xiàn)在是熱天!
傻子才頂著大太陽(yáng)坐在外面吃這個(gè)呢!
隨著溫度升高,她生意越來(lái)越?jīng)觯蚣医K于看不下去了,不準(zhǔn)她再糟蹋東西,強(qiáng)制性的收了攤子。即便這樣,損失已經(jīng)造成。
前頭為了做這個(gè)買(mǎi)賣(mài),他們不光弄了個(gè)小食攤還買(mǎi)了牛,又辦了大料備了各式食材。前期投入少說(shuō)也十好幾兩,買(mǎi)賣(mài)才做了半個(gè)月,生意也不是特別好,貼出去的本錢(qián)都還沒(méi)掙回來(lái)……這時(shí)候劉家小妹子也意識(shí)到她反季節(jié)了,安撫說(shuō)過(guò)了這幾個(gè)月,等秋收之后天涼了再去出攤,秋冬生意鐵定很好,不會(huì)讓家里虧本。
她這么說(shuō)夫家人還是不滿。
她本就是做媳婦兒的,各家對(duì)媳婦兒總是有些挑剔,再有就是她前頭為了讓家里鼎力支持,給畫(huà)的餅實(shí)在太大了,牛都吹出去現(xiàn)在辦不到,那不是扇自己巴掌?家里人都想到發(fā)了財(cái)之后該怎么安排,現(xiàn)在非但沒(méi)發(fā),還要想想辦法才能把本錢(qián)拿回來(lái),能不能賺難說(shuō)……
這個(gè)落差誰(shuí)接受得了?
劉棗花她妹這兩個(gè)月挺不好過(guò)的,休妻倒是還不至于,外頭傳的那些話都是她妯娌小姑放狠話放的,說(shuō)說(shuō)而已做不得數(shù)。
可這樣就足夠讓劉家小妹子心塞了。
“你說(shuō)大嫂知不知道?”
何嬌杏問(wèn)的,也沒(méi)指望程家興應(yīng)她,但程家興應(yīng)了。
他歪著頭想了想,說(shuō):“她知不知道我不清楚,不過(guò)以咱們大嫂對(duì)她娘家的態(tài)度,聽(tīng)說(shuō)以后搞不好還能多吃兩碗干飯,那是樂(lè)的!要去跟她訴苦,她只會(huì)還你一句活該!也確實(shí)活該,合作談不成想自己干就得自己把風(fēng)險(xiǎn)給扛起來(lái),扛不起還做什么買(mǎi)賣(mài)?”
程家興還說(shuō),頭年冬就有人跟風(fēng),今年會(huì)少?連她都知道做這個(gè)能掙錢(qián),別人能想不到?前頭沒(méi)跟是錯(cuò)過(guò)了最好的時(shí)候,今年冬搶生意的不會(huì)少,還是那口味她未必能活。
哪怕最后能回本,付出這么多心力就只為了回本嗎?
到時(shí)候她夫家還有得鬧。
這時(shí)候何嬌杏突然想到人在京城的程家旺,當(dāng)初真有不少人勸他別做木匠了,跟著哥哥發(fā)財(cái)不好嗎?他不肯,非說(shuō)跨了行當(dāng)心里不踏實(shí),還道也不是非要發(fā)那么大財(cái),人呢有多大本事端多大碗。
他是個(gè)聰明人,想來(lái)就算沒(méi)兄弟相幫,日子過(guò)著也不會(huì)差。
第134章
劉棗花忙她的買(mǎi)賣(mài), 有段時(shí)間沒(méi)回去過(guò), 真不知道她妹子辦出來(lái)的蠢事。
不過(guò)就算知道, 她也不會(huì)施舍哪怕一分同情。前頭打著偷師的主意說(shuō)想來(lái)幫忙,被封死了路還不甘心, 摸索著搞出來(lái)個(gè)小食攤……這是想錢(qián)想瘋了自個(gè)兒作死。
村里有些人看程家興他們掙錢(qián)容易, 總覺(jué)得做買(mǎi)賣(mài)很簡(jiǎn)單。
事實(shí)上哪有那么簡(jiǎn)單?就說(shuō)縣里面, 開(kāi)鋪?zhàn)拥亩鄴甏箦X(qián)的少, 即便多數(shù)不會(huì)虧,賺的也不過(guò)是血汗錢(qián)罷了。這行當(dāng)門(mén)道多,學(xué)問(wèn)大了去, 愣頭青沖進(jìn)來(lái)就是送菜,虧出去的錢(qián)全當(dāng)交了束脩。
眼下是不知道那事,沒(méi)過(guò)幾天程家富回來(lái)了趟,他花了點(diǎn)錢(qián)搭馬車(chē)進(jìn)的鎮(zhèn)里, 還讓趕車(chē)人多跑一段直接把他送進(jìn)大榕樹(shù)村。回來(lái)之后程家富沒(méi)去開(kāi)自家門(mén), 他徑直跑到老三那頭。
程家興剛才從他老子的菜地里順了個(gè)大南瓜回來(lái), 洗干凈切開(kāi)刨了瓤, 擠出南瓜子想曬干了炒出來(lái)吃,那南瓜本身就有好幾斤重, 連炒帶煮粥能吃幾頓了。程家興進(jìn)灶屋去搬了個(gè)菜墩,就打算在屋檐下把南瓜切了丟下鍋去熬粥,就看見(jiàn)有人朝他家這頭來(lái)。
本來(lái)菜刀都提到手上了, 他又放下,站起身來(lái)。
仔細(xì)一看, 是大哥啊。
“大哥怎么回來(lái)了?是縣里出了啥事?”
程家富進(jìn)了院子,走到跟前來(lái),抬起袖子抹了把汗:“真要說(shuō)也算不上事兒。”
“你說(shuō)吧。”