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不知道是不是錯覺,這么一嘗,酸味還在,但沒有那么苦澀了。
他用黃糖熬了糖稀,用小竹簽子把山楂果兒給串了,淋到了山楂上。
等到凝結后,黃澄澄的糖衣包裹著紅艷艷的果子,燈光下晶瑩剔透,說不出的好看。
這應該算成了吧?
楚歌十分忐忑,自己還沒嘗,陸之南先嘗了兩個,咬上一口,嘎嘣就碎。酸酸甜甜,皮薄柔嫩,入口即化,并不沾牙。
陸之南眼睛一下子就亮了,接連吃了好幾個。
楚歌心里大定,下樓買了跟掃帚,把上面的枝子給薅沒了,留下光禿禿的瓤,隔天就插著一串串糖葫蘆出門去了。
第36章 act1·畸骨
系統對此特別無語:“我說楚三歲, 你擺個攤子有夠隨便的。”
這才擺了多久, 賣的東西已經變了三回了,從酸辣粉到冷串兒到冰糖葫蘆,沒哪個是賣過了一個星期的, 全都是周拋日拋。
楚歌不高興:“咋啦, 還不許我為這個世界的零嘴事業添磚加瓦啦。”
系統:“”
楚歌說:“再說了,我才第一天開始賣冰糖葫蘆呢,你咋知道是日拋。”
系統心想按照你這賣一回就換一次的性子, 能堅持賣一個星期的糖葫蘆才有鬼,怕不是到時候興致一起,又要開始賣烤冷鐵板燒面章魚小丸子之類的了。
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楚歌拾掇拾掇了就倒提著掃把帚, 溜達溜達去了自己的慣常擺攤點。
他買的山楂有大有小,串的時候也就按照個頭分開串的,個頭大的串出來更加飽滿, 個頭小的主要是方便下口。來到這個世界后他還從沒有見過人賣冰糖葫蘆,也無從定價, 干脆就按照自己以前在學校買的,小個兒的三塊一串, 大個兒的五塊一串。
雖然買了很多其他的水果,比如橘子、海棠、蘋果這些也可以拿來做冰糖葫蘆的,但不知道銷路好不好,因此也沒有做, 還是先按照最傳統的冰糖山楂來試試。
來的面孔還有點兒面熟, 楚歌依稀記得, 應該是以前買過冷串兒的食客。
見著他手上架著的紅艷艷亮晶晶的一串串冰糖葫蘆,跟看稀奇一樣,問的卻是其他事情:“小老板,前兩天你怎么沒來擺攤子啊今天也不賣冷串兒?”
楚歌笑盈盈:“前兩天回家里陪小孩子啦,所以沒來這是剛琢磨出來的,我管它叫冰糖葫蘆。”
“冰糖葫蘆?”食客一臉納悶兒。
楚歌點頭:“是啊,山楂做的,要嘗嘗嗎。”
一開始還是挺好奇的,再一聽到是山楂,食客登時就猶豫了。
楚歌見狀,先送了一串兒給人家吃。
新事物,人們會抱有好奇、懷疑的心理,總是這個樣子的。
就是不知道這個世界的山楂是怎么了,一個個聽到都避之不及一樣。
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冰糖葫蘆跟酸辣粉一樣,乍一吃十分新鮮,但同一時間內吃的太多了,就會覺得發膩。
楚歌送了人家一串,倒也沒指望他再買,總歸打破山楂這種又苦又澀又酸、十分難吃的固有印象就很滿足了。
這可是陸之南小朋友吃的都不想放下竹簽子的零嘴呢!
沒想到食客一嘗,整個人都驚了,十分不敢置信:“這是山楂?”
那種吃一口恨不得把舌頭都咬下來吐了的果子,居然能夠做出來這種味道?
咬上一口嘎嘣脆,嚼上一嚼嘎吱響,包裹的晶瑩糖衣在口中化開,奇異的中和了那股酸味,又涼又脆,又甜又軟。
楚歌眨眼:“是呀!”
食客一臉夢幻,完全無法想象是怎么做成這樣一個樣子的,難道就靠著這層裹著的糖衣嗎?
他說要再買一串回家給小朋友吃,漸漸的顧客就有了。掃把帚上最外面插的那圈兒都被買了去,楚歌一抬頭,眼睛里就映入了個熟悉的人。
是那天包圓了冷串的殺馬特,過來湊近乎:“陸哥,你又來擺攤子啊?”
這殺馬特有時候特別逗,楚歌也挺隨意的:“是啊,出來養家糊口。”
殺馬特“哦”了一聲,目光落到他手上的掃把帚,那一串串紅彤彤、亮澄澄的冰糖葫蘆上,哧溜了一聲,開始掰手指。
楚歌奇怪:“你掰手指嘎哈。”
殺馬特回答道:“我數一數應該買多少根啊。”
楚歌匪夷所思:“你不就你一個人?”
殺馬特一臉理所應當:“這不是還有老大他們嘛,有好東西不能我一個人獨享啊。”
楚歌:“你咋知道這是好東西,知道這是什么做的嗎,山楂!”
“山楂啊!”
殺馬特嚇了一跳,目中露出猶豫之色,看來山楂的苦澀酸的名頭,早已在外傳遍。
就在楚歌以為殺馬特被他嚇住了要放棄的時候,就看到他長吁一口氣,仿佛下定了決心:“沒關系,陸哥,就算是山楂做的我也要買。”<script>chapter1();</script>