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碗口保溫。接下來把早上撒了鹽入味腌上的豆腐,切成大小合適的塊狀,入鍋香煎,這是沈季非常喜歡吃的菜,香煎豆腐必須耐心,小火煎至兩面微黃,最后勾薄芡時撒入一些蝦米,實在是好吃得很。接下來就簡單多了,清炒個素菜就可以開飯。
還是吃相豪邁的倆硬漢加埋在碗里頭也不抬的少年,李翼心里也佩服沈季,做糕點不行,可家常菜做得還是相當不錯的。有人做得好就是要獎賞,他待下一貫賞罰分明,是以開口稱贊:
“沈季,你這幾道菜做得不錯!還有什么拿手的好菜也別藏著,都做給我嘗嘗!”
“都是家常菜罷了,七爺估計是平時吃得少唄!”抽空從碗里抬頭回了一句,沈季猜想李翼平時肯定山珍海味、大魚大肉吃膩了,現在吃豆腐白菜才覺得新鮮的。
“哼!”爺在軍營從不開小灶單給自己弄大魚大肉吃,伙房里頭做什么,爺跟眾將士一樣,都吃一樣的。你沈季要是連吃幾年的土豆燉土豆、白菜炒白菜,估計比爺還饞家常菜呢!可這些就沒必要跟這黃毛小子細說。
而表面如平日一樣大口大口吃飯的蔣鋒,心里則是猜想著,回到賀州之后,偶爾休沐或者有事出營,還是可以嘗到沈季做的家常菜的,想想就很好!
☆、第19章
秋獵(上)
秋獵(上)
南國已是深秋了,沈家前面的流淌的溪水慢慢變淺,山溪變成涓涓細流,露出磷磷白石,顯得特別清淺可愛。早些時候鐘山上本有著絢爛的霜葉紅樹,可眼下即將入冬天寒,漫山紅葉多數被風吹落,在南國依舊有著大片濃翠的山色背景上,只剩下這里或者那里點綴著的幾片紅葉,尤為的顯眼。
沈季已經好久沒有過得這么快樂了——本來就是年少貪玩、恣意跳脫的性子,可這些年來硬生生被壓了下去!自從兄長投軍,家里只余他是個年輕腿腳靈便的,先是沈母病逝,從那是開始家里家外很多事情就得沈季著手處理妥當;后來沒有幾年,沈父也撒手人寰。接連遭受至親病逝的打擊,讓他壓抑郁結了好一段時間。
直到蔣鋒和李翼住進了沈家,雖說一開始不大愉快,可都是男子漢大丈夫,不是什么事關原則的大事,就應該學會釋懷。不得不說,他們的到來讓沈季的生活過得忙碌而欣喜了起來。
他們如今已經在沈家住了七八日,經過沈季日日的上藥看護,加上充足的休息和合理的膳食,蔣鋒和李翼身上的傷都已經好得差不多,當然,這也得基于他們本身強悍的恢復力。
“小心點,別再往上爬了,仔細樹枝折了掉下來!”蔣鋒皺著眉頭站在樹下往上看。
“沒事兒,這樹都不知道長多少年了,自從我家建宅子那會兒就在這兒了,我從小爬從來就沒摔過!”清朗的嗓音難免得意的從茂密的樹上傳下來。
此時已經是十月末,沈家院子里的柿子樹上的累累碩果已經在陽光照射下,悄悄由青轉橙黃、再過段日子猛一抬眼瞧,上面都零零散散的橙紅色成熟柿子,小燈籠似的在樹葉里探頭探腦,異常喜人。
這棵柿子樹有些年頭了,屬于甜柿,用不著去澀,成熟了就可以入口。樹枝虬結、枝繁葉茂,沈季小時候最喜歡盼著柿子成熟,小饞鬼天天在樹下盯個半天,然后跑回去匯報哥哥:已經開花了、哥哥我看到果子了······一直到成熟,就可以拉著哥哥穆東給自己摘下來,家里就他自己最喜歡吃,父母年老脾胃弱不宜多食,哥哥穆東則覺得太甜了興趣不大,只有本來就喜歡甜食的沈季簡直喜歡到骨子里——在他看來,這柿子簡直絕了:看著紅潤可愛,摸著涼滑柔軟,吃著甜糯多汁!