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好賣,利潤(rùn)空間又大…
“秦大哥,你覺得,要得回來嗎?”
“這…哎,送到嘴里的肥肉,誰會(huì)樂意往外吐?”
小老板也是流年不利,要丟個(gè)物件,人贓.俱獲,還能追的回,丟個(gè)配方…大概就是肉包子打狗。
“既然要不回,干脆不做那無用功了。秦大哥你想,如果家家戶戶都學(xué)會(huì)了做涼皮,麻醬還愁賣嗎?”
“小老板是想,舍了配方,套麻醬?”
秦勇說完就“哈哈”大笑起來,他想起剛做生意時(shí),有個(gè)老板講的故事:說有只老虎捕食時(shí)不小心踩到了捕獸夾,眼看著獵戶過來它就要命喪黃泉,急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)時(shí),心生一計(jì),張口咬斷了爪子,這才得以逃脫。
那老板說,這叫及時(shí)止損,以小失換大利。
原來小老板打的是這主意?難怪趁機(jī)提了價(jià),配料還捏在主家手里,等存貨消耗完,還怕沒人來買?
“麻將這東西剛生產(chǎn)出來,大家以為只能拌涼皮吃,其實(shí)不然,麻醬涼面,麻醬燒餅,各種麻醬涼拌菜,甚至還有鍋?zhàn)樱寄苡谩!?
“這東西,這么多做法呢?”
儲(chǔ)存時(shí)間長(zhǎng),味道好,做法多,再加上從未見過,還真是不愁賣,秦勇心里暗暗琢磨。
“是啊,之前事情太多,再加上是個(gè)新產(chǎn)品,不知道大家接受程度如何,就沒有搞太多花樣。”
牧野端起茶杯潤(rùn)了潤(rùn)喉,他原本就有公布做法的想法,只是沒計(jì)劃好如何實(shí)施才能收到最好的效果,并且讓利益最大化。
既然被人提早透露,那干脆借個(gè)東風(fēng),讓這把火燒的更旺些,事情鬧的更大些,順便免費(fèi)為他們天寧齋做個(gè)宣傳好了。
“秦大哥,你愿意做我的推銷員嗎?”
“推銷員?”
“雖說被這回的事打了個(gè)措手不及,但也給我提了個(gè)醒。咱們做吃食生意的,最怕食物有問題,吃壞了人。若有人用這招來找事,即便能解決,也會(huì)讓我們?cè)獨(dú)獯髠?
而且天寧齋就這一家,別地兒的人想要購買怎么辦?總不能千里迢迢,就為了罐幾十文的芝麻醬吧?”
秦勇點(diǎn)點(diǎn)頭,這的確是個(gè)不能忽視的問題。
“推銷員就是我給秦大哥一個(gè)許可證,你能代賣這些東西,出了事不僅你要負(fù)責(zé),我們也要負(fù)責(zé)。”
“小老板的意思是,我還能賣這些?”
秦勇心里一喜,天寧齋的東西銷路都很好,不然他也不會(huì)眼巴巴的不跑貨,來做了這個(gè)。
“不僅僅是麻醬,天寧齋所有的食物,你可以選擇自己看好的,暢銷的,出去推廣售賣。”
“那這價(jià)格?”
“推銷員有統(tǒng)一優(yōu)惠價(jià),比以前只少不多。對(duì)外秦勇哥賣多少,我不管,但有一條,不可惡意壓價(jià)哄抬物價(jià)。”
畢竟量大,不給優(yōu)惠也不成;偏遠(yuǎn)地區(qū),不加價(jià)又虧得慌。
他之所以敢統(tǒng)一定價(jià),是因?yàn)檫@些東西壟.斷在自己手里,暫時(shí)沒有競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,不需要考慮太多市場(chǎng)因素。一來給大家個(gè)參考價(jià)位,二來簡(jiǎn)單易行,管理方便。
而且他那個(gè)是店鋪零售價(jià),防止別的店買了轉(zhuǎn)賣。但若是推銷員售價(jià)也給定死,在這個(gè)運(yùn)輸不發(fā)達(dá)的地方,路遠(yuǎn)一些利潤(rùn)空間太小,就沒人愿意去做推廣了。
這是他剛剛被配方的事逼了一下,臨時(shí)冒出來的想法,具體細(xì)節(jié)還要再完善,比如推銷員的選拔,分紅,管理,甚至以后是統(tǒng)一配貨,還是由他們自己取貨送貨?這些都要慢慢補(bǔ)充起來,才能把天寧齋的吃食,賣的更遠(yuǎn)。