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老人慢慢直起了身，也隨著秦蓁的目光眺望，眼神似懷念似感傷。

“關于這重檐還有個傳說，當年宋太祖趙匡胤發動陳橋兵變，當軍隊抵達休寧縣海陽城外時，天色突暗，滴滴答答的下起了小雨。趙匡胤本以為這是段過路雨，就下令軍隊駐扎，隨從和他繼續趕路。一直到了城內，雨越下越大，他無奈的停下步伐和隨從躲在了一戶人家門前。”

“為免擾民，他命令隨從不得進入室內。可是徽州的屋檐極高又短，雨水順著磚瓦流淌下來，打濕了趙匡胤半邊袍子。到處都是差不多的瓦房，幾人一時間也沒了別的去處。”

“過了好一會兒，雨漸漸停了，居民開門一看大驚失色，急忙跪地不起。趙匡胤卻大度的擺擺手，并沒有責怪他們。只是奇怪的問，‘徽州屋檐為什么建造的這么窄呢？’

村民急忙回答，‘這是祖上沿襲下來的傳統，一向都是如此’。

趙匡胤聞言長長的哦了一聲，又道‘雖說是祖制，但為何不在下面再修一個屋檐，以便于過往行人暫時避雨。’眾人一聽，接連稱是，就這樣徽州所有的民居漸漸都修了兩層屋檐。”

秦蓁深思的點點頭，又繼續追問，“那為什么您家的重檐修在旁邊呢？”

老人指了指前面，“你看，這邊是最頭上。除了我家的人，有幾個會經過門前呢？修在側面才實現了它最初的目的。”

“丫頭，人和屋子一樣，都要學會變通！”老人說著，提起鐵皮桶搖搖晃晃的朝山腳走去。秦蓁剛想跟上去，卻被他制止。

“你有別的重要事情干！”老人把放在門口的籃子交給了她，“去昨天的菜地里摘一些小油菜，小香菜。待會兒回來，我給你們做拿手好菜！”

作者有話要說：　　小漂亮:

說好的香辣味，鹽酥味，甘梅味，鱈魚味小魚干呢！！？

說好的香煎小魚干，爆炒小魚干，干燉小魚干呢！！？

干呢？干在哪里？

路珂:

……全在我肚子里。

☆、淮南（——難關）

老人把碗推到秦蓁眼前，左手撐著圓桌，緩緩坐下。

“這是……”

秦蓁好奇的伸出筷子扒拉了幾下，缺了一道口子的青花瓷粗碗，里面的半透明粉絲上鋪滿了醬牛肉、千張絲和小油菜，湯汁中薄薄的灑了一層香菜碎。

醬色與嫩綠的沖撞，仿佛天地間都為之失色，讓她不忍破壞。

老人笑著遞給她一柄小瓷勺，手指在桌子上點了點，“

這道菜叫淮南牛肉湯！”

“淮南牛肉湯？”

秦蓁跟著念了一遍，視線又落到碗內。她不由自主的夾起一塊鮮嫩的牛肉放到嘴里，牛肉肉質綿軟，入口即化，醬香濃郁。幾口清湯入肚，滋味里滿是牛骨和牛肉吊出來的精華。

香味滾燙而熱烈，絲絲縷縷的飄出來鉆到路珂鼻下，他心里跟貓抓似的難受，一時間又抹不下面子。只能時不時的用余光喵上一兩眼，以至于把屁股下低矮的小馬扎晃得吱吱作響。