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“煎餅？什么是煎餅？是用豬油烙的餅子嗎？別說這面不成，家里可是連油都不夠了！”梅娘凄笑一聲說道，心想，肯定是玉善這孩子也嘴饞了。

“嬸娘，不是的，一點點油就可以。”安玉善走到水桶那里看了一眼，“這棒子面是有些稀了，要是再加一些面，做成糊狀就行了，家里有攤餅的平底鍋嗎？”

“誰家做飯用平底鍋呀，就是用油攤餅都好些年沒人舍得了，不過家里有一塊鐵板，是你二叔以前在鎮上打鐵的時候用來抵工錢的。”梅娘想了一下說道。

“嬸娘，在哪里，我能看看嗎？”安玉善笑著問道。

要是擱在以前，尹云娘和梅娘都不會把安玉善一個小丫頭的話放在心上，可現在不一樣了，這孩子過了神氣，懂得自然是比其他人多些。

“咱們家還有些高粱面，要是能用我就去拿來！”如果真能攤成煎餅，這棒子面也不用浪費了。

“能用！”安玉善回答完尹云娘，就見梅娘已經找到了那塊用來蓋水缸的鐵板，雖然邊緣不規則，但是很平整，用來攤煎餅正合適。

“玉善，你看這鐵板咋樣？”梅娘用補丁圍裙擦了擦。

“嬸娘，這鐵板很好，只是不能干吃煎餅，總要配點兒什么菜才好，還可以燒個魚湯。”安玉善笑著說道。

“就像你昨日蒸的那條魚？那敢情好，你奶奶吃了那魚，說是不但好吃，覺得身上也有勁了呢！”梅娘是個賢惠的，這些年照顧癱在床上的婆婆，雖然辛苦但卻沒有怨言。

“今天我多蒸幾條，娘，我和您一起回去吧，蒸魚還需要別的東西呢！”安玉善來了興致，她可是好久沒吃飽過了。

“好，那你和娘一起回去！”尹云娘心下已經猜出來，安玉善應該是回去拿那些草藥。

說來還真是神奇，安松柏昨天吃了一頓藥用蒸魚，晚上又喝了安玉善配好的藥草煮的藥汁，早上起來風寒就好了大半，吃完早飯又喝了一次藥汁，竟然生龍活虎地扛著鋤頭下地了。

尹云娘又帶著安玉善回到自家，她用小布袋舀了兩大瓢的高粱面，老宅日子也不好過，這些年要不是有梅娘這個任勞任怨的妯娌在，她的日子怕是更難過。

安玉善將曬蔫的藥草都裝在一個小挎籃里，然后和尹云娘又回到了老宅，而尹云娘放下東西就去孫大娘家幫忙了，梅娘正在刷干凈鐵板，比安玉善還大一歲實則心智只有四五歲的安齊武已經去河邊捉魚了。

別看他腦袋不夠用，不但游泳技術好，捉魚那也是一等一的好手。

安玉善見老宅院子里有個現成壘好的爐灶，而且上面沒有鍋，把鐵板放上去大小正合適，下面燒上火，一個簡易的攤煎餅的鏊子就弄好了。

把面和成糊狀，用干凈的布沾上油水代替油刷子，從廚房找來鏟子，再用一個齊整干凈的木頭長塊代替筢子，攤煎餅所需要的東西都齊備好之后，梅娘生火，安玉善先嘗試攤第一個煎餅。

“真沒想到，玉善你的心思這樣巧！”看著在安玉善手下變成薄如紙張的面餅，梅娘是又驚又喜。