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“你喜歡拿個就做哪個呀~”宗財心里認(rèn)定只要是曹湄做的，自己都喜歡。

曹湄嘴角翹/起，似乎很是開心。

那就番茄醬吧，紅紅的也好看。

心情好的時候，炒菜的手/感也特別好，曹湄做的可謂是一帆風(fēng)順，絲毫沒遇到什么狀況。

排骨之前焯水其實已經(jīng)半熟了，進(jìn)鍋簡單小火慢炸一下，看到表面金黃酥脆，就可以把熱油倒出來，留一些底油，然后放一些蒜蓉炒香，接著放番茄醬翻炒幾下，加白砂糖和白米醋，快速翻炒均勻淋上少許水淀粉推勻即可出鍋。

曹湄湊近聞了聞，鮮香夾著酸甜的誘人氣息，感覺味道還不錯，還是挺滿意的。

還有一個紅燒雞翅，這個雞翅其實是曹湄偶然在家里沒有調(diào)味品的時候，無意間做出來的，味道還不錯。

焯水后的雞翅應(yīng)該是七分熟，然后經(jīng)過生抽、蠔油和蒸魚豉油的腌制和上色，顏色有些微微泛橙紅，小火慢煎，不時翻面，很快就表面金黃酥脆，很是好看。

曹湄把熱油倒出去，留少許底油，再把之前碗里剩下的腌制醬汁加了些熱水，一股腦倒在鍋子里，跟可樂雞翅是一樣的，只不過把可樂換做了腌制入味的調(diào)味品，最后出來的色澤也是焦糖色，不過幣值可樂雞翅，別有一番風(fēng)味。

最后隨便炒一下黃芽白，四個菜就端上了餐桌。

第60章

曹湄對于今天晚上的四道菜還是挺滿意的, 兩個排骨，一道雞翅，再來一碗白菜，曹湄很喜歡。

重點是這些菜都不辣。

宗財上桌以后，就被今天菜品的香味給吸引了。

酸甜的氣息太過濃郁, 其實酸很刺激味蕾和喚醒胃, 宗財聞到這種誘人的酸, 肚子開始有了餓的感覺。

可是視線還是被潔白糯米包裹著的排骨給吸引了過去, 晶瑩剔透的糯米緊緊黏在軟嫩的排骨上，一絲絲白色的熱氣在糯米上方飄舞, 宗財想也不想就知道這排骨肯定是軟嫩無比的。

忍不住夾了一塊糯米排骨, 輕輕/咬一口, 清甜的糯米包裹著的排骨軟/肉便化在了嘴里，整個味道就是鮮嫩然后就是微甜, 這種甜不是糖的甜, 是糯米的清甜和蒸過的排骨肉本身的香混著的甜, 這種味道很是美妙, 之前放的鹽和生抽只是自然滲透到了糯米上, 味精只是稍微提了點鮮, 整個味道還是食物本身的滋味, 曹湄并沒有改變太多, 所以這是很原始的美味，宗財很喜歡。

“好吃嗎？”曹湄看宗財很滿足的樣子，不禁問道。

“好吃！嘖嘖嘖嘖......”宗財砸吧砸吧嘴, 似乎很喜歡。

曹湄笑的眼睛彎起來。

夾起一塊嘗了嘗，曹湄也覺得今天的糯米蒸排骨味道很鮮美。

宗財接著嘗了嘗紅燒雞翅。

曹湄今天沒做可樂雞翅，讓宗財有些詫異，不過今天的紅燒雞翅顏色是極好看的焦糖色，讓人一看就有食欲。

入口的飯感覺和曹湄以前做的可樂雞翅口感是很像的，只是味道有些不同，這個味道是鮮香帶著些許咸味，可能是生抽的原因吧，但這種咸味倒是成了肉的底味，加上三種調(diào)味品收汁過程中的入味，著雞翅不咸不膩，格外的鮮香美味。

原來同樣的食材和做法換了調(diào)味料，味道會截然不同，口感卻沒有變化，慢煎的脆皮因為收汁變/軟，軟嫩表皮和肉相連，帶著肉的鮮香，真真是讓宗財感覺很爽。

也許大口吃肉很爽，但小巧精致的肉同樣讓人感到愉悅，這就是美食的魅力。

宗財小口朵頤也是自在，曹湄看宗財吃的很有興致，自己也不自覺吃的多了些。

糖醋排骨沒什么好說的，酸甜口味的排骨很是開胃，只不過曹湄做的酸甜比例更讓人舒服，吃完三個菜再吃黃芽白爽口解膩。

果然還是曹湄做的菜讓自己愛不釋口，宗財癡癡地想。

不過吃到后半段的時候，曹湄發(fā)現(xiàn)宗財有一個他覺得自己不會去嘗試的行為。

宗財把吃完肉的排骨舔干凈，然后咬一口，開始吸食里面的骨髓。

天吶，曹湄根本無法想象這種味道，以前媽媽讓自己吸食的時候，差點被里面的腥味弄得吐出來，曹湄對這個真的是喜歡不起來，哪怕它很有營養(yǎng)。

宗財看曹湄睜大眼睛看著自己，以為是也想吸食骨髓，于是作勢要把自己碗里的骨頭夾到曹湄碗里。

“不不不，不用，我不吃這個。”曹湄正經(jīng)地拒絕了。

“真的不吃？”宗財有些不相信，以為曹湄是讓著自己，畢竟宗財覺得吸食骨髓真的很有營養(yǎng)也很美味。

“那個太腥了，我吃不下。”曹湄解釋道。

聽曹湄這么說，宗財才相信了曹湄不吃這個，轉(zhuǎn)頭一想，反正曹湄不吃，那不如給自己吃了吧，免得浪費。

“那我把你的骨頭給吃了吧，別浪費了。”說罷，宗財夾走曹湄碗里啃干凈的骨頭，放進(jìn)嘴里輕輕一咬，然后嘬起嘴巴開始吸食骨頭里的骨髓。

曹湄愣愣地看著宗財一氣呵成沒有絲毫停頓的動作，這也太自然了吧，在自己印象里，吃別人吃剩的東西其實是一種很親密的行為，曹湄以前只和媽媽這樣子過。

現(xiàn)在宗財把自己吃剩下的骨頭給夾走吃了，那是不是在他心里其實自己也是被擺在一個很重要的位置上呢？

很出乎意料的，曹湄并不覺得很惡心，相反還很窩心。

之前其實曹湄對這段感情是很忐忑的，這種感覺就像是抓不住的蝴蝶，美麗又飄忽。

此刻卻突然抓/住了，一個小細(xì)節(jié)就可以讓曹湄安心。

而且這也算是間接親吻了吧，想到這里，曹湄覺得臉上有些火燒，偷偷看一眼宗財專心啃骨頭的帥臉，臉?biāo)坪跤旨t了一些。

稍微有些不自在，曹湄胡思亂想了一會兒，還是有些想笑出來。

“你好像狗喔，還啃骨頭。”曹湄認(rèn)真地說，企圖掩飾自己的不自在。

“不啊，有的狗就不喜歡啃骨頭。”宗財沒發(fā)覺曹湄的異樣，自顧自邊啃邊說。

“哪有這樣的狗。”曹湄顯然不信。

“有啊，傻狗！傻狗！快過來！爸爸叫你了！”宗財喊他家哈士奇過來。