幺寶提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網www.autocad360.cn），接著再看更方便。

他運用自己的電路知識，牽了電線到書柜里，還給書柜除了玻璃門以外的其他五壁，全安上了燈泡。

以前的鎢絲燈泡，燈絲是能散發熱能的。這一點，紅果兒在京市農科院時，黃建邦就跟她提過。制作簡易保溫箱，一個燈泡的熱能肯定太低，但那又有什么關系？多安一些燈泡不就得了？

牛翦的腦子實在轉得太快，他把燈泡安完，跟紅果兒講解他的設計時，說道：“你看，我這些燈泡安得可有講究了。哪一個位置該安多少燈泡，我都是測算過的。來來來，你把水銀溫度計隨便放一個位置測測，看看是多少溫度？”

說著，他隨手就把這些燈泡的開關開了。

紅果兒照他說的那樣，打開玻璃柜門，把溫度計隨手擺到一個位置，再把柜門關上。

過了一分鐘，她透過玻璃門讀取數據：“30c。”

“你再把溫度計另外放一個位置，看它是多少度？”

“放哪兒？”

“隨便放。我就是想讓你看看，我做出來的保溫箱，保證任何一個位置的溫度都是完全一樣的。”

果然，另一個位置測出來的溫度也是30c！

紅果兒大喜過望，又連著測了好幾個位置，還是30c！

牛翦得意地道：“別忙著高興啊，我還有精彩的沒說呢。你看，這些燈泡我全部安的是并聯電路，然后每一個燈泡，我都給它們配了一個電源開關。這樣，你想要高一點的溫度，咱們就多開幾盞；想要低一點的溫度，關幾盞燈就行。隨時滿足你多樣化的需求！”

說著說著，他又想起了一點：“誒，我們可以把溫度計也安進去啊，那調整溫度不就更直觀了嗎？”

他頭腦之靈活，實在叫紅果兒嘆為觀止。

她抬起雙手，給他豎了兩個大拇指，再抱起雙臂，邊思考邊道：“咱們要不然給它多加幾層隔板吧，上面多挖一點透氣孔，保證暖氣能夠流通。這樣，咱們一回就能多造點人造肉精出來。”

在兩小只的努力，以及秦書記和譚木匠的配合下，保溫箱很快就做出來了。

怕熱氣會跑，紅果兒把書柜保溫箱，除玻璃門外的縫隙全部封死。小牛翦又從家里抱了床棉被，把箱體遮蓋起來保溫。

這事兒做完了，就可以正式制造人造肉精了。

人造肉精的土法制造分為三步：一、試管培養；二、生產培養；三、成品處理。

第一個步驟，就需要用到保溫箱。這一步主要是培養菌種。先是在試管里，倒入調配到一定濃度的經過三次煮沸的麥芽糖，作為基液，再接入菌種，放到保溫箱里培養2到3天。

溫度維持在25-30攝氏度之間，不能超出，也不能低于這個區域值。

這就需要兩小只一直看守保溫箱了。白天，李向陽要到辦公室上班，倒是可以讓他一邊工作一邊觀測溫度，隨時調溫。

晚上嘛，讓兩個小孩子分上下夜去照看菌種，顯然不合適。幸好公社治保辦每晚都安排有值班人員，反正值班員晚上也不能睡覺，附帶幫忙看管菌種倒也沒什么。

至于足量的試管嘛，當初黃建邦倒是有偷偷把微生物研究室的試管，塞了幾個給紅果兒。李向陽后來又從縣醫院里面，托熟人買了一些，倒是夠用了。

三天過后，望著已經接種成功的菌種，紅果兒就喜滋滋地進行下一步了。

這一步需要制作的培養液，它的成本就便宜多了。不管是菜根菜皮，還是果皮、淘米水，甚至是農作物的根莖葉、無毒的樹葉，都可以拿來當原料。把它們煮熟后，濾去渣滓，剩下的液體就是培養液了。過濾好的培養液煮沸三次之后，再拿來當基液。

而這一步也不再需要使用試管，只需要普通的盤子就成。把培養液倒進干凈盤子后，再把培養好的試管菌種分份裝到盤內。

接著，就可以把這些盤子全數放入保溫箱內，在25-30攝氏度的溫控環境下，放置一定天數。

這段時間，酵母菌自己就會成長。待到它長成厚厚的菌膜，爬滿整個盤面，就可以收割了。這個時間段通常是2-4天不等，而紅果兒他們比較幸運，只花了兩天半就收割到人造肉精。

這時候得到的就已經是成品了。

但這時候，還需要進行最后一步成品處理。這一步，需要把菌膜放置在50-60攝氏度的環境下，大約六個小時左右的時間。

這是為了干嘛呢？這是為了把人造肉精中含有的蛋白酶，分解成氨基酸等有益物質。

“牛翦哥哥，你想不想吃肉菜？”

牛翦望著已經被保溫箱里的燈泡，烤成一灘糊糊的肉醬的玩意，強作歡笑：“你做的我都喜歡……”

沒辦法，人造肉精的賣相實在不太好看。

紅果兒看著他那一臉為難，卻又不得不勉勵自己“舍身取義”的表情，樂得哈哈大笑。

“瞧你，吃肉都不積極！我的手藝能差嗎？”她嗤笑道。

“哦哦哦，那是那是。”

紅果兒馬上跑去社上各辦公室報喜：“人造肉精造出來了！人造肉精造出來了！”

“晚上上干部食堂吃去，我用人造肉精給你們做菜吃！”

公社干部是吃皇糧的，每個月都能從上面分到人造肉精票。但數量也不過就二兩而已。

夠吃嗎？

肯定不夠啊。

那東西又確實有肉味，在這個時期簡直就是解饞圣品！

一聽到紅果兒報喜，各辦公室的人情緒都高漲起來。

“好嘞！那今晚就看你的了！”

“喲，是不是啊？你們兩個小朋友，真把人造肉精造出來了？”

“這可牛氣大發了，這是要天天吃肉的節奏啊！”