浴火小熊貓?zhí)崾灸嚎春笄笫詹兀ㄔ?shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)www.autocad360.cn),接著再看更方便。
她不知道這樣修路是不是正確的,這方法都是她在幾次實(shí)驗(yàn)了后選的。
要是有書就好了。
奶奶有不少書,但大多是講怎么種植的,還有幾本是關(guān)于怎么辨認(rèn)和制作各種草藥的。
這時(shí),太陽(yáng)已經(jīng)快要升到中天了。
何田又喝幾口水,背上獵槍,走到河邊。
這一片河岸,距離河水一兩米的地方全是大大小小的鵝卵石,岸上長(zhǎng)著矮小灌木和野草,再往后,才漸漸有高大的樹木。
河岸邊泊著一條小獨(dú)木舟。
這船還是奶奶年輕的時(shí)候用十張雪貂皮跟人換的。
雖然已經(jīng)用了幾十年,但是造船人的手藝很不錯(cuò),每年悉心呵護(hù),這條小船估計(jì)還可以再用個(gè)十幾年。
她解開拴在樹上的纜繩,坐在小船中心,用船里擱著的一根長(zhǎng)木棍一抵河岸,小船飄飄悠悠地向河面蕩去。
到了水比較深的河面上,何田把木棍放回船里,用槳?jiǎng)澠鸫?
這一段的河面很寬闊,在沒(méi)有大風(fēng)的時(shí)候,河水流動(dòng)的速度不那么快,河面也比較平靜。
獨(dú)木舟劃到河心,何田用力抱起船底放著的一塊大石頭,石頭上拴著繩子,另一頭連著小船,扔進(jìn)河里,就能讓小船停在河面上。
這附近的河面上還漂浮著幾塊木頭,何田站起來(lái),伸出長(zhǎng)棍,用棍子一端的鐵鉤勾住那塊不停在水面上打轉(zhuǎn)的木頭。
木頭下面連著繩索和漁網(wǎng),還有用來(lái)沉網(wǎng)的石頭,是她兩天前放下的。
另一塊木頭也被何田拉了過(guò)來(lái),她咬著牙,借著水流的勢(shì)頭,把漁網(wǎng)一點(diǎn)一點(diǎn)拽過(guò)來(lái)。
漁網(wǎng)很沉,她挺開心,期待著今天會(huì)有不錯(cuò)的收獲。
河里一年四季都有魚。春天有索拉魚,初夏時(shí)會(huì)有鱘魚、虹鱒和大馬哈魚,秋天有淡水鱈魚、白斑狗魚,冬天有江鱈。最多的還是白斑狗魚,它們,還有江鱈,是一年四季都有的。當(dāng)然還有許多她叫不上名字的魚。
小時(shí)候何田一直以為白斑狗魚這名字是奶奶起的,因?yàn)樾∶鬃钕矚g吃這種魚。
小米是頭獵狗,因?yàn)樗拿墙鹕模癯墒斓男∶滓粯拥念伾C看尾遏~的時(shí)候,它都會(huì)積極地跳進(jìn)船里,和奶奶何田一起拉網(wǎng),網(wǎng)拉上來(lái)后,它會(huì)得到一條還在亂蹦的魚。它把魚按在船底大嚼,吃得滿臉滿身都是銀色的鱗片。
在大約五十公里的廣闊河面上,何田和她的小船就像一片樹葉和爬在樹葉上的一只小螞蟻。
這片樹葉現(xiàn)在顫顫悠悠的,即使不很湍急的水流也能讓獨(dú)木舟上下飄蕩,她腳底能感到水流不斷沖刷在船身的力量。
起網(wǎng)的時(shí)候魚在網(wǎng)中拼命掙扎,似乎想要把小船弄翻,跟何田同歸于盡。
漁網(wǎng)終于拉上來(lái)了,面對(duì)一網(wǎng)活蹦亂跳的魚,何田舒了口氣,用袖子抹掉臉上的汗。
并不是所有時(shí)候都能打到魚。
雨后絕對(duì)不是下網(wǎng)的好時(shí)機(jī),暴雨沖斷的樹木有時(shí)會(huì)卡在水底,沉沉的如果不走運(yùn)的話,不僅沒(méi)有魚獲,漁網(wǎng)還可能被樹枝掛破,甚至更糟糕的,被倒下的大樹卷帶著給河水沖走。
有的時(shí)候天氣晴好,水流也不見異常,可是就是沒(méi)有魚。
今天很幸運(yùn)。
何田大略數(shù)了數(shù),至少有十幾條小臂那么長(zhǎng)的魚,還有若干小點(diǎn)的魚。
大魚可以當(dāng)做食物儲(chǔ)存起來(lái),小魚也有用處。
當(dāng)冬季到來(lái),在冰凍的河上繼續(xù)釣魚,需要活魚當(dāng)誘餌才行。
江鱈是很講究的魚,它們只吃不停游動(dòng)的食物。
何田要留一些小魚養(yǎng)起來(lái),當(dāng)誘餌。
她把收獲的魚放進(jìn)船底那個(gè)帶蓋的木箱,舀了點(diǎn)水倒進(jìn)去。
她仔細(xì)檢查漁網(wǎng)和網(wǎng)上掛浮子的繩子,再把網(wǎng)投下水。
作者有話要說(shuō): 第三道菜了。
第4章 烤魚
船劃回岸邊,何田把魚一條條小魚小心地移到水桶里,用幾片大樹葉遮住桶面。
她的肚子早就咕咕直叫了,好在河邊有她從前用石頭塊壘的火灶,還有撿好的干柴,很快就能吃上午飯了。
她挑了些干燥的柴,用燧石點(diǎn)燃,放在石灶上,又找了根樹枝,把一端削尖。
她從木箱里抓出一條江鱈,把還在亂蹦的魚按在石塊上,抓起一塊大石頭在魚頭上重重一敲,魚不再跳動(dòng)了。何田再把削好的尖樹枝從魚嘴塞進(jìn)魚腹。
這時(shí),火已經(jīng)升起來(lái)了。
何田又撿了根粗點(diǎn)的樹枝,用刀將樹枝一端劈開一條縫,輕輕向兩邊掰開,樹枝變成了y型。把它插在石灶邊上的地里,再插著魚的樹枝魚頭那邊朝下架在樹杈上,放在火上烤。
烤新鮮的江鱈時(shí)不用把魚開膛破腹,要是把魚破開了,魚身體里豐富的汁水和油脂就都揮發(fā)了,只剩下干柴的魚肉,味道就差很多了。
也不用烤很久,看魚的大小和風(fēng)的大小,這個(gè)天氣,烤十五分鐘就差不多了。
烤魚的時(shí)候,何田把剩下的大魚一一殺了,放在河水里清洗干凈,再撿些草捻成草繩,從魚鰓栓了,掛在樹杈上晾干。
她留了一條不知名的魚,和小魚們一起放在水桶里。
這種魚身體兩側(cè)有淺粉色的斑紋,肉質(zhì)細(xì)膩。何田打算先養(yǎng)幾天,找一天和土豆、野蔥、干辣椒放在一起燉一鍋湯吃。<script>chapter1();</script>