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老顧三十多歲，長得普普通通。

長方臉，眼睛不大不小，臉色微黃，本是個農家漢子，上到初中畢業便輟學在家，跟著父親耕種田地。

可家田涼薄，又有個妹妹，不足以糊口，于是農忙之余，到城里的飯店打工，他本想做個服務員，可后廚臨時缺了幫手。

卻是個切墩打雜的活計，又臟又累。

他為人誠實，沒有多言，安穩安穩從一點一滴學起，很快把掌握了這本技能，工資自然也長了。

在廚房呆久了，他慢慢看出了炒菜的門道。

他有模有樣的回到宿舍練習起來，你還別說，菜做的是越來越好，過了一年多，終于鼓起了勇氣，跟老板提出想要上灶嘗試。

他心思單純，只想檢驗下手藝，沒想到犯了主廚的忌諱。

老板人還不錯，一口答應了下來，平時不忙，便讓他掌勺，做出來的菜品味道尚可，只是品相一般。

期間，大廚一直拉長了臉，時不時編排他。

例如，你這菜切的越來越不像話，不夠精細，怎么能上桌或是灶臺擦得過于馬虎，影響衛生。

老顧那時候年少，為人耿直，卻是沒說什么，只是越發努力，只是時間久了，慢慢品出了滋味。

一山不容二虎，他這是礙事。

于是也不嚷嚷著要炒菜了，表面上一派和氣，暗里底也揣著小心思。

廚師和切墩不在一個檔次，切墩只是給廚師打下手配菜，自然工資低微，他為啥出來打工，不就是想多掙幾個錢嗎

猶豫良久，在飯店呆了兩年后，他提出了辭職。

老板對他知根知底，干活勤快利落，頗為不舍，可也明白不能擋著人家另奔前程，畢竟老顧還年輕，有著一腔子熱血。

在他這打工，總被大廚壓制，出不了頭。

臨走時，問他有什么打算

老顧也不欺瞞，將自己的心思和盤托出。

他想當主廚，他笑得很是靦腆，老板心中了然，也沒吃驚，老顧繼續道，他知道自己手藝欠妥，還得繼續深造，所以想找個技校學上兩年。

老板也是熱心腸，推薦了一家。

老顧本還拿不定主意，聽此言，決定去瞧上一瞧。

他收拾好行李回了家，將工資交給母親，同時談了自己的想法，農村人都很實在，父親拿著煙袋坐在小馬扎上，默默的抽煙。

母親則耷拉著腦袋，將錢緊緊捏在手心。

那個時代，錢財還很實在，三塊錢的麻辣燙，幾毛錢的方便面，婦女流行燙卷，男人們也有了經商的意識。

一切都是熱鬧而鮮亮，慢慢的，街頭巷尾流行起了萬元戶。

父母一輩子種田，城都沒進過幾次，對于技校知之甚少，可心想著有門正規手藝還是好的，只是學習得花錢。

素月還在上小學，書本費雖說不多，但對于他們這個清貧的家庭來講，卻也是負擔，再拿出錢來給兒子

父親吧嗒吧嗒的抽煙，抬起頭來。

“你想學習是好事，你掙的這些錢，家里也沒花，都給你留著，本想著給你存個老婆本，現在你想都拿走”

他問的頗有微詞。

老顧也是個懂事的孩子，一聽登時沒了言語。

他十六出去打工，現今十八，再過幾年也得張羅一房媳婦，房子和彩禮自然不能少，處處得花錢。

見他沉默不語，母親跟著犯難。

可又不忍心讓兒子錯過機會，于是把心一橫，用手捅了捅自己的丈夫，朝他使了個眼色，張口道：“兒子把手藝學成了，還怕沒媳婦嘛，你看看你頭發短見識也短。”

父親先是一愣，接著沒好氣的瞪了她一眼。

他張嘴想說什么，可話到嘴邊又收了回去，心想媳婦說的也在理。

老顧一聽此話，飛快的昂起了腦袋，他那張微黃的面孔，似乎有了血色，雙眼放著光，熱忱道：“媽，您說的對，您兒子肯定能掙錢，咱不缺媳婦。”

母親噗嗤笑出聲來。

“你可得給我爭氣，我的兒”

說著，回身上了土炕，從衣柜里翻出個布口袋。

口袋極其闊達，使用碎布拼湊的，她小心著，將口袋打開，從里面拿出嶄新的鈔票，一百五十的都有，還有零碎小錢。

看著母親一張張數著，老顧心理泛酸。

他的視線不著痕跡的逡巡了一圈，家里沒有像樣的家具，家電除了手電，便是一臺老舊的黑白電視機。

就連這，還是別人不要送來的。

這個家是窮慣了，處處透著酸氣，連帶著他也跟著一起泛酸。

“一共兩千九百八十二元”母親翻來覆去數了幾遍，才報了個數，跟著她又從衣柜里掏出個布口袋。

在里面翻檢著，很快拿出薄薄的紙幣。

她將這些錢歸攏到一起，遞給了兒子：“喏，三千”

老顧遲疑著接過來，只覺得手腕千斤重，有些抬不起來。

這時妹妹從外屋走進來晚飯剛過，她洗凈了碗筷，又把剩菜剩飯放好，留著明天吃。

她一眼便看到了鈔票，登時眼前一亮，一張小嘴嘰嘰咋咋開來：“呦，哥，這么多錢啊，你想干啥”

說著她擠在了哥哥的旁邊。

“讓我數數”說著劈手奪了過去。

兩位家長一看，頓時皺起眉頭，母親率先開口。

“素月，把錢給你哥，別鬧”

小丫頭被斥責而央央不快。

她順手將錢又塞給了哥哥，嘴里嘟嘟囔囔：“不數就不數，誰稀罕。”

老顧見他不開心，連忙握住了她的小手：“素月，哥哥我要去技校了，我還年輕，不能總守切墩，等過了年，我就出去學習。”

小丫頭頗為驚訝。

她撅著嘴，好奇道：“你要學啥”