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余秋哪懂這些,只管點頭:“挺好的。”
眼前的店鋪面積果然是隔壁的兩倍,門頭夠大,位置也好,就在官方開的那家店的斜對面,人流量肯定不少。
裝修風格很簡單,從外面看起來,除了面積大一些,還有招牌顏色不同之外,和其他店鋪基本無甚差別。
幾人走進店內,馬姐繼續給衛生收尾,鄭功則搬來兩張椅子讓他們坐。
余秋沒坐,好奇地四處查看。
店鋪正中間是一排足有三米長兩米寬的訂制冰柜,橫著分為兩個區域,前半邊是保鮮柜,后半排是冷凍柜。
這排冰柜占據了店里最顯眼的位置,隨后就是兩側靠墻而立的金屬貨架。
右邊的貨架層板寬一些,最前面的格擋也要深一些,張管家向她介紹:“這邊準備擺放那些分裝成小袋的米、面等主要糧食。”
又指了指左側帶一排排掛鉤和透明擋板的貨架:“那邊可以掛那些尚未冷凍過的鮮肉。”
他帶著余秋走到位于店鋪深處,同時充當收銀區的玻璃展示柜前:“這是錢凌先生贊助的防彈玻璃。”
余秋有些意外,扭頭看了一眼宗爻。
宗爻點頭表示知情:“是回禮。”
錢凌這人還怪客氣的,余秋心想,不像那個錢畂,連吃帶拿不說,還好意思管她要永久打折的承諾!
她好奇地在玻璃表面摸了摸,除了比普通玻璃厚一些外,好像也沒有太大差別。
玻璃柜內部鋪有淺色絨布,每隔二十厘米擺放著一個精致小巧、像飾品盒一樣的巴掌大禮盒。
馬姐笑說:“這是成曄和對面那家'晶寶華'學的,人家店里的高品質晶核就用這種禮盒裝著呢。”
鄭功在柜臺后按下一個開關,玻璃柜內瞬間亮起一圈燈帶。光線柔和,映得禮盒中的黑色絲絨布都變得高級起來,可以想象如果里面擺上寶石一般的晶核,會是多么閃耀。
說實話,和冰柜貨架的樸實相比,這個玻璃展示柜和店里的整體風格不太搭。
但說到底,他們賣的也并不是多么接地氣的東西,能進他們店內消費的人,說不定還真吃這一套。
余秋自己沒參與,就不會去質疑別人的勞動成果,因此口中只剩夸贊。
她看了一眼宗爻,男人會意,從隨身的小包里拿出一捧用白色塑料袋裝的各色晶核。
張管家特意去后頭洗了手,回來后一顆一顆擺的認真。
余秋好奇地走進柜臺后的小門,發現里面空間居然還不小。
進門左手邊是一個狹長的洗手間,中間大約十來平米的房間里還有一個靠墻擺放的大冰柜,另外立著幾排高大的貨架,貨架最下層擺著上次運來的六百斤面粉,角落里堆著雜物,一看就是做倉庫用的。
比較令她意外的是,倉庫右墻上居然還有一道小門,走進去一看,竟是一間廚房。
l型的烹飪臺面用的是不銹鋼材質,一頭有一個大的洗菜池,另一頭則是兩個電磁爐灶,配套的鍋具就擺在上頭,還是嶄新的,尚未使用過。
烹飪臺的對面則貼墻做了一排儲物柜,另有一張豎在墻角的折疊桌和幾個塑料凳。東西少,排布簡單,顯得空間都大了許多。
馬姐跟著走進來,有些忐忑地說:“居民區限水限電,商業區這邊是不限的,我就想著反正還有空間,弄個廚房免得以后中午還要回去做飯,倒不是圖省事,只是怕生意好的時候走不開......”
余秋點頭表示理解,并說:“這樣很好,剛好店里有食材,也省得再去買菜。”
馬姐慌忙擺手:“那不行,妹子,我可不是這個意思。我們吃的糧食肯定還是自己買,店里的東西多貴呀,是要賣錢的!”
她打開儲物柜,讓余秋看她從家里帶來的一袋糧食和部分調料,還有一些咸菜干菜,以示清白。
余秋并沒有誤會,而是真心實意這么說的,她說:“馬姐,東西賣的貴只是不想擾亂市場,但糧食種出來就是給人吃的。”
“你去過濁龍山,應該清楚我們能夠自給自足,開店并不是為了掙錢,所以這些東西再貴,對我來說都只是食物,給外人吃不如給自己人吃,你們愿意吃,我只會覺得高興。”
認識這么久,這是第二次聽到她一次性說這么多話。馬娟感受到面前的人是真心這樣認為的,心里便有些熱乎乎的。
“哎!”她應了一聲。
怕她心里仍有負擔,余秋故意裝作困擾:“其實我還希望有更多人能吃到咱們濁龍山的糧食呢。”
馬娟忽然想起前幾日在山上時,似乎聽誰說過余秋一開始是準備低價出售商品的。
她愣了愣,沒想到這居然是真的。
頭腦一熱便脫口而出:“如果妹子真這么想的話,我倒是有個辦法。”
“什么辦法?”余秋好奇地問。
馬娟邊想邊說:“......咱們糧食賣的貴。 就比如面粉,外頭一斤普通面粉賣兩積分,咱們店一斤賣20積分,是外頭的十倍,別說普通人,就是家里有異能者,手頭較為寬裕的中不溜兒家庭可能都吃不起......”
“妹子,你也知道我有蒸饅頭的手藝。如果是做成饅頭,一斤面粉大約能做七八個,要是做小一點,更是能做十個!”
“就按十個算,假如一個饅頭賣2積分,那些沒有太有錢,但也不是很窮的人,就算舍不得幾斤幾斤的買糧,買幾個饅頭總舍得吧?”
她越說越猶豫:“只是這個辦法有些虧本......本來能賣20積分的面粉,最后還是賣了20積分,卻虧掉了加工成本和人工。”
余秋聽得眼睛亮晶晶的:“不,怎么會虧本呢, 20積分已經很賺很賺了。”
“馬姐,你這個主意太好了,只要你不嫌蒸饅頭辛苦,我是舉雙手贊成的。”
看她高興,馬娟也高興起來:“不辛苦,我也只有這點兒手藝了。”
能滿足老板的心愿,自己也不算白吃她這么好的東西!
余秋回憶起以前在老城區租房時,有些生鮮店確實會在早上進些饅頭豆漿來賣,她由此想到:“等地里的黃豆成熟,除饅頭外還可以賣豆漿!”
“是哩。”馬姐說:“豆漿就更簡單了,提前一晚泡豆子,只要添一臺豆漿機就行。”
余秋很懂得適可而止:“有這兩樣就夠了,太多了你也辛苦。”
馬娟笑道:“辛苦不至于,只是咱們店主要還是賣生鮮的,饅頭和豆漿早上賣賣還行,白天還是得顧著店里的其他生意。”
兩人說完話走出去,聽到宗爻正對張管家說:“定價就還按前天商量好的。目前產出不足,第一天營業先按每人限購五斤主糧、兩斤蔬菜和一斤肉類來賣。如果生意不好,就適當放寬些。”
鄭功問:“如果生意太好呢?”
宗爻瞥他一眼:“生意太好,那就賣完關門,等下一批貨物送來再開門。”
鄭功驚訝地瞪大了眼睛。
賣完就能關門?在這兒當員工也太爽了吧?他都想頂替張哥當店長了!
余秋對宗爻的話沒意見,還跟著補充:“咱們是生鮮超市,主要還是賣糧食生鮮,晶核價格高,能賣就賣,賣不掉也不用著急,留著自己用就是了。”
張管家也聽得瞠目結舌。
這倆老板......一個比一個擺爛。
他們真是開店掙錢的么?不會就是為了給他發工資找的一個借口吧!
作者有話說:
無