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板交給宣慕之,宣慕之接過來數了數,居然有十八個銅板。
十八個銅板,加上他之前賣的那兩個就是二十個,約莫五斤份量的豆芽,這是折合一斤四個銅板?這都快趕上稞米的價格了。就算是去除了成本也算是收入不錯,畢竟這可是用最便宜的豆子和清水發出來的蔬菜,如果能多經營幾天,如果買的人多,也算是個很不錯的營生。
“哥哥?”宣煊看宣慕之發呆,拉了拉他的衣袖。
“走,咱們買糧食去!”
稞米五個銅板一斤,白米十個銅板一斤,宣慕之雖然看著那白米眼饞,可看看手里的錢,還是決定買稞米。
一斤稞米,兩斤谷米兩斤雀麥面粉,今天賺的錢一半就沒了。不過這不奇怪,住在北區的大部分窮人比他們兄弟來經濟狀況好不了多少,多半都是一天能賺出兩三天的飯錢來就不錯了。
背簍里那些剩下的豆芽用樹葉包起來,放在糧食上面,免得壓爛了,宣慕之邊走邊琢磨著接下來的事情怎么辦。
豆芽還有,新的一批明天也能夠上市了,不過頂多夠明天賣的而已。因為不知道能不能賣出去,所以暫時只發了這兩批,中午回去先把剩余的豆子泡上再說。
糧食暫時不用發愁了,五斤糧食,省著點吃夠兄弟倆吃好幾天。手里還有十個銅板,用來買黃豆買綠豆的話,能買數十斤,但是買這么多沒用,關鍵還是要能換錢。
豆芽豆苗是豆子賺錢的一個方式,豆腐則是另外一種賺錢方式。
現在關鍵是先要置辦出一套做豆腐的工具,順便找到做豆腐的另一種關鍵東西——鹽鹵。
這東西應該不難找。
伯曼島四周都是大海,這島上別的東西都貴,但是鹽卻不貴,哪怕是他們兄弟倆這么窮,灶臺上的小石罐子里也是有大半罐鹽的,而且是細鹽。
有鹽的地方就能有鹽鹵,鹽鹵就是加工海鹽、井鹽后殘留于鹽池內的母液蒸發冷卻后析出的氯化鎂結晶。
用鹽鹵做豆腐的歷史,在地球上已經有數千年的歷史,制成的豆腐豆香味濃郁,硬度、彈性和韌性較強。
其實相比鹽鹵豆腐,宣慕之更喜歡石膏豆腐,因為鹽鹵豆腐味道過重,而且也不如石膏豆腐水嫩,只是石膏目前宣慕之不知道去哪里找到,不如做鹽鹵豆腐方便。
稞米上面有一層薄薄的皮,不如白米好熟,也不如之前的碎稞米好熟,需要提前泡一下。
雖然餓得很,但是看到那完整的米粒,宣煊覺得自己可以等。
將稞米洗凈泡上,又將豆子也挑揀洗凈泡上,宣慕之決定趁著這個時間出去拜訪一下鄰居,見面禮就是他們今天剩下的那包豆芽。
回到家的時候宣慕之才發現他們不光明天可以出一批豆芽,后天也是有的賣的。
之前和第一批綠豆一起浸泡的豆子,雖然不及綠豆發芽快,但是也都陸陸續續冒出了芽。再等上兩天肯定也能長到宣慕之要求的長度,至于四種豆子混在賣一起粗細長短不同,也沒什么太大的問題。
宣慕之拿著一包豆芽,上門拜訪,宣煊則留在家里。
雖然說是鄰居,彼此相隔的可不近,他們所在的地方是村子的邊緣,彼此之間相隔上百米。