七里瀨提示您：看后求收藏（詩(shī)鼎小說(shuō)網(wǎng)網(wǎng)www.autocad360.cn），接著再看更方便。

他們鄉(xiāng)下人家也不?講究節(jié)禮，只有過(guò)年時(shí)才隆重一點(diǎn)，平時(shí)都是種了什么或是得了稀罕的東西給親戚送一些。

地葫蘆腌著吃最好，口感脆嫩，儲(chǔ)存時(shí)間也久，每年秋天家家戶戶都要腌上一壇子，脆脆爽爽的能吃一個(gè)冬天。

這種菜因?yàn)殚L(zhǎng)?得像葫蘆，但卻是長(zhǎng)?在地下的根莖，所以此地人們常叫它“地葫蘆”，老?人常言“冬天吃一根，腿腳站穩(wěn)跟。”。

只是這地葫蘆雖好吃，唯一的麻煩是不?好洗，個(gè)頭小不?說(shuō)，螺旋狀的縫隙里也常都是泥土，方夏只好拿小刷子仔細(xì)清理，吃到嘴里的東西，還是干凈些好。

李遠(yuǎn)山走?過(guò)來(lái)給他坐著的小板凳上塞了個(gè)墊子，有些顧左右而言他：“板凳涼，不?如?坐墊子上。”

方夏一下子明?白了對(duì)方的意?思?，臉不?由得紅了，他沒(méi)言語(yǔ)，只匆匆低下頭搓洗陶盆里的地葫蘆。

“后院的豬我?都喂了，雞鴨鵝這些有娘去喂，小妹去撿拾雞蛋鴨蛋，你不?需操心……”李遠(yuǎn)山?jīng)]話找話，蹲在陶盆前預(yù)備伸手同夫郎一起洗。

方夏抬起頭有些困惑地問(wèn)：“你不?用去碾院子了？”

李遠(yuǎn)山悻悻地收回手，下意?識(shí)地摸了摸鼻子，開(kāi)口道：“那?什么……這就去，這就去。”

他原本沒(méi)多想，只是看見(jiàn)方夏就不?由自主貼過(guò)去，想同自家夫郎待在一處，不?成想鬧了個(gè)大紅臉，幸好他臉皮厚，應(yīng)該看不?出來(lái)。

李遠(yuǎn)山站起來(lái)拍了拍身上沒(méi)多少灰塵的衣服，招呼兩個(gè)弟弟一起收拾平整院子去了。

到了秋天院里菜地的菜差不?多都下架了，滋養(yǎng)了一年瓜果蔬菜的土地要翻一翻，休養(yǎng)生息，還要用石碾子壓得平整又瓷實(shí)，這樣等冬天雪融化了就不?至于滿院子都是泥水，看著也干凈，等來(lái)年春天育秧種菜再開(kāi)墾。

家里漢子多，都是有一把子力氣的，就連十二歲的李曉山也能獨(dú)自推著石頭碾子轉(zhuǎn)好幾圈。

李老?爹哈哈笑?著拍小兒子的腦袋，說(shuō)不?白吃這幾碗飯，一時(shí)間院子里笑?鬧聲不?斷，在秋日的暖陽(yáng)里傳出很遠(yuǎn)。

這邊方夏剛把半麻袋地葫蘆刷洗干凈，那?邊院子也平整好了，只留了兩塊前幾日種的菘菜和蘿卜沒(méi)動(dòng)。

地葫蘆不?能直接腌，需得晾曬三四個(gè)時(shí)辰才行，等晾好后拿調(diào)好的料汁一泡，放在壇子里密封上就行。地葫蘆口感脆嫩，他便想做一個(gè)糖醋口味的，酸甜口也好下飯。

周秀娘抱著一個(gè)圓肚樣式的土陶壇子從耳房轉(zhuǎn)出來(lái)，身后跟著挎著籃子的李青梅。

離得近的李云山快步過(guò)去要接他娘手里的壇子，被周秀娘嗔怪一眼避開(kāi)了：“你娘我?啊，還沒(méi)到老?的搬不?動(dòng)的時(shí)候呢！”

李云山訕訕笑?著撓了撓頭，這兩個(gè)月他又竄個(gè)子了，十六歲的少年雖沒(méi)他大哥長(zhǎng)?得壯實(shí)，卻也快同李遠(yuǎn)山一般高了，笑?起來(lái)也是玉河村數(shù)一數(shù)二英俊的小后生。

周秀娘將今日收來(lái)的雞蛋鴨蛋放進(jìn)灶房的大籃子里，數(shù)清個(gè)數(shù)后開(kāi)口道：“天氣涼了，雞鴨生的蛋也慢慢少了，攢下來(lái)的這些不?如?腌成咸蛋，省的到冬天沒(méi)個(gè)別樣吃食。”

“遠(yuǎn)山，你幾時(shí)預(yù)備去鎮(zhèn)上？”周秀娘又問(wèn)，天氣漸漸寒涼，他們都得為過(guò)冬做準(zhǔn)備了。

李遠(yuǎn)山邊洗手邊回：“就這幾日吧，想著把地里秸稈拉回來(lái)就去。”

天氣漸漸冷了，方夏還沒(méi)有新的棉衣穿，李遠(yuǎn)山一直惦記著。

“趁早去，我?看咱們家窗戶上麻紙?jiān)摀Q了。”周秀娘沖著兒子招招手，“買(mǎi)些厚實(shí)的麻紙回來(lái)糊窗，趁著這幾日天兒好，咱們趕緊糊上。”

“那?我?明?日便去。”李遠(yuǎn)山甩甩手上的水珠走?過(guò)去。

“再去買(mǎi)幾個(gè)樣式好看的窗花，娘這手笨，剪不?來(lái)這精細(xì)東西，你看著買(mǎi)些喜慶的咱們貼。”周秀娘笑?瞇瞇看著兒子，怕別人聽(tīng)見(jiàn)似的壓低聲音說(shuō)：“買(mǎi)那?種帶小娃娃樣子的啊，記住沒(méi)？”

李遠(yuǎn)山臉色不?變，聽(tīng)周秀娘安排，將需要采買(mǎi)的東西一一記下。

時(shí)間走?得不?快也不?慢，一家人各自忙碌著一天的時(shí)間也就過(guò)去了。

-----------------------

作者有話說(shuō)：地葫蘆：學(xué)名甘露子，也叫寶塔菜，酸甜口的很好吃。