七里瀨提示您：看后求收藏（詩鼎小說網網www.autocad360.cn），接著再看更方便。

李遠山手起刀落，給他割了一塊肥瘦相間的肉，又給添了兩根棒骨，他們兩家處的好，吳大牛過來買肉時卻也一分錢不少給，李遠山就看著給多添點別的。

吳大牛買好肉，就去院里喊自己夫郎回家，卻見柳滿和方夏兩人正低著頭說話。

見自家漢子進來，柳滿站起來道：“那就說定了，午后我來喊你。”

“嗯行。”方夏應著。

周秀娘見方夏和柳滿兩個小哥兒處的來，心里也是欣慰不已。

他家兒夫郎不像柳滿性子活潑，嫁過來時又和娘家斷了親，記起剛成親那幾日方夏唯唯諾諾不敢言語的樣子，想來沒出閣前在那喪良心的趙桂花手里沒少受苛待。

如今嫁到他們李家，他們家是斷然不會做那黑心腸爛肚子的事。

現在能同性子爽朗的柳滿處一處，說不準方夏日后也能變得開朗些，這是好事，周秀娘也樂得讓他們多走動，無拘做什么也有個伴兒。

看著時間不早了，周秀娘便張羅著去灶房做飯，今日既然要燉排骨，那不妨配上稻米飯吃。

米飯精貴，這邊都是旱地居多，并不種稻米，家里的米都是鎮上糧鋪里花錢買回來的，平日里舍不得吃，十天半個月吃上一回也是好的。

方夏跟著也進了灶房，燉排骨是大菜，從前他們家里窮，不常吃肉，他做一些家里平常吃的飯食還行，碰上這樣的大菜就不敢上手了，只默默蹲在灶臺下燒火。

周秀娘看出他的窘迫來，也沒言語，只讓人去淘米再切些蔥姜就行。

排骨新鮮，因是剛宰殺不久的豬，上面還帶著些血水，剁成小塊后冷水下鍋。周秀娘回頭囑咐燒火的方夏說要小火就好，焯水只需把鍋里排骨上的白沫撇去后，排骨就又撈出來了。

此時就顯出家里灶臺上兩口大鍋的好處了，一邊蒸米飯，一邊燉排骨，都不耽誤。

周秀娘用鏟子挖了一大塊豬油進鍋，待油化開后扔進去一把切好的蔥姜蒜，炒出香味后將排骨一股腦倒進鍋中翻炒，醬油、花椒、大料陸續擱進去，又舀了幾瓢水沒過排骨，接下來就是燉煮了。

“這燉肉啊、燉骨頭啊也沒啥竅門，只要料下的足，火候掌握好了就行。”周秀娘在襜衣上擦擦手，說道，“先大火燒開，再小火慢燉，多燉一會兒，等肉能脫骨了才好吃。”

方夏點頭應著，一心一意看著灶膛里的火，熱氣從鍋蓋的縫里鉆出來，他吸了吸鼻子，整個灶房都彌漫著一股肉香味。

米飯蒸好了，周秀娘讓掀開鍋蓋晾著，一會兒吃的時候不至于燙嘴，她又掀開另一邊燉著排骨的鍋蓋，拿起筷子戳了戳，道：“還得一會兒，再煮煮。”說罷又彎腰往灶膛里添了幾根柴。

濃郁的肉香味引得家里幾個小的時不時跑進來看看，惹得周秀娘和方夏都忍不住笑，看來都是饞肉了。今日排骨燉的多，定然是夠一家人飽飽吃上一頓的。

約莫一個時辰，排骨燉好了。

醬紅色的排骨盛出來，放了兩個大陶盆，一家人圍在桌前誰也顧不上說話，都忙著啃骨頭。

肉燉的極軟爛，用筷子夾著送到嘴邊，輕輕一撥一抿就從骨頭上脫下來了，待吃了肉，骨頭中間的骨髓也要使勁吸一吸。

排骨吃的差不多了，白米飯澆上油亮亮的湯汁，香得人直咽口水。

見方夏吃得香，盆里最后幾塊排骨，李遠山手快都夾給了他，家里人沒說什么，只看著兩人笑，把方夏鬧了個大紅臉。

一頓飯吃得眾人心滿意足，待啃完骨頭誰都不想動了，周秀娘開口道：“放著吧，都去歇一歇，起來再收拾也不遲。”

眾人都應好，和爹娘招呼一聲都各自回屋去了。

作者有話說：

----------------------

求評論求捉蟲，鞠躬

有沒有讀者寶寶好奇攻受的名字來歷啊？我憋的好難受快來問我快來問我！

第16章 采蘑菇

這兩天下雨，林子里有些積水的地方還沒干透，但也不至于太過泥濘走不了路。

今日太陽毒，方才從村里小路走過來時，也沒個遮蔽的，曬的人臉上火辣辣的熱，幸虧林子里枝葉繁茂，這會兒倒是涼快了。