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第10章 人丑了點，廚藝還是好的

她將臘肉和香腸拿出來，放在案板上。

“媽，你就讓我試試，要是覺得不對，你再指點指點我？”

阮青煙笑得甜，頓時阮媽就不好拒絕了。

“好。”

隨后，阮青煙用一雙筷子，壓著香腸，切成薄片。

直接將其放入一個碗里面，擺盤像一朵盛開的蓮花，怪好看的。

“丫頭，你這是…”

“媽，這香腸再蒸一次，就這么吃口感也會軟許多。”

平日里，若是做到香腸和臘肉，阮家人都是混合在一起炒的。

以至于臘肉就顯得比較柴，干巴巴的。

“這臘肉，一會兒炒折耳根吧?！?

進門的時候，她看到了盆里泡著的。

家里現在是三四個壯漢，這一盤肉，根本捻不了幾塊。

干活的農村人，飯量大，小時候在外婆家，她長身體的時候，一頓飯要吃三碗呢。

“我也是這么想的?！?

阮媽笑呵呵的，將早已洗搓干凈的折耳根拿進來。

此時，阮青煙想起來，自己還帶了兩條魚。

“媽，把那兩條魚也給處理了吧，一只腌制你們回頭吃，一只做成糟辣魚?！?

在農村，這道菜就地取材，味道絕對好。

“哎呦，老太太我蹲不動了，我叫老大去處理。”

阮奶奶見自家孫女，還真的會做點菜，索性讓阮媽打下手。

她年紀大了，廚房里又小，反而顯得礙手礙腳。

剛到廚房門口，便看到蘇呈，他也聽到了阮青煙的話。

“魚我來處理吧?！?

“哪能啊妹夫，你這第一天回門，怎么能讓你干活。”

“要不得要不得！”

大哥二哥一聽，頓時將他拉到一旁，老三撓了一下頭，朝著木盆走去。

“小蘇，你就歇著吧，一點小事兒，跟你爸多聊聊。”

阮媽笑瞇瞇的，這女婿勤快，有眼力見，還是很可以的。

見狀，蘇呈也沒勉強，含蓄的沖著阮媽笑笑，回了屋。

此時，阮爸要拆煙，“爸，我不抽煙的，不用開了?！?

煙，軟爸也是不抽的，年輕時候會，后來兒女多了，哪哪兒都要開支。

一狠心，把煙戒了，也就偶爾閑暇喝點小酒。

“瞧你這孩子，咱們家都不抽煙的，你買這不是浪費錢嗎？”

阮爸皺眉，故作責怪，蘇呈笑笑不語。

禮數要到，而且人情往來有，免不得就需要煙酒來走動，阮爸不吃，也能送人做人人情。

彼時，老三阮青辰將魚處理好拿進廚房。

“老妹兒，你居然在做菜，我沒眼花吧？”

看著阮青煙手持菜刀，切五花臘肉肉，他愣住了。

自家小妹，從前可從來都不做的，到了飯點才會出現。

“花了你就揉揉眼”阮青煙笑笑，將他手里的魚拿過來。

將剁碎的小黃姜擠出汁液，滴入蛋黃里，攪動好后，涂抹在魚的身上。

為了入味，她還劃拉了幾刀，動作線索麻溜，看得老三十分震驚。

“妹兒，你這是跟誰學的？”

他從來沒見過自家妹妹下廚，這太嚇人了。

阮青煙頓了頓，“看電視學的?！?

村長家有個露天的電視，電視臺雖然不多，但那里面什么都會放。

看過的，一定都印象深刻，反正，甩鍋給電視，他也沒證據。