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“誰要面,這里有的是面,管夠!”沾了一手面粉的員工說。
“弟弟要來試一試包餃子嗎?很好玩的。”
“沈總家基因真強大,弟弟長得也好看。”
夏空時有種拜年時被七大姑八大姨圍著問候的窘迫感,他不知所措地看向沈風回,然后在人群中看到了一張熟悉的臉。
是溫雨。
之前溫雨跟他說自己找到工作了,竟然是在沈風回的公司嗎!
他跟溫雨隔著許多人頭對視了幾秒,沈風回的聲音落下來,問他:“想嘗試包餃子嗎?”
“想。”
“那先去洗個手。”
夏空時洗好手,等沈風回一起找了一個長桌子的空檔擠進去。他發現就沒有沈風回不會的東西,上知天文下知地理還能下廚房,他依葫蘆畫瓢往餃子皮上堆餡料的時候,沈風回已經包好一個褶皺清晰的月牙形餃子了。
夏空時眨了眨眼,說:“沒看明白,能再包一遍嗎?”
沈風回拿了張新的餃子皮,說:“你料放太多了包不上,勻一點給我,我一步步教你。”
他們包的是韭菜雞蛋餡的,雞蛋用油剪過有油,餃子皮粘上油就很難黏到一塊兒去,夏空時分明是每一步都照著沈風回的樣子做的,可不是這里漏了就是那里破了,東拼西湊,捏出一個四不像的餅。
他手心攤著圓餅,問:“餃子皮可以用來烙餅嗎?”
“可以,一會讓餐廳師傅用油煎。”沈風回耐心道,“我教你收口。”
沈風回把新的一張餃子皮放到夏空時的掌心,站在他的身后,用左手托著他的手背,說:“餃子皮不大,料不用放太多。”
沈風回語速緩慢地教他:“先把餃子皮對折捏緊,左手拇指先放在中間位置不懂,右手食指和拇指從兩端開始,用食指的力量一點點把面皮推到中間捏合。左邊也捏出一個褶皺,一左一右這樣重復,慢慢收到最后。”
夏空時想起之前在學校的游園會上,沈風回也是這樣耐心地教他寫毛筆字,手掌覆蓋在他的手背上,無論他的動作有多么的僵硬,沈風回都能帶著他流暢地完成一個作品,總是有條不紊的。
“好了!”夏空時驚喜地捧著來之不易的餃子。
“會了嗎?自己再試試。”
眼睛會了和真的會了是兩碼事。
餃子餡料不同,包的樣式就不,夏空時都有點想換到對折一捏合就能完成的隊伍里去了,但實在不好意思讓沈風回跟自己換來換去的,便干起了搟皮的活兒。
雖說是分了工的,但其他部門想加入也是可以的,尤其是看到老板都加入了包餃子的隊伍,就沒人敢閑著,一堆人把用來包餃子的桌子堵的水泄不通,找不到活兒的也硬找縫插進去,一個兩個都顯得自己很忙。
人手多了,效率翻了不止一倍,不出一個小時就包好了一千多個。結束后,馬上有男員工包攬了收拾桌子的活兒,有序地把一盤盤餃子送去后廚煮。
夏空時洗個手的時間,發現沈風回不見了,轉了一圈才看到沈風回拿了個盤子從后廚出來,把他哪些丑的很有辨識度的餅裝進去。
“這些我讓后廚額外做,下鍋會破。”沈風回問,“喜歡蒸的還是水煎?”
“水煎。”想了想,又道,“會不會太麻煩,其實我都吃。”
“不麻煩。”沈風回說,“找個地方先坐會,我馬上回來。”
溫雨一直想來找夏空時搭話,眼看沈風回走了,就馬不停蹄地走過來,驚喜道:“小夏,你怎么來啦!”
“本來打算單獨找我哥過冬至,但是他說今天上班,就讓我來公司了。”夏空時道,“原來你上次跟我說找到新工作了,就是在這里呀。”
“對啊,你說巧不巧,我上班第一天碰上沈總我都要震驚死了。”溫雨想起那天差點把上司人稱同輩的經歷就腳趾扣地,她還記得自己答應沈風回不告訴夏空時這件事的,但此時的夏空時顯然是知道了沈風回的真實身份,不過夏空時不提,她也堅決不會開口的。
“你很早就知道他開公司了啊?”夏空時問。
“啊。”溫雨穩妥地應聲。
“我知道的時候也很震驚。”
其實溫雨八百個想八卦的心思,但她忍住了。即便如此,結合現有的信息,她也大致能在腦子里重構潤色出一個完整的故事來。
眼看著沈風回朝這邊走來,溫雨趕緊以還沒洗手一手面粉為由走開了。
夏空時吃餃子的時候,沒見到自己的作品,他好奇了一句,沈風回只說可能是還沒做好,于是在忽悠下他水煮、清蒸、水煎的全吃了一遍,忽然就看到自己的那幾個歪瓜裂棗出現在了沈風回碗里。