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陳大娘笑著摸了摸安葉的手，“準備好了就行，明日讓云婷陪著你去，讓她給你壯壯膽子?！?

安葉想要拒絕，陳大娘沒給機會，豐云婷更是一臉激動：“太好了！小葉子，你放心，有我在，保準你的飯團都賣完！”

陳大伯也出聲：“山子抽空也去看看，兩個姑娘家的，平安為上?！?

豐云山看著明顯有些激動緊張的小娘子，眼中浮起淡淡的笑意，“嗯，我會的?！?

自從來到李橋鎮后，安葉一直睡得安穩，今夜還是第一次有些失眠。

但她知道，自己是因為激動與高興睡不著。

比平日里還要早上半個時辰，安葉便小心掀開被子，離開了溫暖的被窩，開始準備今日第一次正式“開張”的東西了！

第15章 開賣

生起火，安葉先燒了一鍋水將金銀花茶煮上，另一個小一些的鍋將米飯煮上，然后將等會要用到的東西都一一找出來擺好。

昨日受到大伯的啟發，剛開始的金銀花茶安葉加的甘草不多，待煮得差不多了，裝出來一部分放進一個水壺，另一大半則再次添加了一些甘草，讓甜味更重一些。這樣便有偏淡和偏甜兩種口味，到時候也可以給客人更多選擇。

只不過這樣一來兩個水壺就不夠用了，只好先從陳大娘家借一個水壺用著，等今天抽空再去買一個。

茶水備好在一邊放涼，重頭戲還是在主賣品飯團上。

芥菜蘑菇和山蔥統統拿出來，處理干凈，摘掉比較老的部分，蘑菇上被碰壞有些不好的地方也掰掉，用水淘洗幾遍，直到水中看不見任何的雜質，畢竟是做入口的東西，安葉還是要保證食材都是干干凈凈的。

起鍋燒油，開始制作山蔥雞蛋餡。

炒蛋和整個的煎蛋安葉都試過，最后發現還是散開的炒蛋不論是口感還是味道都要比更好一些。

先將雞蛋在碗中打散，加入少許的鹽，攪拌均勻，滑入鍋中，不急著翻炒，直到蛋液微微定型，再用鏟子將雞蛋炒散，時間不能太長，若是炒得太久，再在熱米飯里燜上一會兒，口感就老了。

等到雞蛋基本定型，倒入山蔥簡單翻炒幾下增味提香，就可以出鍋了。

剛出鍋的炒雞蛋軟嫩蓬松，安葉輕輕夾起一小塊試了試，嘴中感受到與山蔥充分交織后的鮮香味道，滿意地點了點頭。

差不多的程序再將芥菜蘑菇餡做好，此時米飯也快要煮好了。

屋內其他人也陸續起床，聲音逐漸嘈雜起來。

豐云婷第一個跑來廚房，非常積極地詢問：“我要做什么？快給我安排！”

安葉失笑，但見她如此熱心，只好點了點煮著飯的鍋，讓豐云婷看看飯煮好了沒有。

陳大娘、陳大伯和豐云山也都陸陸續續走過來，豐云山率先占據了燒火的位置，用眼神詢問安葉是否需要加大火力。

安葉連忙擺手：已經做完了，可以熄火了！

不知為何，安葉仿佛從豐云山的臉上看到了一絲絲失落。

下一刻，豐云山便說道：“后面我幫你來燒火。”

安葉有些愕然，這何必呢，燒火又不難，便想要拒絕。

豐云山仿佛看出她的不愿意，直接轉移話題：“等會我們一同去鎮上，東西太多不好拿?！?

陳大娘笑瞇瞇湊過來幫腔：“是呀，反正順路嘛。山子人高力氣大，都讓他拿。”

豐大伯默默抱著小川在旁邊看著，總覺得自己老婆子看起來好像哪里不對，但馬上懷中的小川便被陳大娘抱走了，“你出去出去，就這么大點地方，都來湊什么熱鬧。”

安葉此刻正將米飯裝出來，然后便開始包飯團。米飯太燙手，安葉很是攪拌了一會兒散熱，這才敢上手。

潔白的米飯在手心中攤成一個個米餅，將足足的餡料放上去，再熟練地捏成團子形狀，稍稍整理一下，再撒上芝麻碎，看著就香。

安葉忙著包飯團的時候，陳大娘則在一邊下面條備早餐。

昨晚大家一起商量的時候，安葉還提議若是大家想吃，也可以直接早上做飯團作為早飯，不想吃她就少包一些，大家換成其他面條或者粥什么的。不過該提議遭到了陳大娘嚴詞拒絕，說這是安葉用來賺錢的，材料都是花錢買來的，不能這么算。

安葉只好答應，不過心里暗自決定，等賺了銀錢，一定要給大娘他們準備禮物。